１１月１１日 今日の給食
五目チャーハン ワンタンスープ 青のり長いも 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ にんにく 青森 しょうが 高知 ながねぎ 青森 人参 北海道 もやし 栃木 にら 長崎 ながいも 青森 たけのこ水に 国産 えび インドネシア 豚バラ 鹿児島 とりもも肉 鹿児島 鶏ガラ 鳥取 たまご 秋田 青のり 愛知 今日のテーマは長いもを味わおう！でした。 給食では生食ができないので、揚げることで ほくほくとねっとりした食感とまた違った 長いものおいしさを伝えました。 １１月８日 今日の給食
ごはん けんちん汁 ししゃもの２色揚げ れんこんキンピラ 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ 大根 東京都 里芋 東京都 小松菜 東京都 にんじん 北海道 ごぼう 青森 長ネギ 青森 れんこん 茨城県 ししゃも 北欧 たまご 青森 ごま スーダン・パラグアイ こんにゃく 群馬 今日は１１（いい）月８（は）日の日です。 噛むことを意識した献立でした。 特にれんこんのきんぴらは食感よくおいしく 食べていました。 １１月７日 今日の給食
高野豆腐のそぼろどん みぞれ汁 りんご（トキ） 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ とき 特別栽培長野 とりひき肉 鳥取 しょうが 高知 にんじん 北海道 大根 千葉 白菜 長野 ながねぎ 青森 たまご 青森 油揚げ 須黒食品 明日が「立冬」で、秋がどんどん深まり、冬が近づいていくことを みぞれ汁を通して紹介しました。 １１月6日 今日の給食
ニュージーランドの世界の料理 チーズパン・クラムチャウダー フィッシュアンドチップス シャインマスカット 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ とりがら 鳥取 じゃがいも 北海道 たまねぎ 北海道 にんじん 北海道 シャインマスカット 長野 きゃべつ 愛知 あさりむき身 熊本 メルルーサ アルゼンチン ホタテフレーク 青森 ベーコン 鎌倉ハム たまご 青森 １１月５日 今日の給食
ごはん 味噌汁 豆腐ハンバーグ キャベツごまドレッシングがけ 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ たまねぎ 北海道 大根 千葉 キャベツ 愛知 こまつな 埼玉 じゃがいも 北海道 長ネギ 青森 ぶたひき肉 鹿児島 押し豆腐 かつみ食品 卵 青森 生わかめ 北海道 １１月１日 今日の給食
白菜あんかけそば ２色の菊花もち米蒸しだんご 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ 豚ひき肉 岩手 豚もも肉 岩手 もち米 新潟 きくらげ 愛知・放射性物質検査済 しょうが 高知 たまねぎ 北海道 にんにく 青森 人参 北海道 たまねぎ 北海道 白菜 茨城 こまつな 茨城 もやし 栃木 今日は１１月３日の文化の日にちなんで 菊をイメージした献立でした。 １０月３１日 今日の給食
「ゲゲゲの鬼太郎」より 妖怪つけ麺 ぬりかべサラダ みかん 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ にんにく 青森 しょうが 高知 たまねぎ 北海道 もやし 栃木 にんじん 北海道 にら 栃木 ねぎ 青森 きゃべつ 千葉 小松菜 茨城 豚骨 鹿児島 とりがら 鳥取 ぶた肩ロース 鳥取 かまぼこ 浜藤 温州みかん 特栽長崎 カットわかめ 韓国 たまご 秋田 お話献立最終日でした。 つけ麺のスープには 愉快な妖怪たちに見たてた具が 隠れています。 １０月３０日 今日の給食
「おれはサメ」より シャークバーガー 野菜たっぷりスープ りんご 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ ホールトマト缶 イタリア 白いんげん豆 北海道 鶏ガラ 鳥取 豚骨 鹿児島 たまねぎ 北海道 セロリ 長野 きゃべつ 長野 じゃがいも 北海道 にんじん 北海道 モウカザメ 北海道沖生息 宮城県水揚げ 放射性物質検査済み（不検出） りんご シナノスイート特別栽培長野 １０月２９日 今日の給食
「ゆうずけ村の小さな旅館」より ごはん 味噌汁 乾物の卵焼き うさぎ大根サラダ 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ 葉付き大根 東京都 刻みのり 兵庫 にんじん 北海道 玉ねぎ 北海道 もやし 栃木 とりひき肉 鹿児島 切干大根 宮崎 ひじき 長崎 たまご 秋田 ちりめんじゃこ 兵庫 削り節 鹿児島 １０月２８日 今日の給食
「子ども絵本伝記ものがたり 青木昆陽」より ごはん 麻婆豆腐 糸寒天サラダ 大学芋 ＊今日の食材の産地＊ ぶたひき肉 鹿児島 豚骨 鹿児島 みそ 国産 八丁みそ 愛知 ひじき 長崎 しょうが 高知 にんにく 青森 人参 北海道 ねぎ 青森 にら 栃木 もやし 栃木 小松菜 群馬 さつまいも 千葉 １０月２５日 今日の給食
おはなし献立「ちいさなはくさい」より ＊今日の食材の産地＊ 白菜 長野 たまねぎ 北海道 にんじん 北海道 ピーマン 岩手 赤パプリカ 山形 にっこりなし 栃木 大豆 北海道 べーこん 鎌倉ハム ホールコーン 北海道 豚骨 岩手 とりがら 鳥取 １０月２４日 今日の給食
日本全国味めぐりの旅「宮城県」の郷土料理 油麩丼 おくずがけ ずんだ白玉 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ 油あげ 須黒食品 白石温麺 宮城県 油麩 宮城県 黒こんにゃく 群馬 たまご 青森 にんじん 北海道 ごぼう 茨城 里芋 埼玉 いんげｎ 千葉 たまねぎ 北海道 いとみつば 静岡 枝豆 秋田・群馬 １０月２３日 今日の給食
おはなし献立「ごんぎつね」より 栗入りこぎつねごはん えのきのすまし汁 いわしのかばやき かぶのしおもみ 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ にんじん 北海道 かぶ 埼玉 しょうが 高知 えのきだけ 長野 油揚げ 須黒食品 いわし開き 銚子 生わかめ 北海道 白ごま スーダン・パラグアイ とり肉 鳥取 生くり 熊本・大分 今日はごんが兵十に届けた食べ物の中から くり、いわし、きのこを使った、 ごんぎつねの世界観、季節感を感じる秋の献立でした。 １０月２１日 今日の給食
おはなし献立「みんな違ってそれでいい 〜パラ陸上から私が教わったこと」より ごはん 豆腐入り具だくさん味噌汁 さばのおろし煮 茎わかめきんぴら 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ みそ 国産 大根 青森 じゃがいも 北海道 ごぼう 茨城 ねぎ 青森 こまつな 群馬 しょうが 高知 にんじん 北海道 こんにゃく 群馬 さば 国産 くきわかめ なると 油揚げ 須黒食品 白ごま スーダン・パラグアイ パラ陸上選手の重本沙絵さんのお話でした。 あるインタビューでおかあさんの手料理の中で きんぴらごぼうが好きだと答えていたことから きんぴらごぼうを献立にしました。 １０月１８日 今日の給食
おはなし献立「焼き魚ののろい」より ごはん 豆乳味噌汁 さんまの塩やき・すだち添え 胡麻和え ＊鮮魚のイワシの予定でしたが、台風の影響で 手に入らず冷凍の秋刀魚となってしまいました。 ＊今日の食材の産地＊ みそ 国産 無調整豆乳 国産 さんま 北海道 にんじん 北海道 じゃがいも 北海道 すだち 徳島 こまつな 東京都 キャベツ 東京都 １０月１７日 今日の給食
おはなし献立「おいしいおと」より ごはん わかめ味噌汁 春巻き プチトマト 大豆もやしの中華和え 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ にんにく 青森 しょうが 高知 もやし 栃木 ねぎ 青森 人参 北海道 大豆もやし 栃木 ミニトマト 愛知 みそ 国産 生わかめ 北海道 春雨 タイ ぶた肉 岩手 どんな音が聞こえてくるかな？ おはなしに登場する献立で、 音を楽しみながら給食を食べていました。 １０月１６日 水曜日
お話献立 「おどるカツオブシ」 関西風うどん お好み焼き 柿 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ 柿 兵庫 キャベツ 東京都 小えび 広島 たまご 秋田 青のり 愛知 削り節 鹿児島 生わかめ 北海道 油揚げ 須黒食品 冷凍うどん 大丸食品 ぶたひき肉 岩手 ねぎ 山形 キャベツ 長野 ヤマトイモ 千葉 １０月１５日 今日の給食
おはなし献立「アラビアンナイト〜アラジン〜」より カレーなる魔法のじゅうたんナン 開けごまサラダ ひめりんご 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ ナン 福屋製パン とりひき肉 鹿児島 とりがら 鳥取 にんにく 青森 セロリ 長野 人参 北海道 りんご 青森 きゃべつ 長野 たまねぎ 北海道 アルプス乙女 長野 ひよこまめ アメリカ ホールトマト缶 イタリア 今日から後期開始です。 「アラジンと魔法のランプ」より魔法のじゅうたんを想像して、 ナンにキーマカレーをのせてチーズをのせて焼き上げました。 同じくアラビアンナイトに載っている有名な話のひとつの 「アリババと４０人の盗賊」での名セリフ「開けごま〜」より ごまをたっぷり使ったサラダでした。 １０月１１日 今日の給食
ごはん 大豆と小魚の甘辛和え 月見すまし汁 鮭のさざれ焼き お浸し 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ 小松菜 東京都 生鮭 北海道 生わかめ 北海道 かえり煮干し 長崎 大根 北海道 糸三つ葉 埼玉 白菜 長野 大豆 北海道 前期最終日の給食は十三夜献立でした。 １０月１０日 今日の給食
にんじんツナピラフ レンズ豆のスープ レバーとポテトの変わり揚げ 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ ぶたレバー 鹿児島 豚骨 鹿児島 とりがら 鳥取 こまつな 埼玉 にんじん 北海道 しょうが 高知 じゃがいも 北海道 にんにく 青森 たまねぎ 北海道 セロリ 長野 きゃべつ 群馬 大豆 北海道 レンズ豆 カナダ みそ 国産 ツナ 国産 トマトケチャップ 長野 今日は目の愛護デーということで目のビタミンを紹介し、 目に良い食べ物を献立に使用しました。 豚レバーを給食に初めて提供しました。 子どもたちの反応が不安に思っていましたが、 どのクラスもよく食べていて、むしろ残菜があまりなく 驚きました。全クラスに質問してまわりましたが、８〜９割の児童は 今までにも、レバーを食べたことがあるとのこと。 |
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