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6年興津棚田の風景

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のどかな棚田の風景です。かかしのコンクールをやっていました。

6年興津大山千枚田

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大山千枚田、到着しました。

出発!6年興津

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大山千枚田に向けて、出発です。今日も、暑くなってきました。

興津三日目朝会

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五分前行動、できます。 疲れがたまってくるころですが、素早く行動できています

三日目の朝です

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今日も、いい天気です。

星の話

夕食後午後七時から、宿舎の屋上にブルーシートを敷いて、寝転がりながら星の話を聞きました。満月ということもあり、ちょっと明るくて見えにくいところもありましたが、東京ではなかなか見えない星座や、人工衛星も見ることができました。
※写真は、暗くてとれませんでした。


夕食は

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二日目の夕飯です。まだまだみんな元気です。

まったりと

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干物作りが予定よりもずいぶん早く終わったので、お風呂までの時間は、自由時間になりました。トランプやウノで盛り上がったり、将棋やオセロで静かに戦ったり、はがきを書いたりと、思い思いに過ごしています。

アジをさばいてます3

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アジを開いて、塩水につけています。20分ぐらいしてから、干します。

アジをさばいてます2

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アジをさばいてます1

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最初は、丸のままの魚におっかなびっくりでしたが、だんだん慣れてきました。とりあえず、みんな、¨ひらき¨ができたようです。

帰ってきました

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この後、二時から、干物作りです。

アイスクリーム!

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みんなみの里で、待望のソフトクリームを食べました。糟谷ファームさんでとれた牛乳も使われているのでしょうか!?
冷たくて、甘くておいしかったです。

お昼

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外はとても暑いので、母屋をお借りしました。牛についてお話をうかがって、そのあとお弁当を食べました。

8月26日 給食室より

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献立 夏野菜カレーライス わかめとじゃこのサラダ メロン 牛乳
今日は、夏休み明け最初の給食でした。とても楽しみにしている子が多く、うれしく思いました。「今日の給食はどうですか?」と訪ねてみると「いつもと変わらずおいしい。」「夏休みから早く給食が食べたかった。」と言ってもらえてよかったです。月曜日からまた、喜んでもらえる給食を作ろうと思います。カレーにはズッキーニ、南瓜、トマト、なすをたくさん使いました。野菜の苦手な子の反応が心配でしたが、思ったよりよく食べていたので安心しました。今日はどのクラスも、楽しそうに友たちや先生と食べている姿が印象的でした。
<今日の食材> 
もやし    栃木県
生姜     愛知県 
玉ねぎ    兵庫県
ナス     岩手県
人参、南瓜  北海道
ズッキーニ、きゅうり  長野県
にんにく、トマト、長ねぎ、メロン  青森県
豚肉     秋田県    

9月1日 給食室より

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献立 わかめごはん すまし汁 ひじき入り卵焼き じゃが芋の金平 牛乳
今日は、海藻をたくさん使った献立でした。海藻は、栄養価(3色のグループ)でいうと赤グループで、カルシウムやミネラルを含んでいます。働きとしては、海藻に含まれる食物繊維のアルギニン酸が大腸の働きを活発にしてくれます。子どもたちには、給食のお便りで知らせました。
<給食の食材の産地>
人参、じゃがいも 北海道
いんげん 長野県
えのき  新潟県
豚肉   岩手県
卵    栃木県

8月30日 給食室より

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献立 キムチ丼 豆腐入り春雨スープ 華風きゅうり 牛乳
今日のキムチ丼は、辛さを1〜2年生、3〜6年生と2段階にしました。2年生は去年食べているので、「辛くない。もっと辛い方がいい。」との感想が多くありました。しかし、1年生は初めてだったので、「辛い。」との声がたくさん聞かれました。
8月のおたのしみ会食会では、ヨーグルトケーキを作りました。ランチルームには、19人集まりました。「レモンの味がしておいしかった。」と感想が聞かれました。
<今日の食材>
人参  北海道
長ねぎ、にんにく 青森県
にら  栃木県
小松菜 埼玉県
きゅうり宮城県 柴田郡
レモン 愛媛県
生姜  高知県
玉ねぎ 兵庫県
たけのこ 鹿児島県
豚バラ肉 茨城県
豚もも肉 岩手県
鶏がら  群馬県

8月31日 給食室より

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献立 冷やし天ぷらうどん じゃがバター すいか 牛乳
かき揚げの具は、玉ねぎ、人参、大豆でした。どの食材も甘みがよく出ていて、ボリュームがある一品でした。じゃが芋は、素材の味を生かすようバターと塩だけの味付けでしたが、どのクラスもよく食べてくれました。
<今日の食材の産地>
人参 じゃが芋 北海道
長ねぎ     青森県
小松菜     埼玉県
玉ねぎ     兵庫県
すいか     秋田県

9月2日 給食室より

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献立 ごはん 西湖豆腐 わかめと糸寒天のスープ メロン 牛乳
今日は湿度が高かったので、少し酢の味がきいた西湖豆腐がとてもおいしく感じました。給食が始まって1週間ですが、どのクラスも食欲があり一安心しました。

<今日の食材>
人参  北海道
にんにく、長ねぎ、メロン 青森県
万能ねぎ 福岡県
ピーマン 岩手県
生姜   高知県
豚ひき肉 岩手県
鶏がら  群馬県
鶏肉   徳島県

 

9月5日 給食室より

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献立 切干大根ごはん 鯖のおろし煮 おかか和え 牛乳
切干大根は生のものよりカルシウム、鉄分、食物繊維は数十倍あり、うまみが凝縮されています。今日はご飯に入れました。炊きたては香りがありましたが、ひじきの方が主張してしまい、子どもたちからは「切干大根入っているの?」と言われました。抵抗なく食べてくれたのはよかったです。積極的に乾物を使った献立を取り入れていきたいと考えています。鯖のおろし煮の大根おろしが、思った以上に評判が良く、よく食べていました。
<今日の食材>
人参、大根 北海道
生姜    愛知県
もやし   栃木県
鯖     九州産
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