【今日の献立】
ごはん・ししゃものごま焼き・じゃが芋と大豆のうま塩煮・おつきみだんご・牛乳

【主な食材と産地】

【今日の献立】
ごはん・みそ汁・魚の変わりだれ・青菜とじゃこのごま炒め

【主な食材と産地】
長ネギ（青森）かぶ（埼玉）油揚げ（佐賀・新潟）わかめ（鳴門）サケ（北海道）小松菜（埼玉）もやし（栃木）にんじん（北海道）

【今日の献立】
にこみうどん・海鮮じゃがまる・くだもの（柿）・牛乳

【主な食材と産地】
豚肉（青森、岩手）にんじん(北海道）ごぼう（群馬）長ネギ（青森）玉ねぎ（北海道）小松菜（埼玉）じゃが芋（北海道）キャベツ（群馬）いか（ペルー）柿（奈良）

【今日の献立】
五目おこわ・いわしのつみれ汁・のり塩大豆・牛乳

【主な食材と産地】
もち米（新潟）鶏肉（青森）油揚げ（佐賀・新潟）にんじん（北海道）いんげん（青森）いわし（鹿児島）生姜（高知）大根（北海道）ごぼう（青森）里芋（埼玉）長ネギ（青森）たまご（青森）小松菜（埼玉）大豆（北海道）

【今日の献立】
ミルクパン・魚のタルタルソース焼き・豆とかぼちゃのポタージュ・野菜ソテー・牛乳

【主な食材と産地】
サケ（北海道）ベーコン（茨城群馬千葉）白いんげん豆（北海道）玉ねぎ（北海道）にんじん（北海道）かぼちゃ（北海道）パセリ（長野）キャベツ（群馬）ピーマン（茨城）

【今日の献立】
ごはん・五目豆腐・中華風サラダ・くだもの（塩みかん）・牛乳

【主な食材と産地】
豆腐（佐賀・新潟）鶏肉（青森）にんにく（青森）生姜（高知）小松菜（埼玉）にんじん（北海道）切干大根（長崎）きゅうり（秋田）もやし（栃木）ハム（茨城・群馬・千葉）塩みかん（福岡）


今日は中国の献立を給食にしました。献立表ではくだものは「ぶどう」の予定でしたが、あいにく時期が終わってしまったという理由で、「塩みかん」を納めてもらいました。
給食放送でも紹介しましたが、「塩みかん」と言っても、塩味がするわけではなく、栽培する時に、農薬や肥料として塩を使うことで、味や栄養が他のみかんより良いということで、「塩みかん」と名付けたそうです。

小さなみかんに「なんだかちっちゃいなあ」という声もありました。が、普通の甘くておいしいみかんでした。

さて、中国の料理は日本人にはなじみが良く、ごはんのすすむ献立となりました。
苦手な児童にも配慮して、ごはんの隣に五目豆腐をよそいますが、好きな人はごはんの上にかけて食べたいと思います。
食べている様子も、ごはんと一緒に良く食べてくれていました。
また、切干大根を使ったサラダも大人気。おかわりの列ができているクラスをいくつか見ました。

大人気のメニューだったのに、今日は、写真を撮り忘れてしまい、掲載できず、申し訳ありません。

【今日の献立】
どんどろけ飯・サバの煮つけ・くだもの（なし）・牛乳

【主な食材と産地】
豆腐（新潟・佐賀）油揚げ（新潟・佐賀）こんにゃく（群馬）にんじん（北海道）ごぼう（青森）さば（千葉）しょうが（高知）なし（茨城）

１０月１２日は、鳥取の日でした。今日は鳥取の郷土料理を給食にしました。
見た目には少しさびしいのですが、サバが脂がのっていて、とてもおいしく煮つけられました。また、鳥取名産の「二十世紀」という梨を用意したかったのですが、時期的にどうしても用意できず、「なんすい」という種類でした。

【今日の献立】
ごぼうピザトースト・豆乳クリームコーンシチュー・くだもの（姫りんご）・牛乳

【主な食材と産地】
豚肉（岩手・青森）ごぼう（青森）にんにく（青森）玉ねぎ（北海道）鶏肉（徳島）にんじん（北海道）じゃが芋（北海道）パセリ（長野）姫りんご（長野）

今日は、子ども達の大好きなピザトーストとシチューでした。写真を見ると分かるように、かわいらしい姫りんごも届きました。
なかなかお店には出回らない姫りんごは、めずらしそうに食べてくれました。
「これって、おまつりのリンゴ飴のりんごじゃない？」
これは２年生の言葉です。よく気が付きました！色々なところを見て、気づいてくれていると思いました。

【今日の献立】
サツマイモごはん・みそ汁・高野豆腐のたまごとじ・ミネラルサラダ

【主な食材と産地】
サツマイモ（香取）キャベツ（長野）にんじん（北海道）わかめ（鳴門）小松菜（東京）たまご（青森）高野豆腐（カナダ）鶏肉（岩手）いんげん（長崎）きゅうり（青森）


秋の味覚第二弾はサツマイモごはんです。たっぷりのサツマイモを使って炊きました。
みそ汁とサラダとたまご焼きとで、純和風の献立でした。

あるクラスに行くと、「いただきます」の後にぞろぞろと配膳台のところに列ができました。「なにするの？」と聞くと「減らすの！」と。
「えーーー！！食べてよ。絶対においしいよ」「むりーーー」と、次々に減らしていきました。

そこで、「モグモグタイムですが、各班を回ります。食べられる人は、私が班に来たら、そっと手をあげましょう。」と言って、サラダ、みそ汁と順番に持って歩くと、どんどん手が挙がりました。
あんなに、減らしていた、みそ汁も「やっぱり食べる」「汁だけなら」と食べてくれました。

雰囲気が変わると、食べられなかったものが食べられるようになったりします。
食べてみたら、おいしかったという児童もいました。
食べられる量を知ることも大切です。一方で、頑張って食べてみることも大切だなと感じました。

【今日の献立】
カレーうどん・ポテトサラダ・シトラスゼリー・牛乳

【主な食材と産地】
鶏肉（岩手）玉ねぎ（北海道）にんじん（北海道）長ネギ（秋田）小松菜（東京）じゃが芋（北海道）ハム（茨城群馬千葉）きゅうり（青森）りんご（青森）


今日から後期が始まりました。
今日はポテトサラダにリンゴを入れて、秋の収穫物のリンゴの話をしました。

カレーうどんはとてもおいしかった！と児童の声がたくさん聞けました。
でも、マヨネーズ味のポテトサラダは、今どきの子にはイマイチ不人気でした。
ドレッシングがたくさんある今日では、マヨネーズはあまり人気がなくなってきて
しまったようです。

学校では、いつも手作りドレッシングですが、サラダは大人気です。

【今日の献立】
レンコンバーガー・ひよこ豆のスープ・サツマイモとリンゴの重ね煮

【主な食材と産地】
豚肉（岩手）豆腐（佐賀・新潟）たまご（青森）れんこん（茨城）玉ねぎ（北海道）鶏肉(新潟）ホールコーン（北海道）キャベツ（群馬）にんじん（北海道）サツマイモ（千葉）リンゴ（長野）

【今日の献立】
ごはん・アドボ・シニガン風スープ・フルーツ杏仁豆腐

【主な食材と産地】
豚肉（青森）鶏肉（岩手）にんにく（青森）玉ねぎ（北海道）にんじん（北海道）じゃが芋（北海道）いんげん（岩手）豚肉（青森・鹿児島）セロリ（長崎）トマト（青森）キャベツ（群馬）

【今日の給食】
とびうおそぼろごはん・みそ汁・ごまあえ・明日葉のケーキ・ぎゅうにゅう

【主な食材と産地】
とびうお（八丈島）生姜（高知）にんじん（北海道）ごぼう（青森）いんげん（岩手）かぼちゃ（北海道）玉ねぎ（北海道）小松菜（埼玉）もやし（栃木）明日葉（八丈島）たまご（青森）

１０月１日が都民の日だったので、東京都産のとびうおと明日葉の粉末を使いました。
これからの季節、小松菜とにんじんも東京でとれるようになります。

【今日の献立】
ガーリックトースト・ジャムサンド・コーンシチュー・ごまドレッシングサラダ・牛乳

【主な食材と産地】
にんにく（青森）玉ねぎ（北海道）にんじん（北海道）じゃが芋（北海道）パセリ（長野）キャベツ（群馬）きゅうり（北海道）ホールコーン（北海道）豚肉（岩手）

【今日の献立】
チキンカレーライス・コールスローサラダ・牛乳

【主な食材と産地】
鶏肉（岩手）玉ねぎ（北海道）にんじん（北海道）じゃが芋（北海道）生姜（高知）にんにく（青森）キャベツ（群馬）セロリ（長野）パセリ（長野）ホールコーン（北海道）

【今日の給食】
上海海鮮焼きそば・大豆とじゃこのカリカリ揚げ・くだもの（ぶどう）・牛乳

【主な食材と産地】
豚肉（岩手）えび（マレーシア）いか（ペルー）ちりめんじゃこ（広島）ぶどう（長野）

【今日の献立】
ごはん・みそ汁・五目たまごやき・ちぐさあえ・牛乳

【主な食材と産地】
たまご（青森）長ネギ（青森）にんじん（北海道）鶏肉（岩手）いんげん（青森）油揚げ（佐賀・新潟）小松菜（埼玉）しらたき（群馬）

【今日の献立】
とりなんばんうどん・糸寒天のかみかみあえ・おはぎ

【主な食材と産地】
鶏肉（徳島）玉ねぎ（北海道）にんじん（北海道）長ネギ（青森）小松菜（東京）油揚げ（佐賀・新潟）きゅうり（青森）もやし（静岡）ちりめんじゃこ（広島）