3月11日の給食
・ごはん ・いなだの島レモン焼き ・じゃがいもと青菜の炒めもの ・豆乳入りみそ汁 ・牛乳
いなだ(岩手) しょうが(高知) 島レモン(東京) 玉ねぎ・じゃがいも(北海道) 小松菜(東京) 大根(神奈川) ごぼう(青森) にんじん(徳島) 鶏肉(岩手) さつまいも・長ねぎ(千葉) 今日は和食の献立です。魚は大きくなるとぶりになる「いなだ」です。八丈島でとれた島レモンを醤油と合わせ、焼いた魚にかけました。 みそ汁には、豆乳を入れてまろやかさを出しました。いつもと少し違う具だくさんのみそ汁です。 |
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