4月26日 今日の給食たけのこご飯 若竹汁 から揚げ 胡麻和え 紅白ゼリー 牛乳 *今日の食材の産地* たけのこ 静岡県 鶏肉 徳島県 しょうが 徳島県 小松菜 埼玉県 もやし 神奈川県 にんじん 徳島県 長ネギ 千葉県 いちご 福岡県 今日は、緑ヶ丘小の80周年の記念日でした。 目黒区は昭和のはじめごろまで、竹林がいたる ところにあり、「目黒のたけのこ」はおいしくて 有名だったそうです。 緑ヶ丘小の裏山にも竹が生えており、この時期は 「たけのこ」がにょきにょきと顔を出しています。 今日は旬の食材であり、また目黒とゆかりのある 「たけのこ」を使ったお祝い献立でした。 紅白ゼリーはいちごのコンポートとミルクゼリーの2色の ゼリーでした。 |
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