5月２日 給食室より
今日は春の野菜を使った献立でした。新じゃが、新たけのこ、絹さや、いんげん、ふきを使いました。ふきは、子どもたちの味覚にとって「おいしい。」と感じることが少ない、苦味がある野菜です。「ふきが苦手。」と渋い顔をして食べている姿がありましたが、「ひとつは、食べてみよう。」と働きかけました。 残食が心配でしたが、残りは少なくほっとしました。苦手な味にも少しずつチャレンジしていって欲しいと思います。 ＜今日の給食の食材＞ 人参、鶏肉・・・・徳島県 絹さや、ふき・・・愛知県 きゅうり・・・熊本県 かぶ・・・埼玉県 たまねぎ・・・佐賀県 茹でたけのこ・・・熊本県 新じゃが・・・鹿児島県 いんげん・・・千葉県 豚ひき肉・・・岩手県 5月１日 給食室より
今日は、年１回の行事食である中華ちまきでした。竹の皮にもち米と野菜、チャーシューを炒めた具を入れて蒸しました。４〜６年生のちまきが、「いただきます。」の時間に蒸しあがり、アツアツのちまきを食べました。出来立てのちまきをとても喜んでくれました。 ＜今日の給食の食材＞ たけのこ・・・福岡県 もち米・・・山形県 みかん缶・・・九州産 コーン・・・北海道 人参・・・徳島県 長ねぎ、小松菜・・・埼玉県 生姜・・・高知県 きゅうり、大根・・・千葉県 鶏がら・・・山梨県 豚肉・・・岩手県 焼豚・・・青森県 4月３０日 給食室より
今日は大豆が沢山入っているピラフでした。赤ピーマンやピーマン、大豆の色が映えてきれいで栄養満点ピラフでしたが、残りが多く残念でした。 ＜今日の給食の食材＞ ベーコン・・・静岡県 鶏がら・・・山梨県 鶏肉・・・鳥取県 ホーン・・・北海道 わかめ・・・鳴門海峡 玉ねぎ・・・北海道 人参・・・徳島県 ピーマン・・・宮崎県 赤ピーマン・・・高知県 白菜・・・熊本県 長ねぎ・・・埼玉県 じゃがいも・・・鹿児島県 パセリ・・・香川県 ４月２６日 給食室より
今日は第７６回開校記念日で、給食ではミニシュークリームを作りました。一口サイズのシュークリームでしたが、とても喜んでいました。 これからもみんなで緑ヶ丘小学校を盛りたてていきたいと思います。 ＜今日の給食の食材＞ 卵・・・秋田県 玉ねぎ、じゃが芋、鶏が・・・北海道 人参・・・徳島県 パセリ・・・香川県 キャベツ・・・愛知県 ブロッコリー・・・埼玉県 ベーコン・・・新潟県 豚肉・・・青森県 4月２５日 給食室より
今日は、高野豆腐の入った丼ぶりでした。１年生にも食べやすかったようでとても喜んで食べていました。 ＜今日の給食の食材＞ 豚肉・・・青森県 人参・・・徳島県 玉ねぎ・・・北海道 小松菜・・・埼玉県 もやし・・・栃木県 キャベツ・・・愛知県 たけのこ・・・福岡県 4月２３日 給食室より
今日は、トマトをつかった豆腐料理でした。酢も入れたのですが、あまり感じられずに食べてくれたようです。 デコポンは、酸味と甘みのバランスがよくとてもおいしかったです。 ＜今日の給食の食材＞ 豚ひき肉、にんにく・・・青森県 鶏ガラ・・・北海道 たけのこ・・・福岡県 生姜・・・愛知県 人参・・・徳島県 長ねぎ・・・千葉県 ピーマン・・・宮崎県 もやし・・・栃木県 デコポン・・・熊本県 ホールトマト・・・イタリア ４月２３日 給食室より
今日は、１年生にグリンピースと空豆のさやむきのお手伝いをしてもらいました。初めて経験する子もいましたが、とても喜んで取り組んでいました。さやむきをする前に「そらまめくんのベッド」という絵本を読みました。真剣に集中して聞いてくれたので、さやむきをしている時、「空豆くんのベッドは本当にふわふわしているね。」と話したり「グリンピースのきょうだいは、１０人だったよ！」と絵本の内容を確認している姿がほほえましかったです。 ＜今日の給食の食材＞ グリンピース、新じゃが、空豆・・・鹿児島県 長ねぎ・・・千葉県 人参・・・徳島県 玉ねぎ・・・北海道 いんげん・・・沖縄県 ジューシー柑・・・熊本県 豚ひき肉・・・青森県 わかめ・・・鳴門 4月２２日 給食室より
今日は、４月のおたのしみ会食会がランチルームで行われました。今日のケーキは、生地に紅麹パウダーを加え、春色のピンクにしました。 いちごの赤が映えてきれいなロールケーキに仕上がりました。 ＜今日の給食の食材＞ ちりめんじゃこ・・・広島県 鶏がら・・・北海道 にんにく・・・青森県 玉ねぎ・・・北海道 人参・・・徳島県 トマト・・・愛知県 パセリ・・・香川県 大根・・・千葉県 清見オレンジ・・・愛媛県 お楽しみ会食会 いちご・・・福岡県 卵・・・秋田県 4月１９日 給食室より
１９日は食育の日として、日本の食文化の伝承や、作法を見直すきっかけにする日にしています。 今日は春の旬の食材、たけのこ、みつば、さわらを使った献立でした。少したけのこのえぐさがありましたが、例年よりよく食べていたかと思います。 鰆は身が柔らかくとても食べやすかったので、１年生も完食でした。 ＜今日の給食の食材＞ たけのこ・・・鹿児島県 みつば・・・埼玉県 人参・・・新潟県 もやし・・・神奈川県 さわら・・・韓国 4月１８日 給食室より
今日はマッシュしたじゃが芋と、照り焼きチキンをサンドしたバーガーでした。食べやすかったようで１年生も残食ゼロでした。 ＜今日の給食の食材＞ 鶏もも肉・・・徳島県 ベーコン、セロリ・・・静岡県 豚肉・・・岩手県 鶏がら・・・山梨県 じゃが芋、たまねぎ・・・北海道 にんにく・・・青森県 生姜・・・高知県 パセリ・・・香川県 ジューシー柑・・・愛媛県 人参・・・新潟県 4月１７日 給食室より
今日は大人気のじゃが丸です。じゃが芋をマッシュし、卵、牛乳で固さを調節しながら、生地の真ん中にチーズを入れ丸めて揚げます。１年生にも喜んでもらえるとうれしいです。今日から保健給食委員会活動が始まりました。中休みには、栄養黒板に今日の食材のカードを貼ったり、給食マークを記入したり活発に活動していました。 ＜今日の給食の食材＞ 玉ねぎ、じゃが芋・・・北海道 人参・・・新潟県 長ねぎ、小松菜・・・埼玉県 清見オレンジ・・・愛媛県 4月１６日 給食室より
＜今日の給食の食材＞ 人参・・・徳島県 しょうが・・・高知県 じゃが芋、たまねぎ・・・北海道 長ねぎ・・・埼玉県 ゆでたけのこ・・・福岡県 ちりめんじゃこ・・・広島県 卵・・・青森県 コーン・・・アメリカ 給食の食材（４/１５）
食材；たまねぎ（北海道），ピーマン（宮崎），ニンジン・鶏肉（徳島），ベーコン（静岡），豚骨・豚肉（岩手），鶏ガラ（山梨），コーン（米国） 4月１２日 給食室より
＜今日の給食の食材＞ 豚ひき肉・・・青森県、宮崎県 生姜・・・愛知県 にんにく・・・青森県 人参・・・徳島県 長ねぎ、大根・・・千葉県 にら・・・高知県 ほうれん草・・・埼玉県 甘夏・・・熊本県 ４月１１日 給食室より
＜今日の給食の食材＞ 長ネギ・・・千葉県 生姜・・・愛知県 ほうれん草・・・埼玉県 もやし・・・栃木県 人参・・・徳島県 さば・・・ノルウェー 4月１０日 給食室より
今日はチーズがたっぷりのったトーストでした。フルーツ白玉は久しぶりだったので、どこのクラスも喜んでいました。 ＜今日の給食の食材＞ ロースハム・・・三重県 生姜・・・愛知県 人参・・・徳島県 小松菜・・・埼玉県 りんご・・・青森県 みかん缶・・・国産 パイン缶・・・タイ レモン汁・・・広島県 豚肉・・・宮崎県 鶏がら・・・北海道 4月９日 給食室より
今日から平成２５年度の給食がスタートしました。今年度は２００回を予定しています。 安全でおいしい心のこもった給食を作っていきたいと思います。 今日の給食の食材＞ にんにく・・・青森県 生姜・・・愛知県 玉ねぎ、じゃが芋、鶏がら・・・北海道 人参・・・徳島県 キャベツ・・・神奈川県 きゅうり・・・埼玉県 アスパラ・・・長崎県 清見オレンジ・・・愛媛県 鶏モモ肉・・・岩手県 豚骨・・・宮崎県 |
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