２月２日（金）の給食
うるめいわし のり塩大豆 冬野菜のみそ汁 牛乳 明日は節分です。もともと節分とは、立春、立夏、立秋、立冬など、季節の改まる日の前日のことをいいましたが、今では立春の前の日だけを節分と呼ぶようになりました。この日は柊の枝にいわしの頭を刺して家の戸口に飾ったり、豆まきを行って、鬼を自分の家からを払います。 今日は節分にちなみ、うるめいわしと大豆を用意しました。苦手な人も、健康を願っていただきましょう。 ★今日の産地★ うるめいわし：愛媛 さつま芋：鹿児島 にんじん：千葉 白菜：茨城 長ねぎ：千葉 大根：神奈川 ２月１日（木）の給食
豆腐と青菜の汁物 くだもの（りんご） 牛乳 鳥そぼろ、いり卵、にんじんの煮つけがごはんにのった三色丼。鳥そぼろはちょっと濃いめに味付けし、ごはんがすすむようにしました。 今月の給食目標は「好き嫌いしないで残さず食べよう」です。給食では野菜が残ってくることがしばしば。今日の汁物には野菜が４種類、たけのこ、白菜、長ねぎ、小松菜が入っています。寒さが厳しく、野菜がなかなか育たず、高値が続いています。農家の方が苦労して育てた野菜です。感謝していただきたいですね。 ★今日の産地★ 鶏肉：山梨 豚肉：熊本 豚骨：熊本 卵：秋田 しょうが：高知 にんじん：千葉 にんにく：青森 白菜：茨城 たけのこ：九州 小松菜：群馬 長ねぎ：千葉 りんご：青森 |
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