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12月6日 今日の給食

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*今日の献立*

ミルクパン マカロニのクリーム煮
コールスロー風サラダ 牛乳


*今日の食材の産地*

たまねぎ  北海道
にんじん  千葉県
きゃべつ  愛知県
とり肉   徳島
とりがら  青森
コーン   北海
牛乳    明治



今日のコールスロー風サラダは
きれいに千切りを手切りし、食感よく
茹でてくれたので、しゃきしゃきの
おいしいサラダができました。

今日のパンは、いつもと違うものを頼んでみたら、
とっても長いパンが届きました。
みんなびっくりしながらも、楽しく食べていました。

12月5日 今日の給食

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*今日の献立*

ごはん みそ汁
さばのゆず風味揚げ
こんにゃくとごぼうのおかか煮
牛乳

*今日の食材の産地*

さば   ノルウェー
しょうが 高知
にんにく 青森
長ねぎ  新潟
ゆず   高知
白菜   茨城
にんじん 千葉
ごぼう  青森
削り節 鹿児島県
油揚げ 須黒食品
こんにゃく 群馬
みそ   マルコメ


今日は12月8日の針供養にちなんだ
献立です。(多くは関西で)

物を大切にする素敵な日本の文化を子供たちに
給食を通して紹介しました。

ゆず風味揚げはゆずが少なったようです。
次回はゆずをもっと効かせて香りを楽しんでほしいと思います。



12月4日 今日の給食

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*今日の献立*

なるとわかめごはんのおむすび
肉団子のちゃんこ風
五目豆 牛乳


*今日の食材の産地*

とりひき肉  青森県
ごま     スーダン・パラグアイ
たまご    青森県
こんにゃく  群馬県
ちくわぶ   浜藤
角切り昆布  北海道
たまねぎ   北海道
しょうが   高知県
にんじん   千葉県
白菜     茨城県
にら     高知県
ごぼう    青森県
いんげん   鹿児島県


今日は学校になると親方が授業に
来て下さるということで、
お相撲さんを想像した献立でした。
親方にちなんで、「なると産の若芽」も、
使いました。

12月1日 今日の給食

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*今日の献立*

麻婆焼きそば 大豆とじゃこのサラダ
南水 牛乳

*今日の食材の産地*


豚骨 岩手県
ぶたひき肉 岩手県
しょうが  高知県
にんにく  青森県
にんじん  千葉県
ねぎ    青森県
にら    長崎県
きゃべつ  愛知県
八丁みそ  愛知県
大豆    北海道
ちりめんじゃこ 兵庫
梨     長野県
*あたご梨が手に入らず、南水となりました。


11月30日 今日の給食

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*今日の献立*

ドリア 秋野菜のポトフ
洋なし 牛乳

*今日の食材の産地*

とりがら  鳥取
とり肉   鳥取
トマトケチャップ 長野
にんじん  千葉
たまねぎ  北海道
かぶ    千葉
シンシア  北海道
ごぼう   茨城
れんこん  茨城
かぶ葉   千葉
たまねぎ  北海道
ラフランス 山形県


今日のホワイトソースはいつもと違う本格的な作り方で
丁寧に何時間もかけて牛乳でルーを伸ばしながら
作ってくれました。おかげで、コクも照りもピカイチの
とってもおいしいホワイトソースでした♪

ラフランスは初めて出しました。

11月29日 今日の給食

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*今日の献立*

ひじきごはん みそ汁
揚げ出し豆腐 牛乳

*今日の食材の産地*

ひじき  長崎県
みそ   国産
大根   東京
人参   千葉県
ごぼう  茨城県
白菜   茨城県
ねぎ   大分県
油揚げ  須黒食品

11月28日 今日の給食

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*今日の食材の産地*

なめし おでん からしじょうゆ和え
牛乳

*今日の食材の産地*

青首大根  八雲
ちくわ   浜藤
角揚げ   浜藤
つみれ   浜藤
はんぺん  浜藤
シンシア  北海道
もやし   栃木県
小松菜   埼玉県
にんじん  埼玉県
うずらのたまご 愛知県


今日は目黒区内の八雲の農家さんでとれた大根を使った献立です。
葉っぱも菜飯にしました。
こどもたちにはお便りを通して、目黒区内の数少ない農家さんが、
都内でも作物を育てていることを知ってもらいたい、地元でとれた
食材を食べたせたいと、思いがつまった大根をみんなにプレゼント
してくれたことを伝えました。


本日は11月のお楽しみ会食でした。



11月27日 今日の給食

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*今日の献立*

ごはん かきたま汁
さけのあずま煮
おかか和え 牛乳

*今日の食材の産地*

生鮭  チリ産
白菜  群馬県
小松菜 埼玉県
人参  埼玉県
ねぎ  埼玉県
にら  長崎県
鰹節  鹿児島県
たまご 秋田県


11月24日 今日の給食

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*今日の献立*

胚芽パン
野菜スープ
ミートパイ
ピーチメルバ風デザート
牛乳


*今日の食材の産地*

国産牛肉  北海道
ぶたひき肉 岩手県
とりがら  青森県
豚骨    青森県
黄桃缶   ギリシャ
トマトケチャップ 長野
たまねぎ  北海道
人参    埼玉県
セロリ   静岡県
シンシア  北海道
きゃべつ  愛知県
ブロッコリー 長崎県
にんにく   青森県
しょうが   高知県



今日は本校で行っているオリパラ学習での2年生の発表に
あわせたオーストラリアの献立でした。


11月22日 今日の給食

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*今日の献立*

ごはん みそ汁
さばのもみじ焼き 
切干大根とひじきの煮物
牛乳

*今日の食材の産地*

切干大根  宮崎県
ひじき   韓国
大豆    北海道
わかめ   韓国産
さば    ノルウェー
油揚げ   須黒食品
白みそ   マルコメ
しょうが  熊本県
人参    埼玉県
大根    千葉県
ねぎ    青森県
いんげん  千葉県


おいしく季節を味わいましょう。


11月21日 今日の給食

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*今日の献立*

長崎ちゃんぽん 
ポテトのチーズあげ
みかん 牛乳


*今日の食材の産地*

にんにく   青森県
しょうが   熊本県
もやし    栃木県
人参     千葉県
白菜     茨城県
じゃがいも  北海道
(シンシア)
ぶた肉    岩手県
とりがら   青森県
かまぼこ   浜藤
いか     ペルー
みかん    福岡県


とりがらと牛乳、オイスターソースを隠し味に
うまみたっぷりのちゃんぽんのスープができました。



11月20日 今日の給食

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*今日の献立*

高野豆腐のそぼろ丼
みそ汁
切干大根のハリハリ漬け 牛乳


*今日の食材の産地*

しょうが  熊本県
人参    千葉県
玉ネギ   北海道
いんげん  長崎県
じゃがいも 北海道
(シンシア)
小松菜   埼玉県
たまご   青森県
切干大根  宮崎県
高野豆腐  カナダ
とりひき肉 青森県

11月17日 今日の給食

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*今日の献立*

こまツナクリームスパゲティ
白菜のスープ
豆入りスイートポテト
牛乳

*今日の食材の産地*

とりがら   鳥取
ホールコーン 十勝
ベーコン   鎌倉ハム
にんにく   青森
たまねぎ   北海道
にんじん   千葉県
白菜     茨城県
さつまいも  千葉県
白いんげん豆 北海道

「こまツナクリームスパゲティ」は小松菜とツナを
かけた、駄洒落な名前のクリームスパゲティでした。
      
今日のスイートポテトはさつまいもと白いんげん豆
を使った優しい甘みのの季節の手作りスイーツです♪


11月16日 今日の給食

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*今日の献立*

ごはん 豆腐といかのチリソース
華風スープ 牛乳


*今日の食材の産地*

いか ペルー
ホールコーン  十勝
とりがら    鳥取
トマトケチャップ 長野
たまご      秋田県
春雨       タイ
にんにく     青森県
しょうが     高知県
たまねぎ     北海道
ながねぎ     新潟県
かき       岐阜県


11月15日 今日の給食

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*今日の献立*

ガーリックトースト
豆とチキンのトマトシチュー
花野菜のサラダ 牛乳

*今日の食材の産地*

白いんげん豆 北海道
ベーコン 鎌倉ハム
ホールコーン 十勝
とり肉    青森県
豚骨     岩手県
とりがら   鳥取
にんにく   青森県
せろり    長野県
たまねぎ   北海道
にんじん   山梨県
じゃがいも  北海道
ブロッコリー 長野県
カリフラワー 新潟県
にんじん   山梨県


11月14日 今日の給食

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*今日の献立*

ごはん さわにわん
さばの味噌煮 胡麻和え
牛乳

*今日の食材の産地*

さば  アイスランド
しょうが 高知県
ほうれんそう 群馬県
もやし    神奈川県
にんじん   山梨県
大根     千葉県
ごぼう    青森県
みずな    茨城県



先週の途中から緑ヶ丘小学校のお米も北海道のななつぼし
の新米に切り替わりました。
今日は白米なので、じっくりと米を味わって
食べてほしいと思います。

11月11日 80周年お祝い弁当給食

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*80周年式典お祝い弁当*

三十ちらしずし 
白身魚の緑揚げ
大根のゆかり和え 
みかん お茶

*今日の食材の産地*


ごぼう  青森県
にんじん 千葉県
れんこん 佐賀県
いんげん 山形県
大根   千葉県
ミカン  熊本県
ホキ   ニュージ−ランド
抹茶   京都
たまご  青森県
高野豆腐 旭松
油揚げ  須黒食品
ごま   スーダン・パラグアイ
お茶   伊藤園

今日はお祝ちらしずし弁当給食でした。
朝から心を込めてせっせと給食室はお弁当をつくりました。

今日は各教室でシートをしいてお弁当を味わって食べました。

*写真は掲示用特別に盛り付けたものです。



11月10日 今日の給食

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*80周年式典前祝献立*

たいめし すまし汁 
筑前煮 お祝い緑ケーキ
牛乳


*今日の食材の産地*


たい   愛媛県
しょうが 高知県
にんじん 千葉県
ごぼう  青森県
れんこん 佐賀県
いんげん 山形県
水菜   茨城県
じゃがいも 北海道
こんにゃく 群馬
ぶた肉   青森県
たまご   青森県
抹茶    京都
カットわかめ 韓国

11月9日 今日の給食

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*今日の献立*

カツカレーライス
スティック野菜
サイダーゼリー 牛乳


*今日の食材の産地*

にんにく  青森県
しょうが  高知県
たまねぎ  北海道
にんじん  北海道
じゃがいも 北海道
きゅうり  千葉県
大根    青森県
ぶた肉   青森県
とりがら  北海道
豚骨    青森県
ぶたヒレ肉 青森県
トマトケチャップ 長野
たまご     青森県



今日はベスト2位と3位の献立でした。

日々、おいしかったと子ども達の記憶に
残るようなそんな給食作りに努めてまいりたいと
思います。


11月8日 今日の給食

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*今日の献立*

きなこ揚げパン ワンタンスープ
バンサンスー 牛乳

*今日の食材の産地*

にんじん  北海道
もやし   神奈川県
長ねぎ   新潟県
にら    茨城県
きゅうり  千葉県
大豆もやし 栃木県
きゃべつ  愛知県
たけのこ水煮 国産
春雨     タイ
ポークハム  鎌倉ハム
白ごま    スーダン・パラグアイ
ぶた肉    青森県
ぶたひき肉  岩手県
とりがら   北海道


今日から11月11日の80周年式典お祝い献立です!
今日と明日は
保健給食委員がアンケートをとった
緑が丘ベスト3の献立です。

ベスト1が揚げパンでした。
学期に1回くらいのみしか、出さない揚げパンが
3〜4年生では上位をしめ、逆に1、2年では
1人も票があがりませんでした。
しかし、総合数では揚げパンが一位。

栄養士としては、なんだかな〜、
でもやはりなとも思った結果でした。

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学校行事
2/6 安全指導
2/7 小中連携((4時間授業)
2/11 建国記念の日
2/12 振替休日