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9月10日 今日の給食

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*今日の献立*


ごはん 呉汁
さばの香味焼き
うのはな 牛乳

*今日の食材の産地*

おから   小林豆腐店
さば    アイスランド
しょうが  高知
長ねぎ   青森
にんじん  北海道
ごぼう   群馬
大根    北海道
かぼちゃ  北海道
いんげん  青森県
赤・白みそ 国産
大豆    北海道
油揚げ   須黒食品


うのはなは最近、年に1回は
出すようにしている煮物です。
昨年まではまだ食べ慣れないことと
食べやすさも考えてアルミカップに
1つ1つ給食室で盛り付けて配缶して
いましたが、今年はそのまま、クラスで
配缶にしてみました。

9月7日 今日の献立

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*今日の給食*

ごまごはん すまし汁
いかのかりん揚げ
菊入り煮びたし 牛乳

*今日の食材の産地*

菊     青森
いか切り身 ペルー
油揚げ   須黒食品
生わかめ  北海道
糸みつば  埼玉
白菜    茨城
こまつな  埼玉
にんじん  北海道


今日は少し早いですが、9月9日の
重陽の節句の行事食として
菊を使った献立でした。

9月6日 今日の給食

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*今日の献立*


とりごぼうピラフ
青梗菜と茎若芽のスープ
スティックさつまいも
ぎゅうにゅう


*今日の食材の産地*

ホールコーン 十勝
くきわかめ  鳴門
とり肉    青森
ごぼう    青森
にんじん   北海道
たまねぎ   北海道
ピーマン   青森
長ねぎ    青森
ちんげんさい 茨城
さつまいも  千葉

手切りの大量のごぼうのささがき。
調理員さんそれぞれ切り方がありました。
とてもきれいで食感よく、おいしいピラフになりました。




9月5日 今日の給食

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*今日の献立*

大豆ごはん 切干大根の味噌汁
肉じゃが 牛乳


*今日の食材のさんち*

黒こんにゃく 群馬
油揚げ    須黒食品
ぶた肉    青森
じゃがいも  北海道
にんじん   北海道
玉ネギ    北海道
さやえんどう 北海道
にんじん   北海道
こまつな   埼玉県


大豆ごはんに苦戦している児童の様子が
どのクラスでも見受けられました。
豆が苦手な児童が多いことを感じました。
これから、豆を好きになってもらえるように
給食では、工夫していきたいと思います。


9月4日 今日の給食

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*今日の献立*

ジャージャー麺
中華風コーンスープ
りんご 牛乳

*今日の食材の産地*

たまねぎ  北海道
にんじん  北海道
しょうが  高知
にんにく  青森
長ねぎ   青森
きゅうり  秋田
もやし   神奈川
りんご   長野
たけのこ水煮 九州
八丁みそ   愛知
卵      秋田
春雨     タイ
ぶたひき肉  青森
豚こつ    青森
とりがら   青森

 

9月3日 今日の給食

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*今日の献立*

そぼろどん、味噌汁、なすの煮びたし
牛乳


*今日の食材の産地*

とりムネひき肉 青森
えだまめ(冷) 北海道
油揚げ     須黒食品
たまご     秋田県
みそ      国産
たまねぎ    北海道
にんじん    北海道
さやえんどう  愛知県
なす      秋田
もやし     神奈川
しょうが    高知県


なすの煮びたしは、だしが効いたとっても
良い味つけにできました。
(色については、まだまだ研究が必要ですが・・・)
野菜が苦手な子が多いクラスでもうまい!と
おかわりをしてくれていました。


8月31日 今日の給食

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*今日の献立*

ごはん じゃこ入りふりかけ
さけのレモン醤油焼き
切干大根のごまず和え
牛乳

*今日の食材の産地*

鮭       チリ産
切干大根    国内産
白ごま     スーダン・パラグアイ
ちりめんじゃこ 広島
青のり     愛知
刻みのり    兵庫
削り節     鹿児島県・静岡
レモン     愛知
キャベツ    群馬
きゅうり    青森
ねぎ      青森
にら      茨城
小ねぎ     佐賀

 

8月30日 今日の給食

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*今日の献立*

ごはん ぶたキムチいため
わかめスープ 牛乳

*今日の食材の産地*

アレルゲンフリーキムチ 国産
わかめ(乾燥)     韓国
白ごま         スーダン・パラグアイ
ぶた肉         岩手
とりがら        鳥取
にんにく        青森
たまねぎ        兵庫
長ねぎ         栃木
にら          栃木
幸水          青森
青梗菜         茨城
もやし         栃木

8月29日 今日の給食

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*今日の献立*

いわしのかば焼き丼
豚汁 大根のゆかり和え
牛乳

*今日の食材の産地*

いわし 銚子
ぶた肉 岩手
赤みそ・白みそ  国産
白ごま スーダン・パラグアイ
しょうが  熊本
人参    北海道
ごぼう   北海道
大根    北海道
じゃがいも 北海道
長ねぎ   青森
煮干し   千葉

8月28日 今日の給食

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*夏休み明け最初の献立*
 
ドライカレーライス
スティック野菜
ブルーベリーヨーグルト
牛乳

*食材の産地*

にんにく   青森
しょうが   熊本
玉ネギ    兵庫
人参     兵庫
ピーマン   岩手
きゅうり   青森
大根     北海道
ブルーベリー 群馬
プレーンヨーグルト 中沢
ぶたひき肉   岩手
とりひき肉   宮崎
トマトホール缶 イタリア


 
夏休み明けの給食が始まりました!
まだまだ蒸し暑い日が続き、冷房のない給食室では
暑さに負けず調理員さんがおいしい給食作りに努めて
くれています。残さずおいしく食べて、そして、
元気に過ごしてほしいと思います。



7月20日 今日の給食

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*今日の献立*

夏野菜カレーライス
もやしとわかめのどれッシング和え
冷凍みかん 牛乳


*今日の食材の産地*

にんにく  青森
しょうが  熊本
にんじん  青森
かぼちゃ  栃木
トマト   青森
なす    茨城
ズッキーニ 長野
ゴーヤ   茨城
もやし   栃木
冷凍みかん 愛知
乾燥わかめ 韓国
ごま    スーダン・パラグアイ
ぶた肉   岩手
とんこつ  青森
とりがら  青森
 

夏休み前最後の給食はカレーライスでした。

7月19日 今日の給食

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*今日の給食*

油麩丼 おくずがけ ずんだ白玉 牛乳

*今日の食材の産地*

にんじん  青森
ごぼう   鹿児島
じゃがいも 茨城
いんげん  青森
玉ネギ   兵庫
糸みつば  静岡
こんにゃく 群馬
油揚げ   須黒食品
そうめん  島原
白玉粉   国産
えだまめ  北海道
たまご   青森


今日は19日
全国味めぐりの旅
「宮城県」でした。



7月18日 今日の給食

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*今日の献立*

ごはん ごじる
魚夏の梅てりやき
おくらのねばねばあえ
牛乳

*今日の食材の産地*

わかし  徳島
みそ   国産
たまご  秋田
大根   北海道
みやこかぼちゃ 神奈川
オクラ     宮崎
きゅうり    青森
しょうが    熊本
塩昆布     北海道
梅干し     紀州
油揚げ     須黒食品
ソフト削り節  鹿児島

魚屋さんが見本をくれたので、
出世魚振りの紹介とわかしの紹介をしました。

今日は7月のお楽しみ会食会でした。
ケーキは生チョコタルト風ケーキでした。


7月17日 今日の給食

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*今日の献立*

冷やし中華
さつまいものレモン煮
枝豆 牛乳


*今日の食材の産地*

ごま スーダン・パラグアイ
たまご   青森
きゅうり  青森
にんじん  青森
もやし   栃木
えだまめ  埼玉
さつまいも ちば
とりささみ 岩手
とんこつ  青森
とりがら  青森


今日のえだまめは意図せず、枝つきのものが
届きました。調理員さんは朝からちょきちょき
えだまめと格闘しておりました。
おかげで、よい塩梅の塩ゆで枝豆が茹りました。
今年の冷やし中華は鶏ささみを使ってみました。


7月13日 今日の給食

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*今日の献立*

シーフードピラフ
れんずまめの煮込み
プロビィレンス
牛乳

*今日の食材の産地*

にんじん 北海道
たまねぎ 愛知
ピーマン いばらき
にんにく 青森
じゃがいも3種類
いか   ペルー
えび   インドネシア



今日は6年生が勉強している
「ドミニカ国」の献立でした。
れんずまめの煮込みは嗜好が分かれるものでした。

7月12日 今日の給食

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*今日の献立*

ごはん じゃこピーマン
とうがんの味噌汁
シイラの花火焼き
おかか和え 牛乳

*今日の食材の産地*

ちりめんじゃこ 広島
赤・白みそ   国産
糸削り節    鹿児島
シイラ     静岡
たまね魏    愛知
ピーマン    茨城
赤ピーマン   宮崎
黄ピーマン   宮崎
おれんじピーマン 茨城
冬瓜       あいち
小ねぎ      福岡
小松菜      埼玉
にんじん     青森



今日の調理員さんの手と愛情がこもった
献立でした。
5ミリ幅のピーマンのみじん切り手切り
に1時間以上費やし、見事きれいな花火を
咲かせてくれました。


7月11日 今日の給食

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*今日の献立*

ぶどうパン ビーンズトマトスープ
夏野菜のグラタン
牛乳

*今日の食材の産地*

にんじん 千葉
たまねぎ 愛知
かぼちゃ 鹿児島
なす   岩手
とまと  新潟
じゃがいも 長崎
じゃがいも 世田谷
ホールトマト イタリア
とりがら   鳥取
ぶた肉    岩手
ベーコン   鎌倉ハム
冷凍えだまめ 北海道



 

7月10日 今日の給食

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*今日の献立*

新しょうがごはん 高野豆腐の豆乳味噌汁
あじのフライ ひじきの煮物
牛乳

*今日の食材の産地*

たまご  秋田
大豆   北海道
ひじき  長崎
あじ   静岡
油揚げ  須黒食品
新生姜  和歌山
にんじん 千葉
いんげん 千葉
きゃべつ 群馬
じゃがいも 長崎
こまつな  埼玉



今日は給食試食会でした。
お越しいただいた皆様、ありがとうございました。
ご記入いただいたご意見ご感想については
今後の給食に活かしていきます。

さて、ここのところの強風により、漁に出れないため、
旬の鯵とは言われますが、鯵が入手困難な状態でした。
本日は、どうにか冷凍の鯵を仕入れてもらいました。

7月9日 今日の給食

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*今日の献立*

ごはん チンジャオロースー
華風スープ でぇらうぇあ
牛乳


*今日の食材の産地*

ぶた肉  岩手
とりがら 鳥取
たけのこ水煮 九州
ホールコーン 北海道
にんにく   青森
しょうが   高知
ピーマン   茨城
赤ピーマン  高知
デラウェア  山形
長ねぎ    埼玉
卵      秋田
はるさめ   タイ

見た目からも元気が出る
ピーマンのチンジャオロース
とてもおいしくできたので、子供達も
良く食べていました。


7月6日 今日の給食

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*今日の献立*

野菜たっぷりソースやきそば
じゃがまる
すいか
牛乳

*今日の食材の産地*

にんじん 千葉
きゃべつ 群馬
たまねぎ 愛知
もやし  神奈川
にら   岩手
すいか  ちば
いか   ペルー
青のり  愛知
ソフト削り節 鹿児島
ぶた肉    岩手



今日は校内で楽しいフェスティバルが
ありました。それに合わせたお祭り屋台献立でした。
縦割り班での楽しい給食時間でした。

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