3月22日の給食

・チリビーンズライス ・ミネラルサラダ ・牛乳

にんにく(青森) 豚ひき肉(青森・鹿児島) 玉ねぎ(北海道) にんじん(徳島) じゃがいも(鹿児島) パセリ(千葉) きゅうり(宮崎)

 今日は玉ねぎや豚ひき肉を炒めて、トマトで煮込んだチリビーンズライスです。ビーンズは、金時豆という豆を使いました。ピリ辛を想像するかもしれませんが、チリパウダーは風味付け程度に使用したやさしい味のソースです。
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