ごはん
豆腐とえびの旨煮
中華サラダ
くだもの（いちご）
牛乳



　豆腐は大豆を加工した食べ物。大豆から作られる食べ物を他にどれくらい知っていますか？醤油、味噌、きなこ、納豆、豆乳、油揚げ、厚揚げ、高野豆腐、がんもどき、おから、大豆油などなど。２０００年程前に日本に伝わったとされる大豆、奈良時代にはみそやしょうゆの作り方も中国から伝わり、和食には欠かせない食材となりました。

★今日の産地★
えび：タイ、ベトナム、インドネシア
鶏がら：青森
ハム（豚肉）：茨城、群馬、千葉
しょうが：高知
にんにく：青森
長ねぎ：埼玉
ためのこ：福岡
ニラ：高知
キャベツ：愛知
きゅうり：宮崎
にんじん：千葉
いちご：佐賀