6月28日
3年1組、2組のプール開きを行いました。「シャワーが気持ちいい」と大喜び。
スポーツトレーナーも一緒に入り、だるま浮き、クラゲ浮き、けのびなど手本を見せてくれました。
けのびで10メートル以上進むのをみて、頑張って遠くまで進もうと挑戦していました。

・ちゃんぽんうどん　・じゃがいものそぼろ煮　・果物（冷凍みかん）　・牛乳

にんじん（埼玉）　鶏肉（北海道）　大根（青森）　白菜（長野）　長ねぎ（茨城）　小松菜（埼玉）　じゃがいも（長崎）　玉ねぎ（佐賀）　たけのこ（九州・四国）　豚ひき肉（青森）　さやいんげん（山形）　冷凍みかん（九州）

　今日は５種類の野菜と鶏肉、油揚げ、さつま揚げ、うずら卵の入ったちゃんぽんうどんです。昨日に続き、とても暑い日となりました。給食をしっかりと食べて、栄養を補給してほしいと思います。

6月27日
梅雨も明け、6月だというのに真夏日のような天候の中、熱中症に気をつけながら
1、2時間目は2年3、4組、3、4時間目は1年3、4組のプール開きを行いました。
代表者が今年のプールのめあてを宣言し、水慣れをしました。
2年生は、曲に合わせて水の中で思いっきりダンスを楽しんでいました。

・あけぼのごはん　・アジのフライ　・からし和え　・ごまポテト　・牛乳

にんじん（埼玉）　アジ（鳥取）　卵（青森）　小松菜（埼玉）　もやし（栃木）　じゃがいも（長崎）

　暑い日になりました。給食室も室温が高くなり、揚物を調理する調理員さんはとても大変でした。
あけぼのごはんの「あけぼの」は朝方の美しい空をあらわす言葉です。にんじんの色であけぼのを表現したごはんです。

6月24日
久しぶりの晴天の中、6年生のプール開きを行いました。
気温31から32度で、子どもたちも、「気持ちいい」と笑顔いっぱいに水泳を楽しんでいました。水慣れから始まり、けのび、バタ足練習、クロールの時の手の入水角度まで、しっかり練習に取り組んでいました。
水泳指導中も熱中症対策で、プールサイドには水筒を持ち込み、適宜水分補給をしています。

・チリビーンズライス　・もやしとひじきのサラダ　・ゆでとうもろこし　・牛乳

にんにく・豚ひき肉（青森）　玉ねぎ（兵庫）　にんじん（千葉）　じゃがいも（長崎）　パセリ（長野県）　もやし（静岡県）　きゅうり（岩手）　とうもろこし（茨城）

　今日は今が旬のとうもろこしです。例年、この時期に東京都瑞穂町から新鮮な地場産物としてとうもろこしが届いていたのですが、日照不足により、十分に育たないという連絡がありました。代わりに茨城県のとうもろこしが届きました。シンプルに茹でて食べるので自然な甘みが感じられるといいなと思います。　
　瑞穂町のとうもろしの枝を届けてもらいました。給食室の前に展示しました。

6月23日
5年生のプール開きを行いました。
「シャワーが地獄のシャワーで冷たかった！」と言っていましたが、水泳指導が始まると先生の指示をしっかりと聞き、伏し浮きけのび練習からスタートして、クロールの基本となる手の掻き方、呼吸のしかたと一つ一つ練習をしていきました。、

・ごはん　・魚の塩レモン焼き　・野菜の炊き合わせ　・かきたま汁　・牛乳

さわら（長崎）　しょうが（高知）　レモン（広島）　にんじん（千葉）　たけのこ（九州・四国）　大根（青森）　さやいんげん（千葉）　卵（青森）　小松菜（東京）　長ねぎ（千葉）

　今日は和食の献立です。魚はしょうが、レモン、塩で味付けして焼きました。炊き合わせは、調理員さんが、味が均一に入るように大きさを揃えて切ってくださいました。
ごはん、おかず、汁ものを交互に食べる三角食べで、バランスのよい食事にしてほしいと思います。

6月22日水曜日
6年1組で社会科の研究授業を行いました。6年1組の子どもたちは、緊張しながらも、いつもどおりに、よく手を挙げ、積極的に学んでいました。
今年度の研究テーマは「深い学びの実現に向けての手立ての工夫」です。
講師には目黒区教育委員会から指導主事の先生に来ていただき、ご指導をいただきました。

・メキシカンライス　・高野豆腐と野菜のスープ　・桃のケーキ　・牛乳

豚肉（青森）　玉ねぎ（佐賀）　にんじん（千葉）　ピーマン（茨城）　鶏肉（青森）　キャベツ（千葉）　じゃがいも（長崎）　パセリ（長野）　卵（青森）　レモン（広島）

　カレー風味のご飯は、その香りでごはんが進みます。スープは野菜のやさしい甘みで、口当たりのよいスープに仕上がりました。
桃のケーキはほんのりと甘さを感じる焼き菓子です。

6月21日
令和4年度の水泳指導が始まりました。トップバッターは3年3組と4組です。
今年度は、学年を2つに分け、2クラスずつ入ります。
この日の気温は27度、水温も27度で、子どもたちは「気持ちよかった！」「水からでるとちょっとさむい」と話していました。

・てりやきチキンバーガー　厚揚げと豚肉の中華スープ　・くだもの（さくらんぼ）　・牛乳

鶏肉（新潟・青森）　しょうが（高知）　じゃがいも（長崎）　豚肉（青森）　玉ねぎ（佐賀）　にんじん（千葉）　小松菜（東京）　長ねぎ（千葉）　さくらんぼ（山形）

　今日は鶏肉を醤油味の照り焼きを作り、パンにはさんだ照り焼きチキンバーガーです。くだものは今が旬のさくらんぼで、佐藤錦という品種です。甘さがしっかりと感じられるさくらんぼが届きました。

・ごはん　・魚のごま醤油焼き　・青菜と糸寒天の和えもの　・わかめとじゃがいものみそ汁　・ジョア

　さば（長崎）　にんにく（青森）　しょうが（高知）　長ねぎ（茨城）　小松菜（埼玉）　もやし（栃木）　じゃがいも（長崎）　小松菜（埼玉）

　今日は食育の日です。給食委員の放送で、和食の際の食器の並べ方について話をしてもらいました。ごはん茶碗は左、汁物は右に置きます。
気持ちよく食べてもらうためにもマナーを守って食べられるといいなと思います。

・ミルクパン　・タンドリーチキン　・コーンポテト　・ラタトゥイユ　・牛乳

鶏肉（鹿児島）　にんにく（青森）　しょうが（高知）　じゃがいも（長崎）　玉ねぎ（愛知）　トマト（東京）　セロリー（静岡）　なす・赤ピーマン（高知）　ズッキーニ（東京）

　今日はカレー粉やヨーグルト、ケチャップなどで味付けした鶏肉をオーブンで焼いた、タンドリーチキンです。
ラタトゥイユは、フランスの家庭料理です。トマトや、なす、ズッキーニなど夏野菜を煮込みました。トマトとズッキーニは八王子の畑から届いた地場産物です。みずみずしく立派な野菜が届きました。

・大豆ピラフ　・野菜と豆乳のチャウダー　・キャラメルポテト　・牛乳

玉ねぎ（愛知）　にんじん（千葉）　鶏肉（宮城）　パセリ（千葉）　じゃがいも（長崎）　キャベツ（茨城）　さつまいも（千葉）

　今日は植物性たんぱく質が豊富な、大豆と豆乳を使った献立です。
キャラメルポテトは、角切りにしたさつまいもを素揚げします。砂糖を溶かしてほんのり色づくまで加熱してカラメルソースを作ります。揚げたさつまいもに、バターと一緒に絡めました。さつまいもの甘さが引き立つデザートです。

校長室前の掲示にEnglish Cornerを作成しました。
今回は、６年生が６月７日に行ってきたTGG（Tokyo　Global　Gateway）のまとめです。一度に全員の子どもたちの作品を紹介できないのが残念ですが、今後も、子どもたちの英語での活動をご了解していきたいと思っております。
学校公開の時にはぜひ、ご覧ください。

・鮭のクリームスパゲティ　・キャベツとコーンのサラダ　・くだもの（メロン）　・牛乳

にんにく（青森）　玉ねぎ（愛知）　にんじん（千葉）　鮭（北海道）　パセリ（千葉）　きゅうり（埼玉）　もやし（茨城）　キャベツ・メロン（茨城）

　今日は鮭の入ったクリームスパゲティです。にんにくとベーコンを香り良く炒めてから作るので、クリームソースに深みが加わります。
果物は夏にかけて旬を迎えるメロンです。給食では子どもたちに旬を伝えるために、魚や野菜、果物など旬の食材を取り入れています。　

・うめじゃこごはん　・ひじき入り卵焼き　・じゃがいもといんげんの炒めもの　・みそ汁　・牛乳

にんじん（千葉）　鶏ひき肉（北海道）　卵（青森）　さやえんどう・玉ねぎ（愛知）　じゃがいも（長崎）　さやいんげん・長ねぎ（茨城）　小松菜（埼玉）

　この時期、梅の実がなっているのを見かけます。
今日は梅干しを使用したごはんです。梅干しを細かくして、ちりめんじゃこと一緒に混ぜ合わせました。ほんのりと梅干しの酸味が効いたごはんに仕上がりました。酸っぱいのが苦手な人にも食べやすいように控えめにしてあるので、食べてくれるといいなと思います。

・豚肉と昆布の炊き込みごはん　・もずくのすまし汁　・サーターアンダギー　・牛乳

豚肉（岩手）　たけのこ（福岡）　にんじん（埼玉）　さやいんげん（茨城）　もずく（沖縄）　しょうが（高知）　小松菜（埼玉）　卵（青森）　

　今日は沖縄県にまつわる料理です。
ご飯は、ジューシーという豚肉やにんじんなどの野菜を具にした沖縄風の炊き込みご飯です。
サーターアンダギーは沖縄のドーナッツのような揚げ菓子です。サーターは砂糖、アンダーは油、アギーは揚げるという意味だそうです。黒砂糖を使用して風味が豊かなサーターアンダギーに仕上がりました。

・野菜と豚肉のうま煮丼　・こんにゃくとじゃこのサラダ　・牛乳

たけのこ（九州・四国）　にんじん（埼玉）　玉ねぎ（佐賀）　豚肉（青森）　小松菜（東京）　きゅうり（岩手）

　今日は豚肉と野菜、いとこんにゃく、凍り豆腐などをだしで煮込み、砂糖や醤油で味付けしました。豚肉のうま味などがごはんとよく合います。
小松菜は、東京の八王子から届いた、地場産物です。