【今日の献立】
こぎつねうどん・海藻サラダ・アップルケーキ・ぎゅうにゅう

【主な食材と産地】
油揚げ（愛知）ホールコーン（北海道）たまご（青森）鶏肉（新潟）にんじん（北海道）玉ねぎ（北海道）長ネギ（青森）小松菜（東京）きゅうり（宮崎）もやし（山梨）りんご（山形）


２年生が「こぎつね」という歌を学習していた４時間目のあと、給食は「こぎつねうどん」でした。
「なんでこぎつねなの？」と２年生の質問に「油揚げが小さく刻んで入っているからだよ」と答えました。
でも、なんだか納得がいかない様子。きつねうどんは三角のお揚げのイメージでしょうか。給食の「こぎつね」は、みんなに均等に配れるように、短冊切りにしています。しかも、他の野菜もたっぷりはいっているので、油揚げがあまり目立たず、印象が弱かったようです。
切り方も工夫してみようと、思いました。

アップルケーキはリンゴがたっぷりで、午前中は甘い香りが給食室から漂っていました。
こどもたちも、よく食べてくれました。

【今日の献立】
たことキムチのチャーハン・春雨スープ・のりドレッシングサラダ

【主な食材と産地】
たこ（北海道）鶏肉（青森）たけのこ（九州）ひじき（長崎）うずらたまご（愛知）にんじん’（北海道）長ネギ（青森）キャベツ（秋田）きゅうり（埼玉）

オリンピック・パラリンピック教育の一環として、５年生では総合的な学習の時間にパラリンピックについての調べ学習をしています。
今日はパラトライアスロン選手の中山賢史朗選手と松山文人コーチに来ていただき、５年生に講演していただきました。
パラトライアスロン競技は様々な障害を持つ人が取り組んでいるスポーツであることや、中山選手のこれまでの経験や夢など、たくさんのことをご講演いただきました。子どもたちはメモを取りながら真剣な表情で聞き入っていました。
また、実際に片足でロードバイクを漕ぐ体験をさせてもらった子もいて、普段両足で乗っている自転車の感覚との違いに驚いていました。

今日の経験をこれからの学習に生かしていきます。

【今日の献立】
ドライカレー・サンブーサ・ぶどうゼリー・ぎゅうにゅう

【主な食材と産地】
にんにく（青森）生姜（高知）玉ねぎ（北海道）にんじん（北海道）ピーマン（高知）じゃが芋（北海道）豚肉（岩手）

今日は、オリンピックパラリンピック応援献立の第二弾。コモロという国の料理でした。コモロという国はインドの影響を受けていて、香辛料を使う料理が多い印象でした。
また、主食はパンの実という芋のようなものや、バナナを焼いたり揚げたりするものを食べるようです。小さな島なので、魚もよく獲れ、食べるそうです。

サンブーサはカツオをほぐしたものをピリ辛にしてクレープのような皮に包んで揚げたもののようです。それを給食風にアレンジして、ツナフレークとじゃが芋をカレー粉とカイエンヌペッパーで少し辛くして、春巻きの皮に包んで揚げました。
子供達に大好評の一品でした。

【今日の献立】
ごぼうピザナン・あすかチャウダー・みかん・ぎゅうにゅう

【主な食材と産地】
生揚げ（愛知）豚肉（岩手）鶏肉（北海道）にんにく（青森）ごぼう（青森）ピーマン（高知）玉ねぎ（北海道）にんじん（北海道）じゃが芋（北海道）パセリ（千葉）みかん（福岡）

今日のごぼうピザナン、写真がなくて申し訳ありません。豚ひき肉、ゆで大豆、ごぼうを全てみじん切りにして、ケチャップ、ソースで味付けをしました。ゆでたピーマンを最後に加えて、ナンの上に乗せ、ピザチーズをかけました。
ごぼうの香りがとてもしていたので、「これは・・・？」とやや心配しながら提供しましたが、野菜嫌いの児童がパクパクと食べている姿を見て、驚きました。

また、ナンはひょうたんのような形をしていて、大きくて、具もこぼれやすく、食べにくくて嫌かなとも思ったのですが、１年生でも上手に食べている子が多かったです。

「もうじゅうがりに　いこうよ！」
　　「もうじゅうがりに　いこうよ！」
「やりだって　もってるもん」
「てっぽうだって　もってるもん」

歌に合わせて、リーダーが「キーワード」を言います。
その文字数分、人を集めます。

「シャチ」「ライオン」・・・
最後は、「ポートジャクソンネコザメ」１２文字

たくさんの友達と手を繋いで集まることができました！
次回の遊びも楽しみです。

＜材料＞　　　　　　　　　　　　　＜作り方＞
魚（白身）　　　４切れ　　　　　　1.魚におろししょうがと酒で下味
酒　　　　　　　大さじ1/2　　　　　をつける。
おろししょうが　小さじ１　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　2.オーブンで下味をつけた魚を焼
　　　　　　　　　　　　　　　　　 く。フライパンで油をひいて焼い
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ても良い。

〜ごまみそだれ〜　　　　　　　　　3.ごまみそだれは調味料を小鍋に
赤みそ　　　　　大さじ１強　　　　 全て入れ、フツフツと沸いたら火　　　　　
しょうゆ　　　　小さじ1/2　　　　　を止める。　　　
酒　　　　　　　小さじ1弱　　　　　
みりん　　　　　大さじ1/2　　　　 4.焼けた魚にごまみそだれをかけ
砂糖　　　　　　小さじ1弱　　　　　る。
トマトケチャップ小さじ１強
ごま　　　　　　小さじ１弱
だし汁　　　　　大さじ1/2

【今日の献立】
ごはん・けんちん汁・魚のごまみそ焼き・きゅうりとわかめの酢の物・ぎゅうにゅう

【主な食材と産地】
むつ（ニュージーランド）にんじん（北海道）ごぼう（青森）大根（青森）里芋（埼玉）小松菜（埼玉）長ネギ（秋田）生姜（高知）きゅうり（青森）茎わかめ（三陸）こんにゃく（群馬）生揚げ（愛知）ちりめんじゃこ（徳島）

魚のごまみそ焼き、大人気でした。隠し味にケチャップを使っています。詳しくは、レシピを掲載します。ちりめんじゃこと、ごまがたっぷり入った酢の物も人気です。茎わかめは、こりこりとしていて、よく噛まないといけませんが、「もっと食べたい」と言ってくれます。

【今日の献立】
吹き寄せごはん・たまごやき・小松菜と油揚げの煮びたし・ぎゅうにゅう

【主な食材と産地】
鶏肉（新潟・北海道）たまご（青森）えび（マレーシア）油揚げ（愛知）栗（熊本）にんじん（北海道）いんげん（山形）長ネギ（秋田）小松菜（東京）

給食で秋を感じられるような献立にしました。吹き寄せごはんは、生の栗を入れた五目おこわの上にモミジの形に型取ったにんじんを散らしました。
全員分は用意できなかったのですが、運よくモミジのにんじんが入っていた子供は、器に飾ってみたり、周りの子供にちょっと自慢したりしていました。
吹き寄せごはんは足りないといわれるくらいの人気ぶりでした。ほかの献立も食べやすいようで、ほぼ全部食べてくれていたようです。

「おはようございます！」

元気な声が聞こえます。
昨日から、「十中校区あいさつ運動」が始まり、
代表で６年生が、学校の周りであいさつをしています。

今日は、昨日よりもあいさつが増えたように感じます。
６年生が頑張る姿に下級生もすすんであいさつをするようになってきました。

この運動は、１０日（金）まで。
どんどん明るい、元気なあいさつが増えていってほしいです。

１グループ７〜８人のグループに分かれ、東根小の近くにあるお店や施設に行きました。実際に仕事で使うものを見せてもらい、働く方たちの工夫や努力について学ぶ学習です。
自分の目でひみつを見つけたり、事前に考えた質問をしたりしました。
実際に行ってみて、初めて分かることが多く実り多い学習となりました。
ご協力くださったお店や施設の方、地域や保護者の皆様に感謝いたします。

【今日の献立】
ごはん・韓国風肉じゃが・トック入りスープ・豆もやしのナムル

【主な食材と産地】
豚肉（青森）玉ねぎ（北海道）にんじん（北海道）じゃが芋（北海道）小松菜（埼玉・東東京）だいずもやし（栃木）しょうが（高知）長ネギ（新潟）にんにく（青森）糸こんにゃく（群馬）

今日は、カレー？と思いきや、韓国風の肉じゃがでした。限られた食器の中で給食を提供するので、本当は茶碗にごはん、深めの器に肉じゃがをよそって、としたいのですが、カレーのように盛り付けています。
韓国風のお餅、トックは子供たちに人気のようで、「もっと食べたい」と言われました。

【今日の献立】
スープスパゲッティ・マスタードドレッシングサラダ・ぐりとぐらのカステラ・ぎゅうにゅう

【主な食材と産地】
ベーコン（茨城群馬千葉）鶏肉（北海道）えび（マレーシア）たまご（青森）ホールコーン（北海道）にんにく（青森）玉ねぎ（北海道）にんじん（北海道）ピーマン（青森）きゅうり（群馬）もやし（栃木）キャベツ（群馬）


今日は絵本の「ぐりとぐら」に登場する「カステラ」を用意しました。
「ぐりとぐら」の大きな鍋に作ったカステラのページを開くと、甘くていいにおいがしてきそうで、食べてみたいなと思っていました。
朝から大きなボウルに大量の小麦粉、たまご、バター、牛乳、を混ぜて、２０枚近くの天板に流し入れました。大きな鍋では作れませんでしたが、たくさんのカステラを用意しました。子供たちもよく食べてくれました。

【今日の給食】
ごはん・豆腐の変わり揚げ・大根とひじきの梅和え・ぶどう豆

【主な食材と産地】
生姜（高知）玉ねぎ（北海道）長ネギ（新潟）にんじん（北海道）大根（千葉）もやし（栃木）豆腐（愛知）たまご（青森）切干大根（宮崎）梅干し（和歌山）大豆（北海道）ひじき（長崎）

豆腐の変わり揚げは、生姜とねぎの香りをきかせ、マグロ缶詰を加えてよく練って作りました。小判形にして揚げましたが、こどもたちは「ハンバーグみたい」と大喜びでした。
なによりも、うれしいのは、箸休めと箸の練習程度に付けた「ぶどう豆」の人気ぶりでした。「これ、好きなのに・・・」「おかわりないの？」「2人分食べたい」という声が続出でした。
しょうゆと砂糖、みりんで味付けた大豆煮は質の良いたんぱく質がたっぷりとれます。おやつにもどうぞ。

【今日の献立】
サツマイモのカレーライス・こんにゃくとジャコのサラダ・ぶどう・ぎゅうにゅう

【主な食材と産地】
にんにく（青森）生姜（高知）玉ねぎ（北海道）にんじん（北海道）サツマイモ（千葉）きゅうり（千葉）こんにゃく（群馬）ちりめんじゃこ（徳島）ひよこ豆（アメリカ）ひじき（長崎）鶏肉（鳥取）巨峰（長野）

こんにゃくとジャコのサラダが大人気！「これしかないの？」「もっと食べたいのに」とうれしい声が聞こえました。給食の和え物やサラダは、いつも大人気です。

【今日の献立】
シナモントースト・ミートボールのクリームシチュー・ポテトのフレンチサラダ・ぎゅうにゅう

【主な食材と産地】
ベーコン（茨城群馬千葉）玉ねぎ（北海道）にんじん（北海道）白菜（長野）じゃが芋（北海道）きゅうり（埼玉）豚肉（岩手）

東根小学校には日本語学級があります。色々な国の子供たちが日本語を勉強するために通ってきています。
今日はスウェーデンの料理を給食にしました。ミートボールシチューは日本のカレーライスのようにポピュラーなメニューだそうです。
シナモンの香りがたっぷりのシナモントーストは子供によっては「苦いにおいがする」と言っていましたが、食べてみると甘くておいしいようでした。

【今日の献立】
中華丼・野菜の中華和え・フルーツ杏仁ゼリー

【主な食材と産地】
イカ（ペルー）えび（マレーシア）うずらたまご(愛知）切干大根（宮崎）生姜（高知）にんにく（青森）にんじん（北海道）玉ねぎ（北海道）キャベツ（神奈川）もやし（山梨）チンゲン菜（静岡）きゅうり（埼玉）豚肉（岩手）もも缶詰（山形）

校庭球技では、Ｔボール、サッカー、ポートボールなどに取り組んでいます。
学年混合のチームを作成して、対決しています。

この写真は、Ｔボールをしているところです。バットでボールを打つことが難しい様子でしたが、回数を重ねるごとに上手くなりました。児童同士で教え合いながら、楽しく活動しました。

あいにくの天気でしたが、東根フェスタが開催されました。
体育館や西校舎裏の通路、昇降口、学童クラブなどをつかって、お化け屋敷・食料品やお菓子の出店、スライム作り・工作などの体験コーナーなど、様々なコーナーが開かれました。
他にも、目黒ばやし東が丘保存会やコスモス、管楽器クラブの発表がありました。
地域のみなさまや保護者のみなさまのおかげで、子どもたちにとって楽しい一日になりました。
ご協力ありがとうございました。

研究授業では「手品師」というお話を聞きました。自分の夢を叶うかもしれない大劇場のステージに行かずに、男の子との約束を選んだ主人公の手品師の姿や思いについて考えました。
自分の良心に従い誠実な明るい心で人や自分に向き合って生きることの大切さを学びました。