＊今日のこんだて＊

かみかみ献立

五目あんかけそば
スパイシー大豆ポテト
牛乳

＊今日の食材の産地＊

ぶた肉　　　岩手
えび　　　　インドネシア
じゃがいも　長崎
しょうが　　高知
にんにく　　青森
人参　　　　埼玉
きゃべつ　　神奈川
もやし　　　栃木
チンゲン菜　茨城
いか　　　　ペルー

今日のかみかみの１つは「大豆」です。
何度か出している献立ですが、今週のテーマに沿って
固めにゆでて、じっくりと揚げて水分を飛ばして調理をしてくれました。
おかげで、すごくカリカリの食感でかみごたえばっちりでした。
また、いもも、ホクホクかりかりの食感にこだわって油の温度を
かえて二度揚げてくれています。

１年生には「大豆」が苦手な児童がみられましたが、他の学年は
よく食べていました。