ご飯・鰆の西京焼き・おひたし・豆乳汁・牛乳

【主な食材と産地】
小松菜（東京）もやし（栃木）人参（千葉）大根（神奈川）ごぼう（青森）
じゃが芋（北海道）長ねぎ（埼玉）
鶏肉（徳島）牛乳（明治乳業）


今日は、しっかり魚を味噌に漬けて、焦げないように焼きました。味がよくしみこんで、美味しい西京焼きになりました。
ごはん、魚、おひたし、汁を交互に食べる練習ができたでしょうか？
渋い組み合わせの献立ですが…和食の美味しさを味わってもらえる献立だったと思います。