１１月２７日（金）の給食
卵とコーンのスープ くだもの（りんご） 牛乳 今月の健康手帳は、赤・黄・緑の三色の食品についてでした。それぞれの主な働きは、赤は「血や肉になる」、黄は「熱や力になる」、緑は「体の調子を整える」です。今日の給食には、１２種類の食品が使われています。それぞれをバランスよく食べることが出来るようにしたいですね。 ★今日の産地★ 豚肉：宮崎 豚骨：青森 ベーコン（豚肉）：茨城、群馬、千葉 卵：秋田 しょうが：東京 にんにく：青森 長ねぎ：東京 にんじん：千葉 さやいんげん：沖縄 玉ねぎ：北海道 とうもろこし：北海道 パセリ：静岡 りんご：山形 １１月２６日（木）の給食
コロッケ 千切りキャベツ もやしのみそ汁 牛乳 物語に出てくる食べ物、最終回は「１１ぴきのねことあほうどり」から「コロッケ」です。１１ぴきのねこたちは、コロッケ屋をはじめます。そこに、あほうどりくんがやってきて、あほうどりくんの国へ行って、コロッケをつくることになります…。 給食室でも、「ジャガイモをあらって、ゆでて、つぶして、パンこをつけて、あぶらであげて、どんどんつくり」ました。 ★今日の産地★ 豚肉：鹿児島 卵：秋田 玉ねぎ：北海道 じゃが芋：北海道 キャベツ：愛知 もやし：山梨 １１月２５日（水）の給食
三色野菜のナムル 米粉アップルキャラメルケーキ 牛乳 今日のデザートは新献立です。米粉と豆乳を使ったケーキに、ソテーしたりんごと、ザラメを焦がして作ったキャラメルを混ぜました。ふわもちっとした食感で、ほのかにキャラメルの風味がします。 今日のうどんの長ねぎとナムルのしょうがは八王子の菱山従道さんの畑で、ナムルの小松菜は八王子の立川勝美さんの畑で採れました。 ★今日の産地★ 豚肉：鹿児島 豚骨：鹿児島 長ねぎ：東京 小松菜：東京 しょうが：東京、高知 玉ねぎ：北海道 もやし：山梨 にんじん：千葉 にんにく：青森 りんご：青森 １１月２４日（火） ６年 地域清掃
６年生児童が中心となり、地域の方や教職員と共に学校周辺の落ち葉やごみの清掃を行います。 たくさんの落ち葉に秋の深まりを感じつつ、学校の環境美化に努めます。 本日は６年１組が担当しました。 ２６日（水）が２組、３０（月）が３組、１２月２日（水）が４組の予定です。 時間は７時５５分〜８時１５分までです。 保護者、地域の皆様に御協力いただき、感謝申し上げます。 １１月２４日（火）の給食
擬製豆腐のあんかけ 野菜のごま和え くだもの（みかん） 牛乳 ２３日は勤労感謝の日でした。勤労感謝の日はもともと新嘗祭といって、その年に採れた農作物の恵みに感謝し、また穀物が豊かに実ることを願う日でした。そこで、今日のごはんは、うるち米のほかに、きび、黒米、大豆、もち米など、様々な穀物を混ぜて炊きました。 ★今日の産地★ 卵：秋田 にんじん：千葉 長ねぎ：青森 パセリ：静岡 小松菜：東京 みかん：和歌山 １１月２０日（金） １年 学芸会に向けて
今役を決め、今日は場面ごとに並ぶ練習をしました。 グループ毎に分かれて声を出す練習もしましたが、大きな体育館で響く声を出すのは難しく、これからさらに頑張って練習しようと声をかけました。 １１月２０日（金） １年 生活 たからものでおもちゃをつくろう
生活科の学習で、ドングリや松ぼっくりなどの秋の宝物を使って、おもちゃを作りました。
ドングリに穴をあけて、コマを作ったり、迷路を作ったりしました。 作り終わった後には、友達と一緒に遊びました。 自分で作ったおもちゃで遊ぶ友達を見て、みんな嬉しそうにしていました。 
１１月２０日（金）１年 図工 たまごからうまれたよ
色とりどりの卵からは、夢の動物が飛び出します。 卵の模様や色にこだわりながら、しっかり塗りこんでいます。 11月19日（木） 2年 生活科見学
往きは4人程の小グループに分かれてのグループ行動です。 自分達で切符を買って池尻大橋から用賀まで電車に乗り、用賀からは、地図を見ながら砧公園まで行きます。 グループに一人ずつボランティアのお母様方に付いていただきましたが、大人を頼らずグループで力を合わせて到着するという大冒険です。 全グループ無事に到着しました。 砧公園では、真っ青な青空の下でお弁当を食べ、その後、ドングリを拾ったり、きれいな落ち葉を見つけたり、楽しく活動しました。 見守りボランティアをしてくださった皆様、ありがとうございました。 １１月２０日（金）の給食
肉みそかけおでん くだもの（みかん） 牛乳 東京周辺で伝統的に栽培されている野菜のことを江戸東京野菜といいます。今日の肉みそかけおでんに入っている大根は、大蔵大根といい、江戸東京野菜のひとつ。根の先まで細くならず、筒状に伸びます。煮崩れしにくいので、煮物にぴったりな大根です。 ★今日の産地★ 豚肉：鹿児島 ちりめんじゃこ：広島 大根：東京 にんじん：北海道 里芋：東京 みかん：福岡 １１月１９日（木）の給食
小魚のバーベキューソース 野菜の炊き合わせ 白菜と油揚げのみそ汁 牛乳 今日は食育の日。今日のテーマは実りの秋についてでした。今日から新米が登場しています。数多くの手間暇をかけて食卓にのぼるお米。大切にいただくことを考えました。 ★今日の産地★ めひかり：愛知 りんご：秋田 玉ねぎ：北海道 レモン：愛媛 にんじん：北海道 里芋：埼玉 たけのこ：九州 大根：千葉 さやいんげん：千葉 白菜：長野 長ねぎ：青森 １１月１８日（水）の給食
コールスローサラダ くだもの（りんご） 牛乳 月に１回ぐらい登場するカレー。ルウから給食室で手作りしています。よーく炒めた玉ねぎに、肉に人参も炒め、豚骨、鶏がらでとったスープとじゃが芋を加え煮込みます。様々な調味料、香辛料、隠し味のすりおろしたりんごも加えさらに煮込み、手作りルウを加えて仕上げます。 ★今日の産地★ 鶏肉：鹿児島 豚骨：鹿児島 鶏がら：宮崎 しょうが：高知 にんにく：青森 玉ねぎ：北海道 にんじん：北海道 じゃが芋：北海道 りんご：秋田 キャベツ：愛知 きゅうり：宮崎 １１月１７日（火）の給食
中華風野菜 ふかし芋 牛乳 五目とはいろいろな具が入った料理につく名前。今日の具材は全部で８種類。豚肉、いか、えび、にんじん、たけのこ、白菜、玉葱、チンゲン菜が入っています。 今日のあんかけそばのしょうがと中華風野菜の大根は、八王子の菱山さんの畑で採れたものです。 ★今日の産地★ 豚肉：鹿児島 えび：タイ いか：ペルー しょうが：東京・高知 たけのこ：九州 玉ねぎ：北海道 にんじん：北海道 白菜：長野 チンゲン菜：静岡 きゅうり：埼玉 にんにく：青森 だいこん：東京 じゃが芋：北海道 １１月１４日（土）の給食
ビーフシチューレソト流 グリーンサラダ 牛乳 今日は世界の料理「レソト王国」から「ビーフシチュー」です。今日の料理は、レソト王国大使館の方に教えていただきました。使う材料は、牛肉、玉葱、にんにく、にんじん、じゃが芋。（セロリとパセリはスープをとるときに使いました。） オリーブ油でにんにくと玉ねぎを炒めたら、牛肉を加えます。そこにスープ、塩、月桂樹の葉を加え、煮込みます。にんじん、じゃが芋を加え、程よく煮えたら出来上がり。ここで煮過ぎないのがレソト流だそうです。 ★今日の産地★ 牛肉：鹿児島、宮崎 豚骨：鹿児島 にんにく：青森 玉ねぎ：北海道 セロリ：長野 パセリ：長野 にんじん：千葉 じゃが芋：北海道 かぶ：千葉 キャベツ：千葉 きゅうり：宮崎 １１月１３日（金） 児童集会
今日の児童集会は図書委員会の発表でした。 面白い本の紹介、図書室でのマナー、一番貸し出しのあった本など、クイズ形式で発表しました。子供たちからは「その本、知ってる。」「読んだことある。」と声があがりました。 本を読み、心豊かに秋を過ごしてほしいと思います。 １１月１３日（金）の給食
鯖の塩焼き 野菜の磯香和え 里芋のみそ汁 牛乳 魚の鯖は、秋が旬で、１０月〜１２月に、ぐぐんと脂がのってきます。今日は長崎でとれた鯖が届きました。シンプルに塩焼きにしてあります。 小松菜は八王子の立川勝美さんの畑で採れたものです。キャベツ、にんじんと一緒に茹で、のりを加えて醤油で和えました。のりの旨みが効いています。 また、みそ汁の里芋も八王子の鈴木達也さんの畑で採れたもの。この時期の里芋はやわらかくとてもおいしくいただけます。 ★今日の産地★ 鯖：長崎 小松菜：東京 キャベツ：千葉 にんじん：北海道 里芋：東京 １１月１２日（木）の給食
茹で野菜のドレッシングソース くだもの（みかん） 牛乳 物語の中に出てくる食べ物、第３回目は、「ジャムつきパンとフランシス」。フランシスの食事は、三食決まってジャムつきパン。他のものは食べません。ある夜、みんなが大好きなスパゲティーミートボールが出ましたが、フランシスだけはジャムつきパン。フランシスは泣きだしてしまいました…。 給食室では、ひき肉、玉ねぎ、パン粉をよくこねて丸め、オーブンで焼いてから、作っておいたトマトソースに入れて煮込みました。 ★今日の産地★ 豚肉：熊本 卵：秋田 にんにく：青森 しょうが：高知 セロリー：長野 玉ねぎ：北海道 キャベツ：千葉 きゅうり：宮崎 にんじん：北海道 とうもろこし：北海道 ホールトマト：イタリア みかん：長崎 11月10日（火） 2年 「読み聞かせ」
今月は読書月間です。火曜と木曜日の朝の時間は、読書の時間になります。この機会に、たくさんの本とふれあってほしいです。 １１月６日（金） 児童集会
高学年の綺麗な歌声と、低・中学年の元気な歌声が体育館いっぱいに響き渡りました。東山小学校の子供たちの歌声はみんなを笑顔にします。 特設管弦楽クラブが伴奏で盛り上げ、集会委員会が進行を務めました。 １１月１０日（火）の給食
お魚とお芋のてんぷら 一塩野菜 牛乳 物語の中に出てくる食べ物、第２回目は、「おばけのてんぷら」（せな けいこ作 ポプラ社）から「お魚とお芋のてんぷら」です。山で、うさこがのぞいた、こねこくんのお弁当には、お魚とお芋のてんぷらが入っていました。うさこは自分でもてんぷらを作ってみました。さてさて、何が揚がったのかな。 今日は、鯔（ぼら）という魚とさつま芋の天ぷらです。 今日の、菜めしの大根葉と天つゆの大根は世田谷区田中牧男さんの畑で、一塩野菜のキャベツは、世田谷区 浦野昌一さんの畑で採れました。 ★今日の産地★ 鯔：大阪 卵：秋田 さつま芋：千葉 大根：東京 きゅうり：宮崎 キャベツ：東京 |
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