豚肉のそぼろ丼
とびうおのつみれ汁
くだもの（いちご）
牛乳




　今日のとびうおは、八丈島で水揚げされたとびうおを新鮮なうちにミンチにし、冷凍したものです。昨日、宅配便で届きました。とびうおと一緒に「八丈島水産だより」が入っていました。おたよりによると、昨年はとびうおの出漁日が少なく、量もやや少なめだったそうです。貴重なとびうお、おいしく残さずいただきたいですね。

★今日の産地★
とびうお：東京（八丈島）
しょうが：高知
長ねぎ：千葉
にんじん：千葉
さやいんげん：沖縄
白菜：兵庫
ごぼう：青森
いちご：福岡