４月１５日 給食室より
今日は和風献立です。鯖のぬかみそ炊きは北九州の郷土料理です。ぬか床を手に入れる時取り出したぬかを調味料として使ったのが始まりだといわれています。ぬかにはビタミンＢ１，Ｂ２があります。 ビオトープの裏の竹林からたけのこが顔を出し始めました。 急きょ明日の旨煮丼に登場にします。お楽しみに！！ |
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４月１５日 給食室より
今日は和風献立です。鯖のぬかみそ炊きは北九州の郷土料理です。ぬか床を手に入れる時取り出したぬかを調味料として使ったのが始まりだといわれています。ぬかにはビタミンＢ１，Ｂ２があります。 ビオトープの裏の竹林からたけのこが顔を出し始めました。 急きょ明日の旨煮丼に登場にします。お楽しみに！！ |
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