グリンピースの皮むきをしました。最初は「どうやってむけばいいの。」と戸惑っていた子供たち。すぐにこつをつかんで、どんどんむいていました。芽が出ている豆も発見し、皆で観察しました。
　その日の給食は、グリンピースごはん。自分たちでむいたグリンピースは格別です。皆でおいしくいただきました。

ごはん
鰹の竜田揚げ
野菜の五目和え
豆腐の五目汁
牛乳



　「目に青葉　山ほととぎす　初鰹」とは初夏をうたった句。鰹は、鰹漁が盛んな高知から届きました。
　今日の料理には「五目」と名前の付いたものが２つあります。何種類かの材料を使った料理につけられます。五目和えは５種類、五目汁には１０種類の材料を使いました。
　また、大根は八王子の菱山従道さんの畑で、小松菜は同じく八王子の立川勝美さんの畑で採れたものです。

★今日の産地★
鰹：太平洋沖、高知水揚げ
鶏肉：山梨
にんにく：青森
しょうが：高知
キャベツ：神奈川
ほうれん草：東京
にんじん：徳島
長ねぎ：千葉
大根：東京
小松菜：東京
たけのこ：熊本、愛媛

東山小学校で飼っているうさぎのマロンとクロです。

とても仲良しです。いつも寄り添っています。

新校舎になったため今はピロティの前にいます。

飼育委員会の子供たちが毎日お世話をしています。

代表委員会から今年度の学校スローガンが発表されました。

「つき進め。一人一人のチャレンジで歴史を築く東山の子」です。

併せて運動会スローガンも発表されました。

「心を一つに、輝けわれらの魂よ！」です。

どちらも子供たちから出された意見を集約して考えたものです。心にとめて学校生活を送るようにしましょう。

おろしツナスパゲティ
春野菜のサラダ
くだもの（美生柑）
牛乳




　おろしツナスパゲティは、大根おろしにツナを加え、酢醤油で味付けした和風パスタです。今日のように暑い日にはさっぱりといただけます。
　春野菜のサラダには、今が旬のキャベツと、ラディッシュを使いました。ラディッシュのピンク色がきれいなサラダです。

★今日の産地★
ツナ（まぐろ）：太平洋沖赤道付近
ちりめんじゃこ；兵庫
だいこん：千葉
キャベツ：神奈川
きゅうり：宮崎
ラディッシュ：愛知
玉ねぎ：佐賀
美生柑：愛媛

グリンピースごはん
いかの香味焼き
新じゃがのそぼろ煮
もやしのみそ汁
牛乳

　今日はグリンピース、いか、新じゃが、新玉ねぎ、にんじんなど、季節の食べ物をふんだんに使った献立です。今日のごはんのグリンピースは、２年生のみんながさやむきをしてくれました。きれいな緑色に茹でたグリンピースは、塩で味付けし、ごはんに混ぜました。

★今日の産地★
いか：青森
豚肉：熊本
グリンピース：鹿児島
しょうが：高知
にんにく：青森
長ねぎ：千葉
玉ねぎ：佐賀
じゃが芋：鹿児島
にんじん：徳島
もやし：千葉

中華ちまき
春雨スープ
フルーツヨーグルト
牛乳

　５月５日は端午の節句でした。端午の節句は中国から伝わった行事です。日本では初めは女の子のお祭りでしたが、平安時代に男の子のお祭りに変わりました。
今日は、５月５日から少し経ちましたが、端午の節句にちなんで、竹の皮で一つずつ包んだ中華ちまきです。
　今日の春雨スープの小松菜は、八王子市の立川勝美さんの畑で採れたものです。

★今日の産地★
豚肉：熊本
豚骨：熊本
鶏がら：山梨
たけのこ：熊本
もやし：千葉
にんじん：徳島
長ねぎ：千葉
しょうが：高知
こまつな：東京

ミルクパン
鶏肉のブレゼ
粉ふき芋
かぶとキャベツのサラダ
牛乳



　ブレゼとはフランスの調理法で「蒸し煮」のこと。素材の旨みが活かされ、やわらかく仕上がります。鶏肉の上に手作りソースをかけ、スチームオーブンで蒸し煮にしました。
　サラダは今が旬のかぶとキャベツを使いました。季節を味わってください。

★今日の産地★
鶏肉：山梨
玉ねぎ：佐賀
じゃが芋：鹿児島
かぶ：千葉
キャベツ：神奈川
トマト缶：イタリア

今日は２年生が１年生を学校探検に連れて行ってくれました。２年生とペアになって、学校の色々な場所をまわりました。優しく教えてくれたので、とても嬉しかったようです。みんな笑顔で帰ってきて、「すごく楽しかった」「２年生とお友達になれた」と、口々に話していました。これからしっかり学校のことを覚えて、来年は新しい１年生に色んなことを教えてあげられるように頑張っていきたいと思います。

１年生と一緒に学校探検に行きました。手をつないで歩きながら、いろいろな部屋の説明をしました。「ここはこういう部屋なんだよ。」と１年生にも分かりやすい言葉でしっかり説明することができました。新しい校舎になり自分たちも分からないことが多い中で、立派にやり遂げました。

引き取り訓練を行いました。

想定は「震度５弱の地震が発生。電話等が不通となる。授業を中断し安全に下校させるために保護者へ児童を引き渡す」です。

新しい校舎になって初めての引き取り訓練のため難しいところもありましたが、全体として落ち着いて行動できました。

お忙しい中を御協力いただいた保護者の皆様、本当にありがとうございました。

校舎の真ん中に、こいのぼりが上がりました。

元気よく風にそよいでいます。

主事さんたちにお手伝いいただきました。

パーシモンホールにて、本物のオーケストラを味わってきました。圧倒的な迫力と、それぞれの楽器や声楽の魅力にみんな前のめりで聴き入っていました。オーケストラの伴奏で歌った「翼をください」は、貴重な体験となりました。

運動会に向けての練習が始まりました。１年生は「キッズマウスマーチ」を踊ります。先生の見本を見て、頑張って覚えているところです。リズムに合わせて、みんなで合わせられるように何度も繰り返しています。これから暑くなりますが、練習も増えてきます。御家庭では、睡眠や食事をしっかりとることのできるよう、お願いいたします。また、しっぽの作成もありがとうございます。本番をぜひ楽しみにしていてください。

日頃からお世話をしている1年生が、だんだんと小学校の生活に慣れてきて、いよいよ全校の児童と対面する会です。手作りのメダルを渡してあげたり、手をつないで並んであげたりしている表情がとっても優しくて、頼もしくなってきたと感じました。1年生も嬉しそうです。

離任式を行いました。

懐かしい先生や主事さんが体育館に入ってくると、子供たちは大きな拍手で迎えました。

代表児童が壇上でお手紙を読みました。いただいた言葉を大切にしていることや思い出話、これからがんばりたいことなどをお伝えしました。

それを受けてお一人ずつお話をいただきました。皆さん、離れても東山小学校の思い出を大事にされていることが伝わる温かい言葉を贈ってくださいました。

最後に体育館に大きく響く歌声で校歌を歌ってお別れをしました。

体育館で運動会の練習が始まりました。５年は今年もソーラン節を踊ります。きびきびした動きと、指先まで力を込めた表現を目指します。力強い掛け声が体育館に響きわたり、迫力のある演技になりそうな予感がしました。

専科の授業が始まりました。新しくなった図工室や家庭科室・音楽室で、それぞれ新しい学習がスタートしました。明るくてとっても学びやすそうな環境です。

体育館で、こどもの日と開校記念日をお祝いする児童集会を行いました。

集会委員会の子供たちが、５月の祝日（憲法記念日やみどりの日、こどもの日）について楽しい劇を織り交ぜて紹介しました。

みんなで“こいのぼり”の歌を歌った後は、東山小学校５９年の歴史を映像でふり返りました。

１年生から「すごくおもしろかった」という感想が聞こえてきました。一生懸命準備した集会委員会の子供たちもほっとしたことでしょう。

ごはん
小魚の茶っきり揚げ
お浸し
沢煮碗
牛乳



　今日は、茶摘みの歌「夏も近づく八十八夜〜♬」とあるように八十八夜。立春から数えて　八十八日目にあたり、この日に摘んだ茶の葉は上等とされています。小魚の茶っきり揚げは、この八十八夜にちなみ、抹茶を使いました。
　沢煮碗は、豚の脂と野菜を使った汁物。今日は豚ばら肉と、東京立川名産のうどが入っています。

★今日の産地★
ししゃも：北欧
豚肉：熊本
ほうれん草：埼玉
もやし：山梨
にんじん：徳島
たけのこ：熊本
ごぼう：青森
うど：東京
糸みつ葉：静岡