＊今日の献立＊
・ご飯
・魚のもみじ焼き
・冬野菜の煮物
・豆乳みそ汁

＊今日の食材の産地＊
人参(埼玉)
じゃがいも(北海道)
れんこん(茨城)
白菜(茨城)
いんげん(千葉)
里芋(東京)
大根(東京)
鮭(北海道)
大豆(北海道)

校庭の木々も色付いて秋の深まりを感じる季節になりました。
今日は給食でも秋を感じることができる献立としてもみじ焼きをだしました。
魚のもみじ焼きはすりおろした人参とマヨネーズ、白みそを混ぜて鮭にぬってもみじの色を表現しました。
きれいに色がだせたので良かったです。
子どもたちもよく食べることができていました。