献立　沖縄そば　ゴーヤチャンプル　ちんすこう　牛乳
今日は沖縄料理でした。初めて沖縄そばを取り寄せ、生めんを茹でました。沖縄そばは平たい麺でのどごしがよく食べやすかったかと思います。ゴーヤチャンプルは、学校でとれたゴーヤも入れました。「ゴーヤ＝苦い。」と子どもたちは、頭と味覚で食べる前がら「苦手。」と言っている子が多かったのですが、食べてみると「おいしい。今日は食べられた。」と喜んで食べている子が多くうれしく思いました。豆腐は、できるだけ島豆腐に近い豆腐（沖縄のにがりを使って作ってもらいました）を、豆腐屋さんに作ってもらいました。味付けの塩はもちろん沖縄の塩を使いました。たくさんの人たちの熱意のこもったゴーヤチャンプルは子どもたちにも伝わりました。ちんすこうは、ラード、小麦粉、さとうの３つの食材でつくり素朴な味を堪能しました。
＜給食の食材＞
ゴーヤ　長崎県　緑ヶ丘小学校畑
万能ねぎ　福岡県
にんにく　青森県
もやし　栃木県
にら、豚ばら肉　　　茨城県
豚骨、豚肩ロース　　　岩手県
鶏がら、卵　　群馬県

献立　ごはん　みそ汁　筑前煮　ごま和え　メロン　牛乳
今日は福岡県の郷土料理「筑前煮」です。がめ煮とも呼ばれいますが、昔、福岡の北部は筑前の国と言われそこから名前がついたと言われています。
＜今日の食材＞
長ねぎ、いんげん、ごぼう、メロン　青森県
人参　北海道
ほうれん草、もやし　栃木県
とりもも肉　徳島県
わかめ　鳴門海峡
たけのこ　鹿児島県

献立　たぬきうどん　わかめときゅうりの酢の物　月見団子　牛乳
＜今日の給食の食材＞
人参　北海道
玉ねぎ　兵庫県
長ねぎ　青森県
小松菜、きゅうり　埼玉県
卵　栃木県
わかめ　鳴門海峡
たけのこ　鹿児島県
豚肉　青森県

タンクに貯めて、午後には出荷されるそうです。

やってみると、けっこう楽しいです！

お乳をあげました。

牛のふんや汚れたわらを片付けます。
油断してると…！

こぼれた草も集めてやります。

細かくしないと、いやがります。けっこう、デリケートです。

さっきより、もっと近いです。

できるだけ近寄りたいけど、ちょっとこわいです。

酪農体験の始まりです。

糟谷ファームに向けて、出発です。

しっかり食べて、今日の活動に備えましょう。

五分前には集合です。みんな元気にそろいました。

起床時刻ぎりぎりまで、みんなよく寝ていました。一日の始まりです。

今日も、いい天気です。

少しずつ静かになってきたような…
明日も、みんな元気で活動できることを願っています。

就寝準備をしている間に、生活班の班長が集まって、今日一日の反省と明日の活動の確認をしました。

就寝準備を済ませてから、思い思いに過ごす時間です。まだ、ちょっと、気持ちが高ぶっているようです。消灯までには、クールダウン。