１２月５日（火）の給食
白菜と豚肉のミルクスープ グレープゼリー 牛乳 冬が旬の白菜。鍋料理や漬物で活躍する白菜は、中国が原産。英語でChinese cabbageといいます。カリウムという栄養素を多く含み、余分なナトリウム（塩分）や老廃物を体の外に出してくれる働きをします。 今日のにんじんと白菜は八王子産。にんじんは鈴木達也さんの、白菜は菱山従道さんの畑で採れました。 ★今日の産地★ 豚肉：熊本 ベーコン（豚肉）：茨城、群馬、千葉 豚骨：青森 にんにく：青森 玉ねぎ：北海道 パセリ：静岡 じゃが芋：北海道 にんじん：東京 白菜：東京 １２月４日（月）の給食
小魚の磯部揚げ 切干大根のきんぴら 呉汁 牛乳 今日の小魚はハタハタ。冬の日本海で雷がなる大荒れの時に岸に大群が押し寄せることから、かみなりうおともいわれ、ハタハタは雷の音といわれています。骨ごと食べられ、カルシウムたっぷりです。 呉汁はゆでた大豆をすりつぶし、汁に加えます。この時期、体が温まる献立です。 ★今日の産地★ ハタハタ：兵庫 豚肉：熊本 にんじん：東京 いんげん：長崎 ごぼう：青森 大根：千葉 長ねぎ：埼玉 １１月３０日（木）の給食
ぐりぐらサラダ くだもの（りんご） 牛乳 読書月間、最終回は、「ぐりとぐらとくるりくら」から「ぐりぐらサラダ」です。ある日、ぐりとぐらは朝ごはんを原っぱで食べようとサラダとサンドイッチを作って出かけます。途中でうさぎのくるりくらと出会い、一緒に朝ごはんを食べます。サラダの中には、何が入っているでしょうか。 ★今日の産地★ 鮭：北海道 卵：秋田 にんにく：青森 玉ねぎ：北海道 ブロッコリー：埼玉 キャベツ：千葉 にんじん：千葉 ピーマン：宮崎 じゃが芋：千葉 りんご：青森 １１月２９日（水） 烏森・東山子ども会議
全体会で各校の取り組みを発表した後１６グループに分かれ各教室に移動しました。東山中学校の２年生が司会進行を務め、みんなの意見を上手に引き出してくれました。 「なぜいじめが起きてしまうのか」「普段からちがいを認め合う環境をつくること」「黙って見ていることが重大な原因になっているのでは？」など活発な議論が交わされました。これをきっかけに、それぞれの学校、教室、家庭で考えを深め、行動に移してほしいと思います。 １１月２９日（水）の給食
タラのルガイユ 大根サラダ カレー野菜スープ 牛乳 今月の国は「モーリシャス共和国」。アフリカ大陸の東に位置し、その歴史からインド系ヨーロッパ系、アジア系の人々が暮らしており、食文化も多国籍となっています。そんな中で、今日は「ルガイユ」を作りました。鶏肉や豚肉、ソーセージ、えびなどを、トマトや玉ねぎ、パプリカとハーブのひとつであるこぶみかんの葉を使って一緒に煮込みます。今日は魚のタラを使いました。 ★今日の産地★ タラ：ロシア ベーコン（豚肉）：茨城、群馬、千葉 豚骨：青森 にんにく：青森 パセリ：長野 玉ねぎ：北海道 赤ピーマン：高知 大根：千葉 しょうが：高知 セロリ：静岡 キャベツ：千葉 レモン：愛媛 トマト水煮：イタリア １１月２８日（火）の給食
白菜のスープ フルーツヨーグルト 牛乳 読書月間、６回目は、「魔女の宅急便」です。ひとり立ちした魔女の子キキは、コリコの町にやってきます。キキは、お客さんの忘れ物を届けたお礼に、パン屋のおソノさんから、お店で売られているバタパンをもらいます。今日の給食では「バタパン」が登場です。 ★今日の産地★ 豚肉：熊本 鶏がら：山梨 にんにく：青森 セロリ：静岡 玉ねぎ：北海道 にんじん：千葉 じゃが芋：千葉 １１月２７日（月）の給食
のっぺい汁 うずら豆の甘煮 牛乳 今日は鮭をたっぷり使った混ぜごはんです。赤い色をしていますが、実は白身魚。鮭の赤い色はアスタキサンチンという色素で、酸化を防ぎ、生活習慣病の予防などに役立ちます。 ★今日の産地★ 鮭：ロシア 卵：秋田 さやいんげん：長崎 にんじん：千葉 大根：神奈川 里芋：埼玉 しょうが：高知 長ねぎ：秋田 第一学年 生活科見学 世田谷公園
天候にも恵まれ、穏やかな秋晴れのもと、元気いっぱい遊びました。子供たちからは、「いちょうのいろがきれいだね」「このはっぱはつるつるしているね」などと感想があり、五感をつかって秋を感じることができたようです。 はっぱやどんぐりなど、たくさんのお土産を持って、時間通りに帰校しました。これから、お土産をつかってどんな勉強をするのか、とても楽しみな様子です。 １１月２４日（金） ともあそび
お兄さん、お姉さんが優しく受け止めてくれるので、低学年の子も安心して参加できます。 １１月１８日（土） 学芸会
昨日の児童鑑賞日の発表も緊張感と生き生きとした演技が印象的でしたが、今日は、そこから更に磨きのかかった舞台になり驚かされました。子供たちの集中力と熱意に脱帽です。 背景や小道具・大道具の準備、照明や演奏など陰の仕事も頑張りました。 御家庭からは、当日の朝まで細やかなご協力と温かな励ましをいただきました。本当にありがとうございました。 １１月２４日（金）の給食
さんまのしょうが煮 三色びたし さつま芋のみそ汁 牛乳 今日のさんまは、しょうが煮です。昆布を釜に敷いて、さんまを並べ、醤油、砂糖、しょうがなどを使って１時間位煮ました。骨まで食べることができます。よく噛んで食べでください。 今日の、しょうがとさつま芋は八王子産。しょうがは菱山従道さんの畑で、さつま芋は立川哲也さんの畑で採れました。 ★今日の産地★ さんま：北海道 しょうが：東京 小松菜：群馬 さつま芋：東京 白菜：岩手 えのきだけ：長野 １１月２２日（水）の給食
〜八ヶ岳カレー〜 カントリーサラダ くだもの（りんご） 牛乳 今日のカレーに使われているにんじんは、６年が７月の自然宿泊体験教室で、八ヶ岳にある井上農場で種まきをしてきたものです。１１月まで、井上さんが大事に育ててくださり、今日給食に出すことができました。また、玉ねぎとじゃが芋も八ヶ岳から届きました。にんじん、玉ねぎ、じゃが芋は、有機農法で育てられたものです。 明日は勤労感謝の日です。食事に関わって下さっているすべての人に感謝していただきましょう。 ★今日の産地★ 鶏肉：山梨 豚骨：熊本 鶏がら：山梨 にんにく：青森 しょうが：高知 玉ねぎ：山梨 にんじん：山梨 じゃが芋：山梨 りんご：山形 きゅうり：宮崎 大根：青森 キャベツ：秋田 １１月２１日（火）の給食
とんかつ キャベツ ミニトマト もやしのみそ汁 牛乳 読書月間、５回目は、「つきよのキャベツくん」です。 キャベツくんが歩いていると、むこうから何かがやってきます。近づいてきたのは、鼻がついて、ちょびひげをはやした大きなとんかつでした。 ということで、献立はとんかつとキャベツです。物語には、ソースも出てきます。とんかつにソースをかけていただきます。 今日のキャベツは八王子産、鈴木達也さんの畑で採れました。 ★今日の産地★ 豚肉：熊本 卵：秋田 キャベツ：東京 ミニトマト：北海道 もやし：山梨 １１月１８日（土）の給食
芋フライ 一塩野菜 牛乳 今日は寒い一日となりました。かき玉うどんは、長ねぎと鶏肉を煮た出汁に卵を流しいれてかき玉汁にしたうどん。少しとろみがついているので、体が温まると思います。 芋フライは、栃木県佐野市の御当地メニュー。サクッとしたパン粉の衣に、中のじゃが芋はホクホクです。 ★今日の産地★ 鶏肉：山梨 卵：秋田 小松菜：群馬 長ねぎ：青森 大根：千葉 じゃが芋：千葉 １１月１７日（金）の給食
キーマカレーグラタン くだもの（みかん） 牛乳 今日は学芸会。手早く準備できるメニューを用意しました。キーマグラタンは、にんじん、じゃが芋、ブロッコリーのクリーム煮と、キーマカレーを作り、それをグラタン皿にいれ、チーズをのせて焼き上げました。野菜もお肉も一度にとれるメニューです。 ★今日の産地★ 豚肉：熊本 鶏がら：山梨 にんにく：青森 しょうが：高知 玉ねぎ：北海道 セロリ：長野 にんじん：千葉 りんご：青森 じゃが芋：北海道 ブロッコリー：長野 パセリ：長野 トマト水煮：イタリア 11月16日（木）学芸会リハーサル
小学校最後の学芸会、最後まで出し切ります。御期待ください！ 
10月 6年 休み時間
１１月14日(火）新校舎工事が雨模様の中行われています
１１月１６日（木）の給食
おだんごスープ くだもの（りんご） 牛乳 読書月間、４回目は「おだんごスープ」から「おだんごスープ」です。おばあさんを亡くし一人ぼっちになったおじいさんが、おばあさんかつくってくれたおだんごスープを思い出しながら作ります。 スープを作るたびに、おじいさんのもとに様々なお客さんが訪れます。心も体も温まる物語…。 ★今日の産地★ ウインナー（豚肉）：茨城、群馬、千葉 豚骨：青森 鶏がら：青森 豚肉：熊本 とうもろこし：北海道 にんにく：青森 玉ねぎ：北海道 にんじん：千葉 ピーマン：青森 セロリ：長野 じゃが芋：千葉 りんご：青森 １１月１５日（水）の給食
焼きししゃも 肉みそかけおでん くだもの（みかん） 牛乳 今年も、目黒区の畑でとれた大根をいただきました。「目黒区の農地のことを皆さんに知ってほしい」と、毎年、大根をいただいています。今年は栗山常子さんの畑の大根です。写真は11月７日に訪ねた栗山常子さんの畑の様子です。今日は、肉みそかけおでんにし、葉はごはんに混ぜました。 今週は、烏森小学校や東山中学校でも、目黒の大根が給食に出ています。どんな献立だったでしょうか。お家の人やお友達と話題にするのも楽しいですね。 ★今日の産地★ ししゃも：北欧 豚肉：熊本 大根：目黒 里芋：埼玉 にんじん：千葉 みかん：福岡 |
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