・メキシカンフィッシュバーガー　・春雨スープ　・果物（みかん）　・牛乳

メルルーサ（ニュージーランド）　にんにく（青森）　玉ねぎ（北海道）　鶏ひき肉・鶏肉（徳島・青森）　もやし（栃木）　人参（埼玉）　長ねぎ（新潟）　小松菜（埼玉）　しょうが（高知）　みかん（熊本）

　メキシカンフィッシュバーガーは、揚げた魚に、大豆とひき肉を炒めて香辛料を加えたケチャップソースをのせ、パンにはさみました。給食室ではパンにななめの切れ込みを入れて、具材をひとつひとつ挟みます。調理員さんたちが協力してパンを切る人、はさむ人と分担して手際よく仕上げます。

・サーモンピラフ　・厚揚げと豚肉のスープ　・ミルクゼリーブルーベリーソース　・牛乳

鮭・玉ねぎ（北海道）　人参（埼玉）　パセリ（千葉）　しょうが（高知）　豚肉（青森）　たけのこ（熊本・福岡）　小松菜（埼玉）　長ねぎ（青森）　レモン（佐賀）

　今日は鮭を使ったピラフです。玉ねぎ、コーンなどと一緒に炒めてご飯に混ぜ合わせました。鮭はこれから旬を迎える魚です。

＊昨日お配りしました１２月の献立表に、曜日の誤りがありました。訂正してお詫び申し上げます。