ご飯・鰆のねぎみそ焼き・ひじきと大豆の五目煮・青菜とじゃこのごま炒め・牛乳

【主な食材と産地】
生姜（高知）長ねぎ（千葉）人参・小松菜（埼玉）ごぼう（青森）いんげん（沖縄）もやし（栃木）
鶏肉（宮崎）さごし（韓国）ちりめんじゃこ（兵庫）牛乳（明治）


今日は、春の魚「鰆」の少し小さいもの「さごし」を使ったねぎみそ焼きです。（鰆は成長魚で、名前が変わります）下味でしっかりねぎみそをからめて、焦げないように焼きました。
和食の食べ方、ごはんとおかずをバランスよく食べる練習ができる献立を繰り返し出してきました。子どもたちが慣れてきて、よく食べている様子を見られていることがうれしいです。