１２月１日〜１２月８日は学芸会応援献立を実施しました。
各学年の演目に合わせた献立で、給食室から子どもたちにエールを送りました。

＊今日の献立＊
・ガーリックフランス
・ジリアンのシチュー
・花野菜のサラダ
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
たまねぎ(北海道)
セロリ(静岡)
パセリ(千葉)
人参(千葉)
じゃがいも(北海道)
にんにく(青森)
ブロッコリー(栃木)
カリフラワー(神奈川)
ホールコーン(北海道)
豚肉(鹿児島)

今週は学芸会応援献立です。
今日は６年生の劇「人間になりたがった猫」よりジリアンのシチューを作りました。
人参とじゃがいもの入ったシチューと、フランスパン、お花のようなカラフルなサラダで劇中のパーティーのシーンを再現しています。
劇を見た直後だったので、子どもたちも「６年の劇で出てきたよ！」といって喜んで食べていました。

今日で学芸会応援献立は最後でした。
１週間前から学芸会応援献立をはじめていましたが、「明日は何年生の献立ですか？」「自分たちの応援献立が待ち遠しい！」と話してくれる子がたくさんいました。学芸会を少しでも盛り上げることができていたなら嬉しいです。

＊今日の献立＊
・白ごまみそうどん
・白菜のゆず香りづけ
・おひがんだんご
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
たまねぎ(北海道)
人参(千葉)
キャベツ(愛知)
長ネギ(千葉)
白菜(茨城)
ゆず(高知)
鶏ひき肉(鹿児島)

今週は学芸会応援献立です。
今日は１年生の劇「おばけじぞう」より「おひがんだんご」を作りました。
おひがんだんごは実際に劇の中でも登場しているおだんごです。
劇中では白いおだんごでしたが、給食では食べやすいように甘いみたらしをかけました。１年生は特に喜んでくれたのでよかったです。

明日明後日はいよいよ本番です。今までの練習の成果を発揮できるように給食室からも応援しています。

＊今日の献立＊
・じゃこべえピラフ
・もずくと冬野菜のスープ
・おかしなおかしなめだまやき
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
人参(千葉)
にんにく(青森)
小松菜(東京)
白菜(茨城)
生姜(高知)
長ネギ(埼玉)
もずく(沖縄)
ちりめんじゃこ(広島)
たまご(秋田)

今週は学芸会応援献立です。
今日は２年生の「おかしのすきなかいぞくのおかしなおかしなおかしなたび」より「おかしなおかしな目玉焼き」を作りました。
見た目は本当の目玉焼きみたいですが、黄身は黄桃、白身はカルピスゼリーです。
献立を見たときからどんな目玉焼きなのかをとっても楽しみにしてくれていた２年生。食べてみると「本当におかしだ！」ととてもびっくりしていました。
あるクラスでは食べ終わった目玉焼きの裏にメッセージが！ほとんどのクラスが残さず食べることができていました。

＊今日の献立＊
・深川飯
・メヒカリの磯辺揚げ
・せんべい汁
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
生姜(高知)
こねぎ(福岡)
大根(千葉)
人参(千葉)
ごぼう(青森)
長ネギ(千葉)
小松菜(東京)
たまご(秋田)
鶏肉(鹿児島)
メヒカリ(愛知)

今日は５年生の劇、「ユタと不思議な仲間達」よりユタの故郷と東北献立を作りました。
「深川飯」は主人公である「ユタ」の生まれ故郷である東京の郷土料理で、「せんべい汁」はこの物語の舞台である東北の郷土料理です。
物語の世界観を感じてもらえていたら嬉しいです。

＊今日の献立＊
・スパゲティ海の幸ソース
・にんじんサラダ
・時計の蒸しパン
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
にんにく(青森)
玉葱(北海道)
人参(千葉)
パセリ(千葉)
きゅうり(宮崎)
むきえび(インドネシア)
たまご(秋田)
いか(ペルー)
ホールコーン(北海道)

今週は学芸会応援献立です。
今日は４年生の「時間どろぼうと子どもたち」にちなんだ献立です。物語のテーマでもある「時間」から「時計」を連想し、ココアパウダーで針を書いた時計蒸しパンを作りました。１つ１つ作るのは大変でしたが見た目も楽しい献立になり、４年生もとても喜んでくれました。

＊今日の献立＊
・ごはん
・ラブパワーハンバーグ
・粉ふきいも
・鶏肉と白菜のスープ
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
人参(千葉)
ピーマン(茨城)
玉葱(北海道)
パセリ(静岡)
キャベツ(愛知)
小松菜(東京)
じゃがいも(北海道)
豚ひき肉(岩手)
鶏肉(青森)

今日から学芸会応援献立が始まりました。
各学年の演目に合わせた献立を実施します。
今日は３年生の「Love　Power」よりラブパワーハンバーグを作りました。
ラブパワーからハートを連想し、ハートに型抜きした人参をハンバーグにのせました。３年生はどんなハンバーグか楽しみにしてくれていたようで、ハートを見るととても喜んでくれました。給食でパワーをつけて練習を頑張ってほしいと思います。

＊今日の献立＊
・ごはん
・さんまの塩焼き
・れんこんの梅きんぴら
・豚汁
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
ごぼう(青森)
れんこん(茨城)
人参(千葉)
大根(神奈川)
さつまいも(千葉)
長ネギ(青森)
豚肉(岩手)
さんま(宮城県女川市)

今日は宮城県女川市から届いたさんまを出しました。
近年不漁が続いているさんまですが、昨年度と同様宮城県女川市の漁師さんの協力のもとさんまを出すことができました。

目黒は「目黒のさんま」という落語や「さんま祭り」があるようにさんまにゆかりがあります。
当日はさんまの動画を各教室で視聴し、さんまの水揚げの様子や加工の様子も見てもらいました。またさんまをきれいに食べようにも挑戦してもらい、みんな骨をきれいにとって食べることができていました。

＊今日の献立＊
・しょうゆラーメン
・ポテトボールのカリッと揚げ
・くだもの（早香）
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
生姜(高知)
にんにく(青森)
もやし(群馬)
人参(千葉)
キャベツ(愛知)
小松菜(東京)
長ネギ(青森)
じゃがいも(北海道)
早香(熊本)
豚肉(鹿児島)

今日は子どもたちが心待ちにしていた「しょうゆラーメン」でした。
朝から豚骨、鶏ガラ、厚削りでスープをとり、具だくさんの野菜をいれて栄養も満点なおいしいラーメンができました。
「おいしくて何杯もおかわりしました！」「学校のラーメン大好きです！」と子どもたちからとっても好評でした。違う味のリクエストももらったので次も楽しみにしていてほしいと思います。

＊今日の献立＊
・コムチェン
・フォーガー
・タピオカヨーグルト
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
生姜(高知)
にんにく(青森)
長ネギ(栃木)
チンゲン菜(東京)
人参(千葉)
もやし(群馬)
小葱(福岡)
豚ひき肉(岩手)
鶏肉(宮崎)
たまご(秋田)
むきえび(インドネシア)

今日は給食世界旅行「ベトナム」でした。
「コムチェン」はベトナム風のチャーハンです。魚を塩と一緒に発酵させて作る調味料のナンプラーが入っています。「フォーガー」は米粉で作る「フォー」という麺が入った鶏肉のスープです。

＊今日の献立＊
・ご飯
・中華風卵焼き
・春雨サラダ
・青菜と豆腐のスープ
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
生姜(高知)
人参(千葉)
長ネギ(青森)
きゃべつ(愛知)
小松菜(東京)
たけのこ(九州)
ホールコーン(北海道)
たまご(秋田)
鶏ひき肉(青森)
鶏肉(宮崎)

＊今日の献立＊
・菜飯
・ぶり大根
・野菜と油揚げのごま炒め
・かきたま汁
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
生姜(高知)
人参(千葉)
小松菜(東京)
玉葱(北海道)
長ネギ(埼玉)
大蔵大根(東京)
ぶり(岩手)
たまご(秋田)

＊今日の献立＊
・黒ごまトースト
・ハニートースト
・野菜のクリームシチュー
・コーンサラダ
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
玉葱(北海道)
人参(千葉)
じゃがいも(北海道)
さつまいも(千葉)
しめじ(長野)
ブロッコリー(長野)
小松菜(埼玉)
キャベツ(愛知)
ホールコーン(北海道)
鶏肉(鹿児島)
白いんげん豆(北海道)

＊今日の献立＊
・茶飯
・おでん
・辛子醤油和え
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
大根(東京都目黒区)
キャベツ(茨城)
里芋(埼玉)
小松菜(埼玉)
人参(北海道)

今日おでんに使用した大根は、世田谷目黒農業組合を通じて、目黒区内で育った大根を目黒区内の全小中学校、こども園に無償提供していただいているものです。
太くて大きい立派な大根をおいしくいただきました。

＊今日の献立＊
・タコライス
・もずくのスープ
・サーターアンダギー
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
にんにく(青織)
玉葱(北海道)
キャベツ(茨城)
冬瓜(愛知)
人参(北海道)
小松菜(埼玉)
たまご(秋田)
大豆(北海道)
豚ひき肉(鹿児島)
もずく(沖縄)
ホールコーン(北海道)

今日は日本味めぐり「沖縄県」でした。
タコライスは３年生の児童からのリクエストでもありました。感想を聞きに行くと「すごくおいしかった！」といい笑顔を見せてくれました。

＊今日の献立＊
・大豆と青のりのご飯
・魚のごまみそ焼き
・野菜の梅だれ和え
・すまし汁
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
生姜(高知)
キャベツ(千葉)
きゅうり(宮崎)
人参(千葉)
えのきだけ(長野)
長ネギ(秋田)
さごし(韓国)
大豆(北海道)
青のり(愛知)

今日は「すがたをかえる大豆献立」３日目です。最後の日はそのままの大豆を出しました。３年生では授業も行い大豆が２１個もの食べ物に変身していることを学びました。大豆はやせた土地でも育ちやすく、栄養も豊富で、昔から日本の食生活にはかかせない食べ物です。給食でも毎日のように登場するので、大豆を好きになってもらえると嬉しいです。

＊今日の献立＊
・わかめご飯
・チゲ豆腐
・豆もやしのナムル
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
にんにく(青森)
人参(千葉)
もやし(群馬)
しめじ(秋田)
白菜(茨城)
長ネギ(秋田)
にら(栃木)
小松菜(東京)
豚肉(岩手)
たら(アメリカ)

今日は「すがたをかえる大豆献立」２日目です。今日は大豆もやしを紹介しました。いつもは緑豆もやしを出していますが、今日は大豆からできたもやしを使っています。いつも食べているもやしとの味の違いを感じながら食べていました。

＊今日の献立＊
・ご飯
・鶏肉と高野豆腐のレモン煮
・卯の花
・豆乳みそ汁
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
人参(北海道)
長ネギ(秋田)
白菜(茨城)
じゃがいも(北海道)
しめじ(長野)
枝豆(北海道)
鶏肉(鹿児島)
ひじき(長崎)

今日から３日間、３年生の国語の学習「すがたを変える大豆」にちなんで大豆をたくさん使った献立をだします。今日は高野豆腐、おから、枝豆、豆乳、みそ、しょうゆ、油揚げの７つに変身した大豆が登場しています。
おからは初めて食べる児童が多く、少し残りが多くなってしまいましたが大豆がこんなに多くの食品に変身することに驚きながら食べていました。

４年ぶりに「給食試食会」を開催し、２６名の保護者の方にご参加いただきました。当日は児童と同じ給食を食べていただき、栄養士から緑ヶ丘小学校の給食について説明をしました。
コロナ禍でなかなか開催ができず、心待ちにしてくださっていた方もいらっしゃったと聞いていました。当日は無事開催でき、保護者の皆様と学校の給食時間の様子やご家庭での児童の様子等を共有できとても貴重な時間となりました。
また機会がありましたら、是非給食試食会へお越しください。

「たしざん」で学習した繰り上がりのたし算カードを用いて、答えが同じになるカードを順序よく並べました。カードを並べて見付けたきまりを発表しました。