＊今日の献立＊
・和風スパゲッティ
・ふわふわ卵スープ
・くだもの(みかん)
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
にんにく(青森)
たまねぎ(北海道)
人参(埼玉)
たまねぎ(北海道)
じゃがいも(北海道)
パセリ(千葉)
小松菜(東京)
豚肉(岩手)
ベーコン(デンマーク)
いか(ペルー)
むきえび(タイ)
みかん(熊本)
たまご(秋田)

今日の和風スパゲッティはえび、いか、豚肉、小松菜などが入っていて具沢山です。食缶を開けた瞬間バターと魚介の香りがして食欲をそそりました。少し量が多かったですが、たくさんの人が山盛りおかわりして完食しているクラスもあったので良かったです。
卵スープは、卵とパン粉、チーズをまぜたものを最後にいれてふわふわに仕上げました。今日は寒かったのでスープで身体が温まったと思います。

＊今日の献立＊
・わかめごはん
・魚の塩焼き
・大豆とさつまいもの揚げ煮
・けんちん汁
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
さつまいも(千葉)
人参(千葉)
ごぼう(青森)
大根(神奈川)
里芋(埼玉)
ねぎ(青森)

「大豆とさつまいもの揚げ煮」は大豆とさつまいもを油で揚げてから、ちりめんじゃことたれを絡めています。さつまいもは皮つきで使い色もよく仕上がりました。
大豆とじゃこはよく噛むことでおいしさが増します。豆類が苦手な子も多いですが、今日はよく食べることができていたと思います。

＊今日の献立＊
・ご飯
・西湖豆腐
・中華風サラダ
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
にんにく(青森)
生姜(高知)
ねぎ(青森)
ピーマン(茨城)
もやし(栃木)
人参(東京)
小松菜(東京)
キャベツ(東京)
たけのこ(九州)
豆腐(愛知・佐賀)
豚ひき肉(岩手)

今日の西湖豆腐は麻婆豆腐に似ていますが、トマトを使っているのでさっぱりとしていて辛くはありません。辛いのが苦手な子でもおいしく食べられたと思います。

＊今日の献立＊
・こんぶごはん
・高野豆腐入り卵焼き
・切干大根とひじきの煮物
・すまし汁
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
人参(長崎)
ねぎ(青森)
いんげん(千葉)
えのきだけ(長野)
鶏肉(鹿児島)
油揚げ(佐賀・新潟)
刻み昆布(北海道)
切干大根(宮崎)
ひじき(長野)
大豆(北海道)
たまご(秋田)

今日は「和食の日」です。
２０１３年に「日本人の伝統的な食文化」である和食が「ユネスコ無形文化遺産」に登録されたことからいい日本食の語呂合わせで、この日が「和食の日」となりました。
今日は和食の日に合わせてすべての料理にだしを使いました。
鰹節や昆布などのだしを使うことで、塩分をおさえて薄味でもおいしく食べることができます。
世界に誇る日本の食文化である和食を大切にしていきたいですね。

＊今日の献立＊
・ジャンバラヤ
・クラムチャウダー
・アップルパイ
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
にんにく(青森)
たまねぎ(北海道)
人参(埼玉)
ピーマン(茨城)
じゃがいも(北海道)
レモン(高知)
パセリ(千葉)
マッシュルーム(山形)
ウィンナー(千葉・群馬)
ベーコン(デンマーク)
あさり(熊本)
ほたて(青森)
むきえび(インドネシア)
鶏肉(鹿児島)
りんご(青森)

今日は給食世界旅行「アメリカ」編です。
「ジャンバラヤ」はスペイン料理のパエリアをもとに作られたといわれています。
ウィンナーやマッシュルーム、えび、野菜、肉などが入った具だくさんの混ぜご飯です。
「アップルパイ」はりんごと砂糖、少しのシナモンを一緒に煮詰めてパイに包んだ料理です。今日はパイの皮を三角形に折って三角アップルパイにしてみました。
アップルパイは特に子どもたちが楽しみにしていたようで、「思っていたより大きい！」「パイがサクサクしていておいしい」と嬉しそうに話してくれました。

　発表まで約１週間！　照明や背景画も付けて、一層本番らしくなりました。
　出演もスタッフも、６年生全員が持ち回でしています。みんな大活躍です！
　下級生や保護者の方々に見ていただくのが楽しみです。

　感染症防止のため、低学年と高学年に分けて、２回実施しました。
　大きな声で歌うことが難しいので、リズムや打楽器を積極的に使います。

　今日から１１月２５日（水）までの１週間は、３年生の作品が展示してあります。
　のびのびとした作品に目を奪われます！

＊今日の献立＊
・ご飯
・ハタハタのから揚げ
・おひたし
・めった汁
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
人参(埼玉)
もやし(栃木)
キャベツ(茨城)
小松菜(東京)
ごぼう(青森)
ねぎ(山形)
加賀れんこん(石川)
五郎島金時(石川)
源助大根(石川)
ハタハタ(石川)
豚肉(鹿児島)

今日は日本味めぐりで「石川県金沢市」の郷土料理でした。
金沢市は目黒区と友好都市を結んだ地域です。
「めった汁」はいわゆる豚汁です。さつまいもが入っているので少し甘く仕上がりました。
めった汁には加賀野菜である、五郎島金時・源助大根・加賀れんこんが入って具だくさん！おなかいっぱいになったようです。

「ハタハタのから揚げ」は骨が多く硬い骨もありましたが、よく噛んで頭からしっぽまで食べられている子が多かったです。

＊今日の献立＊
・豚肉とじゃこの塩焼きそば
・スパイシー大豆ポテト
・くだもの(ラ・フランス)
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
人参(埼玉)
ねぎ(山形)
キャベツ(茨城)
もやし(栃木)
じゃがいも(北海道)
豚肉(鹿児島)
ちりめんじゃこ(広島)
ラ・フランス(長野)

今日の果物は「ラ・フランス」を出しました。
ちょうどよく熟していて、とっても甘いラフランスでした。
１年生では初めて食べる子も多かったみたいですが、「とろけるくらいおいしい！」「日和梨とは全然違うね！」と喜んで食べていました。

　自然豊かな緑ヶ丘小学校。花壇や畑の手入れは、畑の先生が中心にしています。
　放課後のランドセルひろばのとき、耕運機で畑を耕していた畑の先生にお願いして体験させてもらいました。

　臨時休業が明けて、朝の時間に学習や集会、健康観察などをすることで、さらにスムーズな１日のスタートができるように、生活時程を組み直しました。そのリズムにすっかり慣れて、落ち着いて毎日を始められています。

　スポーツ庁より「第５９回全国学校体育研究大会」の全国体育研究優良校として表彰されました。
　全国１９７９４校の小学校のうち４５校、東京都公立校１２６７校のうち３校が選出されましたが、緑ヶ丘小学校がそのうちの１校に輝きました！　
　みんなの日頃の取組が認められて、うれしいですね。

＊今日の献立＊
・ご飯
・魚のもみじ焼き
・冬野菜の煮物
・豆乳みそ汁

＊今日の食材の産地＊
人参(埼玉)
じゃがいも(北海道)
れんこん(茨城)
白菜(茨城)
いんげん(千葉)
里芋(東京)
大根(東京)
鮭(北海道)
大豆(北海道)

校庭の木々も色付いて秋の深まりを感じる季節になりました。
今日は給食でも秋を感じることができる献立としてもみじ焼きをだしました。
魚のもみじ焼きはすりおろした人参とマヨネーズ、白みそを混ぜて鮭にぬってもみじの色を表現しました。
きれいに色がだせたので良かったです。
子どもたちもよく食べることができていました。

　食欲の秋。毎日、おいしい給食の時間が楽しみです。
　１年生は給食のしたくも食べ方もさらに上手になりました。感染症予防の手洗いや食事中のマナーがしっかり定着しています。

　障害物を素速く跳び越して、はやく走るためのポイントがそろってきました。
　一層はやくゴールできるよう、練習にも力が入ります。

　今朝は交流タイム。
　陽差したっぷりの快晴。異学年で一緒に遊びました。

　自分たちで組織や内容を決めて、活動をしていくクラブ活動。
　月に１回程度の貴重な時間。みんなやる気満々です。

　四角や丸などの面の形を描き写します。組み合わせていくときれいな模様ができました。
　平らや丸いなどの面の性質を発見し、積み上げたり組み合わせたりして箱の形を学習します。

＊今日の献立＊
・二色サンド
・マカロニのクリーム煮
・かぶのサラダ
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
玉葱(北海道)
人参(埼玉)
じゃがいも(北海道)
生姜(高知)
パセリ(千葉)
かぶ(埼玉)
きゅうり(埼玉)
キャベツ(茨城)
鶏もも肉(鹿児島)
白いんげん豆(北海道)

今日の二色サンドは、白い食パンにいちごジャム、黒砂糖食パンにクリームチーズと蜂蜜を挟みました。
チーズが苦手な子も多かったようで黒砂糖食パンの方は残しが多かったです。

今日はおたよりで牛乳の残りが増えてきていることについて話しました。すると、１０クラス中５クラスが残し０になりました。これからも残し０を続けていってほしいと思います。