９月３０日 本日の給食食材産地
でした。 ケーキには季節の果物、紅玉が入りました。 とても綺麗な紅色で酸味もしっかりとあり、ケーキととても良く合っていました。 にんにく（青森県） 鶏肉（徳島県） たまねぎ（北海道） ホールコーン（北海道） えのき（長野県） 卵（秋田県） しめじ（長野県） パセリ（長野県） かぶ（千葉県） にんじん（北海道） きゅうり（青森県） レモン（広島県） 紅玉（長野県） ９月２９日 本日の給食食材産地
給食時間にはタカバンランチタイムと言うお便りを各クラスに付けています。 今日は鰯についての内容で、鰯の小さな時はちりめんじゃこやしらす干しと して、少し大きくなったものは煮干しとして食べられていることを伝えました。 しょうが（高知県） いわし（兵庫県） にんじん（北海道） 鶏肉（鳥取県） だいこん（北海道） さつま芋（千葉県） 長ねぎ（青森県） 小松菜（東京都） 巨峰（長野県） ９月２６日 本日の給食食材産地
「きょうはぜっこうちょう〜！」とたくさんおかわりをしたり、 「きゅうしょくたべるとげんきがでるよ〜」と話したり、とても元気で 楽しい給食時間でした。 にんにく（青森県） 豚肉（熊本県） しょうが（高知県） たまねぎ（北海道） にんじん（北海道） じゃが芋（北海道） りんご（青森県） ミニトマト（青森県） きゅうり（長野県） レモン（高知県） ９月２５日 本日の給食食材産地
そぼろ煮＊牛乳＊でした。 いかは紫いかと言うとても大きないかを使いました。 白く甘味のある西京味噌で漬け込み焼きました。 しょうが（高知県） 豚肉（熊本県） 小松菜（東京都） いか（ペルー） たまねぎ（北海道） にんじん（北海道 じゃがいも（北海道） ９月２４日 本日の給食食材産地
りんごが旬をむかえます。 現在はさまざまな品種が栽培されています。甘味・酸味・食感の違いが楽しめ ます。 今日は青森県のサンつがるという品種のりんごです。 にんにく（青森県） 豚肉（熊本県） しょうが（高知県） 卵（秋田県） たまねぎ（北海道） にんじん（北海道） じゃがいも（北海道） パセリ（長野県） りんご（青森県） ９月２２日 本日の給食食材産地
即席漬け＊牛乳＊でした。 お彼岸の行事食としておはぎを作りました。 きしめんを食べながら１年生のクラスで「きょうのうどんはぺったんこだね」と 声がかかりました。今日はきしめんという麺で名古屋でよく食べられる麺だと伝 えると、「なごやしってる〜」と話が広がりながらきしめんを食べました。 にんじん（北海道） 豚肉（熊本県） ごぼう（宮崎県） だいこん（北海道） 白菜（長野県） 里芋（千葉県） 長ねぎ（青森県） 小松菜（東京都） きゅうり（長野県） しそ（愛知県） ９月１９日 本日の給食食材産地
＊巨峰＊牛乳＊でした。 １９日は食育の日です。食育の日はごはんが主食の献立にしています。 おかずは今が旬の秋刀魚を塩焼きにしました。 １・２年生のクラスでは朝の時間に「めぐろのさんま」の紙芝居を担任の先生が 読みました。 めぐろには海がないのになぜ？めぐろのさんまなのか・・・ 給食時間には朝の紙芝居を思い出しながら、上手に骨をとって秋の味覚を味わい ました。 にんじん（北海道） 秋刀魚（北海道） いんげん（青森県） 大豆（北海道） 万能ねぎ（福岡県） 巨峰（長野県） ９月１７日 本日の給食食材産地
＊牛乳＊でした。 麻婆焼きそばは炒めたやきそばに麻婆豆腐をかけます。麻婆豆腐は低学年と 高学年で辛さを変えています。 ミルクゼリーにはピーチソースをかけてさっぱりとしたデザートでした。 にんにく（青森県）豚肉（熊本県） しょうが（高知県） にんじん（北海道） 長ねぎ（青森県） にら（山形県） きゅうり（青森県） レモン（愛媛県） ９月１６日 本日の給食食材産地
トマトのスパゲッティ＊ジュリエンヌスープ＊牛乳＊でした。 モロヘイヤはエジプトの王様が病気の時に食べたところ、元気になった ことから、王様の野菜と呼ばれています。 スパゲッティにトマトとベーコンと一緒に入れました。 給食時間中に地震が発生しましたが、すぐに放送の指示に従い、机の下で 待機しました。地震がおさまった放送が入ってから、また、落ち着いてどの クラスも給食を再開しました。 「給食室は火事は大丈夫だった？」「給食室はかくれるところあるの？」と 給食室を心配してくれるやさしい声をかけてもらいました。 たまねぎ（北海道） 卵（秋田県） じゃが芋（北海道） 豚肉（熊本県） にんにく（青森県） モロヘイヤ（山形県） プチトマト（青森県） にんじん（北海道） パセリ（長野県） しょうが（高知県） キャベツ（岩手県） ９月１２日 本日の給食食材産地
委員で鷹番小のみんなが、美味しく楽しく、そして栄養のことも考えて出来た 献立は・・・ ＊メロンパン＊豆乳入りクラムチャウダー＊フルーツポンチサイダー入り＊ でした。 フルーツポンチのサイダーは低学年は先生が高学年は給食当番が入れるように 献立の紹介とともに月曜日の全校朝会で委員が説明しました。 いつもと違った給食を楽しく食べました。 にんにく（青森県） 卵（秋田県） たまねぎ（北海道） 鶏肉（徳島県） にんじん（北海道） じゃが芋（北海道） かぼちゃ（北海道） パセリ（長野県） しょうが（高知県） パイナップル（フィリピン） レモン（広島県） ホールコーン（北海道） ９月１１日 本日の給食食材産地
ひっつみ汁は岩手県の郷土料理です。小麦粉を練って寝かしてから ひっつまんで平たくして茹でます。料理の名前は小麦粉を伸ばす時 の様子からきています。 よく練って寝かした小麦粉はつるつるとした食感で「これなあに？」 と言いながら、食べてみると・・・「おいしいね〜」との声が聞け ました。 さつま芋（千葉県） 鶏肉（徳島県） しょうが（高知県） 花豆（北海道） ごぼう（青森県） だいこん（北海道） にんじん（北海道） 里芋（宮崎県） 長ネギ（青森県） 小松菜（東京都） ９月１０日 本日の給食食材産地
でした。 季節は夏から秋へと移り変わってきました。 食べものも秋の食材が出回ってきました。 給食でもいろいろな秋の果物を味わっていきたいと思います。 しょうが（高知県） 長ネギ（青森県） にんにく（青森県） 小松菜（東京都） にんじん（北海道） 梨（長野県） たまねぎ（北海道） 豚肉（徳島県） 白菜（徳島県） かいわれ大根（埼玉県） ９月９日 本日「の給食食材産地
＊冬瓜のすまし汁＊ぶどう（ロザリオ）＊牛乳＊でした。 ９月９日は五節句のひとつ、重陽の節句です。 菊の節句とも呼ばれ、菊にまるわる行事が行われます。 お浸しの中に黄色の食用菊を入れました。 江戸菜の緑に鮮やかな黄色がよく映えたお浸しになりました。 しょうが（高知県） 豚肉（熊本県） にんにく（青森県） もやし（静岡県） にんじん（北海道） 冬瓜（静岡県） 万能ねぎ（静岡県） ロザリオ（山梨県） 菊（山形県） ９月８日 本日の給食食材産地
でした。 今日は十五夜です。 全校朝会で校長先生から十五夜についてお話がありました。 給食を食べながら、「なるほど・・・たまごがおつきさまなんだね！」 と月に見立てた卵を食べながら話していました。 にんじん（北海道） 卵（青森県） ごぼう（青森県） 豚肉（熊本県） だいこん（北海道） 長ネギ（青森県） きゅうり（青森県） さつまいも（千葉県） ９月５日 本日の給食食材産地
＊じゃが芋のフライ＊牛乳＊でした。 じゃが芋は蒸してからパン粉をつけて揚げました。 じゃが芋おいしいぃ〜と大きなじゃが芋をパクパク食べて いました。 にんじん（北海道） 鶏肉（徳島県） ごぼう（宮崎県） 卵（秋田県） たまねぎ（北海道） にんにく（青森県） しょうが（高知県） じゃがいも（北海道） ９月４日 本日の給食食材産地
＊ヨーグルトブルーベリーソース＊牛乳＊ フォカッチャはイタリアのパンです。 粉から給食室でこねて作りました。 にんにく（香川県） 鶏肉（徳島県） しょうが（高知県） たまねぎ（北海道） にんじん（北海道） じゃが芋（北海道） トマト（青森県） ９月３日 本日の給食食材産地
＊牛乳＊でした。 糸うりはそうめんかぼちゃとも呼ばれ、茹でるとそんめんのように なります。透き通った薄黄色がとてもきれいな野菜です。 にんじん（北海道） 鶏肉（徳島県） たまねぎ（兵庫県） 長ネギ（青森県） 小松菜（東京都） 糸うり（岡山県） きゅうり（秋田県） ９月２日 本日の給食食材産地
＊かき卵汁＊牛乳＊でした。 鶏のから揚げは鷹番小の宝島図書館にある「バルサの食卓」に出てくる 料理です。 はちみつが隠し味に使われています。 小松菜（埼玉県） 卵（秋田県） にんにく（青森県） 鶏肉（鳥取県） しょうが（高知県） じゃが芋（北海道） にんじん（北海道） きゅうり（秋田県） たまねぎ（北海道） レモン（広島県） えのき（新潟県） 長ネギ（青森県） ９月１日 本日の給食食材産地
＊巨峰＊牛乳＊でした。 今日から９月です。 今月の給食目標は『朝食をしっかりとろう』です。 早寝・早起きが朝食をしっかりとるために大切なことです。 寝る時間、起きる時間を少し早くして、朝食をしっかり食べられる ようにしてください。 たまねぎ（兵庫県） 豚肉（熊本県） 白菜（長野県） えのき（新潟県） 長ネギ（青森県） だいこん（北海道） にんじん（北海道） きゅうり（秋田県） 巨峰（山梨県） |
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