バターライス
ムームー風包み焼き
野菜たっぷりスープ
牛乳


　ムームーとは、パプアニューギニアの料理。バナナの皮で、肉や魚、芋や葉野菜を包んで蒸し焼きにします。調味料はあまり使わず、素材の味が活かされています。
　今日はムームーをアレンジして、ホイルで、鶏肉、さつま芋、ほうれん草を包んで塩味をつけ、蒸し焼きにしました。


★今日の産地★
鶏肉：鳥取
ベーコン（豚肉）：茨城、群馬、千葉
鶏がら：青森
さつま芋：鹿児島
ほうれん草：東京
にんにく：青森
玉ねぎ：北海道
にんじん：千葉
じゃが芋：鹿児島
キャベツ：愛知
トマト缶：イタリア（有機）