今日の献立は＊ご飯＊マーボーなす＊メロン＊牛乳です。

しょうが（高知）　にんにく（青森）　なす（東京）
玉ねぎ（愛知）　にんじん（青森）　長ねぎ（埼玉）
メロン（山形）　生揚げ（愛知・佐賀）　豚ひき肉（熊本）
こめ（北海道ななつぼし）

今日の献立は＊さんまのかば焼き丼＊夏野菜のみそ汁＊牛乳です。

今日は土用の丑の日です。日本では、暑い夏を元気に乗り切るためにウナギを食べる習慣があります。給食では高価なので出せませんが、雰囲気を味わってもらえたらと思います。甘辛いタレの味で、ご飯がすすみます。

しょうが（高知）　なす（茨城）　玉ねぎ（愛知）
オクラ（沖縄）　かぼちゃ（神奈川）　さんま（北海道）
油揚げ（愛知・佐賀）　こめ（北海道ななつぼし）

今日の献立は＊キャロット大豆ピラフ＊にぎすのカリカリ揚げ＊ミネストローネ＊牛乳です。

パセリ（長野）　にんじん（北海道）　玉ねぎ（愛知）
にんにく（青森）　キャベツ（群馬）　じゃがいも（茨城）
鶏肉（宮崎）　ベーコン（茨城群馬千葉）　にぎす（愛知）
こめ（北海道ななつぼし）

今日の献立は＊ジューシー＊イナムドゥチ＊サーターアンダギー＊牛乳です。

玉ねぎ（兵庫）　にんじん（青森）　小ねぎ（福岡）
豚肉（熊本）　たまご（山梨）　こんにゃく（群馬）
こめ（北海道ななつぼし）

今日の献立は＊枝豆チャーハン＊中華風コーンスープ＊パイナップル＊牛乳です。

たまねぎ（兵庫）　にんじん（青森）　長ねぎ（千葉）
枝豆（北海道）　パイナップル（沖縄）　ちりめんじゃこ（広島）
豆腐（佐賀・新潟）　卵（青森）　コーン・クリームコーン（北海道）
豚肉（熊本）　こめ（北海道ななつぼし）　麦（福岡・佐賀）

今日の献立は＊いかのチリソース丼＊大根と糸寒天とじゃこのサラダ＊牛乳です。

しょうが（高知）　にんにく（青森）　長ねぎ（千葉）
だいこん（北海道）　こまつな（東京）　いか（ペルー）
ちりめんじゃこ（広島）　豆腐（佐賀・新潟）
こめ（北海道ななつぼし）　麦（福岡・佐賀）

今日の献立は＊五穀ご飯＊鯖の味噌煮＊塩肉じゃが＊牛乳です。

鯖の味噌煮はじっくりコトコト煮込みました。ご飯がすすみます。
塩肉じゃがは、しょうゆを使わずに作ります。
だしと塩味でさっぱりした味とですが、にんにくの風味で食がすすみ、夏にぴったりです。

しょうが（高知）　じゃがいも（茨城）　にんじん（青森）
玉ねぎ（愛媛）　にんにく（青森）　さやいんげん（新潟）
豚肉（熊本）　さば（欧州）　しらたき（群馬）
麦（福岡・佐賀）　もちきび（北海道）　もちあわ（北海道）
赤米（福岡・熊本）　こめ（北海道ななつぼし）

今日の献立は＊ツナピザトースト＊コロコロ野菜サラダ＊メロン＊牛乳です。

きゅうり（岩手）　キャベツ（岩手）　にんじん（青森）
玉ねぎ（兵庫）　にんにく（青森）　タカミメロン（千葉）
枝豆（北海道）　チーズ（北海道）

今日の献立は＊鶏おこわ＊具沢山すまし汁＊水ようかん＊牛乳です。

　もち米を使ったごはんを「おこわ」といいます。昔はもち米は貴重だったので、おこわはお祝い事の時に食べられていました。鶏肉やにんじん、ごぼうなど６種類の具が入っています。
　すまし汁は昆布とかつお節でだしをとりました。
　水ようかんはさっぱりと食べられます。あんこが苦手な子も、チャレンジしていました。

ごぼう（群馬）　さやいんげん（茨城）　にんじん（青森）
大根（青森）　えのき（長野）　鶏肉（熊本）
こんにゃく（群馬）　油揚げ（佐賀・新潟）　木綿豆腐（佐賀・新潟）
わかめ（鳴門）　こしあん（小豆：北海道）
こめ（北海道ななつぼし）　もち米（千葉）

今日の献立は＊カレーうどん＊大学芋＊牛乳です。

カレーうどんは、玉ねぎにんじんなどの野菜や、豚肉、ちくわ、うずらの卵などが入って具沢山でした。ボリュームがありましたが、残りがほとんどありませんでした。
毎日調理員さんが心を込めて作ってくださっています。

玉ねぎ（愛知）　長ねぎ（茨城）　にんじん（青森）
小松菜（東京）　さつまいも（千葉）　豚肉（熊本）
うずらの卵（愛知）　油揚げ（佐賀・新潟）

今日の献立は＊フィッシュバーガー＊せん切り野菜のスープ＊メロン＊牛乳です。

今日のフィッシュバーガーは、袋に入れて提供しました。直接パンを手で触って食べないように配慮しています。大きな口を開けて、食べていました。スープの野菜は、調理員さんがすべて手切りでせん切りに切ってくださっています。
※果物はメロンに変更になりました。

キャベツ（群馬）　にんにく（香川）　にんじん（青森）
玉ねぎ（愛知）　メロン（茨城）
メルルーサ（アルゼンチン沖）　無添加ベーコン（茨城群馬千葉）

今日の献立は＊五目ずし＊七夕そうめん汁＊カルピスゼリー＊牛乳です。

今日は、七夕です。そうめんを天の川に見立て、給食室でにんじんを星形に抜いて七夕の夜空を表現しました。カルピスゼリーはさっぱりして人気がありました。

さやいんげん（茨城）　にんじん（青森）　こまつな（東京）
油揚げ（佐賀・新潟）　海苔（兵庫）　鶏肉（宮崎）
こめ（北海道ななつぼし）

今日の献立は＊豚そぼろご飯＊呉汁＊牛乳です。

今日は、小松菜を混ぜ込んだご飯に、豚そぼろを乗せて食べました。しょうがを効かせて、甘じょっぱいご飯がすすむ味です。豚ひき肉だけでなく、ごぼうやエリンギも一緒に炒めました。
　呉汁は、大豆をすりつぶしたものや根菜が入ったみそ汁です。大豆をすりつぶしたものを「呉」と呼びます。

しょうが（高知）　にんじん（青森）　こまつな（東京）
ごぼう（群馬）　エリンギ（長野）　だいこん（北海道）
大豆（北海道）　ぶたひき肉（熊本）　とりにく（宮崎）
こんにゃく（群馬）　油揚げ（佐賀、新潟）

今日の献立は＊あんかけ焼きそば＊すいか＊牛乳です。

今日はあんかけ焼きそばが人気でした。
食べやすく、たっぷり野菜がとれるので、おすすめです。
すいかはみずみずしく、夏を感じました。
果物は、今まではすいかなど、種類によって皮つきで出していました。
皮をむく前の果物を知ることも大切なのですが、感染症予防のため素手で食べないように、皮をむいて提供していきます。

たまねぎ（兵庫）　にんじん（千葉）　キャベツ（神奈川）
こまつな（埼玉）　しょうが（高知）　小玉すいか（神奈川）
ぶたにく（熊本）

今日の献立は＊ハヤシライス＊ゆで野菜ドレッシングソース＊牛乳です。

今日のハヤシライスはたくさんの玉ねぎをよく炒め、豚肉やトマトと一緒にじっくり煮込みました。野菜の甘みが出て、優しい味のハヤシライスです。

にんにく（青森）　にんじん（千葉）　たまねぎ（兵庫）
マッシュルーム（山形）　キャベツ（群馬）　きゅうり（埼玉）
ホールコーン（北海道）　豚肉（熊本） 米（北海道ななつぼし）

今日の献立は＊チンジャオロースー丼＊ワンタンスープ＊牛乳です。

チンジャオロースーのピーマンが苦手な子がいるかな…？と思いましたが、「ピーマン好きです！」と小声で教えてくれる子もいました。
ほとんど残りがありませんでした。
給食が始まってから、どのクラスもよく食べています。

しょうが（高知）　にんじん（千葉）　たけのこ（福岡）
もやし（栃木）　ピーマン（宮崎）　にんにく（青森）
長ねぎ（茨城）　にら（高知）　豚肉（熊本）
米（北海道ななつぼし）

今日の献立は＊じゃこわかめご飯＊鶏肉の照り焼き＊沢煮椀＊牛乳です。

にんじん（千葉）　だいこん（青森）　しょうが（高知）
ごぼう（青森）　さやえんどう（北海道）　鶏肉（山梨）
豚肉（熊本）　ちりめんじゃこ（広島）　（山梨）
米（北海道ななつぼし）

今日の献立は＊ツナピラフ＊白身魚のスパイス揚げ＊かぼちゃ入り野菜スープ＊牛乳です。

にんじん（千葉）　たまねぎ（千葉）　にんにく（青森）
キャベツ（茨城）　セロリ（長野）　かぼちゃ（神奈川）
ピーマン（茨城）　メルルーサ（アルゼンチン）　鶏肉（山梨）
米（北海道ななつぼし）

今日の献立は＊中華丼＊フルーツポンチ＊牛乳です。

にんじん（埼玉）　しょうが（高知）　にんにく（青森）
キャベツ（秋田）　長ねぎ（茨城）　小松菜（埼玉）
いか（ペルー）　パイン缶詰（タイ）　黄桃（ギリシャ）
みかん缶詰（和歌山） レモン（愛媛）　豚肉（宮崎）
米（北海道ななつぼし）

今日の献立は＊ひじきご飯＊かつおの竜田揚げ＊けんちん汁＊牛乳です。

かつおの竜田揚げは、しょうがやにんにく、しょうゆやみりん等に漬けてカラっと揚げました。
「かつおがおいしい！」と言ってくれる子も多く、嬉しく思いました。

にんじん（千葉）　しょうが（高知）　にんにく（青森）
ごぼう（群馬）　だいこん（青森）　じゃがいも（茨城）
長ねぎ（茨城）　ひじき（長崎）　枝豆（北海道）
油揚げ・豆腐（佐賀・新潟）　こんにゃく（群馬）
かつお（遠洋・清水水揚げ）