6月16日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*ごはん*生揚げとキャベツのみそ炒め*
*わかめのスープ*宇和ゴールド*牛乳*でした。

生揚げtたっぷりなキャベツをテンメンジャンという甘味噌などで
作ったたれで、炒め混ぜました。
ごはんとよく合い、とても良く食べられていました。

にんにく(青森県)  わかめ(韓国)
しょうが(高知県)  たまご(秋田県)
にんじん(千葉県) 豚肉(鹿児島県)
キャベツ(神奈川県)
ピーマン(宮崎県)
長ねぎ(埼玉県)
万能ねぎ(福岡県)
宇和ゴールド(愛媛県)


6月13日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*スープ茶漬け*福袋煮*キャベツとしその即席漬け*
*牛乳*でした。

福袋煮は、油揚げの中に鶏ひき肉、ごぼう、にんじん、しらたきを混ぜ合わせた
ものを入れ、さらにうずら卵を1つ入れ煮ました。
うずら卵が入っていると伝えると、「あった!」とうれしそうに食べていました。

ごぼう(青森県)  小松菜(東京都)
にんじん(埼玉県) うずら卵(愛知県)
たまねぎ(佐賀県) 卵(秋田県)
しょうが(高知県) 鶏肉(鳥取県)
キャベツ(千葉県)
きゅうり(宮崎県)
大葉(愛知県)

6月12日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*わかめうどん*ししゃもと竹輪の天ぷら*
*黒蜜かんきな粉かけ*牛乳*でした。

ししゃもはからっと揚げた天ぷらで、頭から尾まで全て食べられます。
2年生のクラスで「頭から食べると頭が良くなって、尾から食べると
足が速くなるんだよ」と楽しそうに話しながら食べていました。
クラスみんなで食べることで、苦手な食べものも克服できる姿が見られ
ます。

にんじん(埼玉県)ししゃも(北欧)
ごぼう(熊本県) 豚肉(熊本県)
たまねぎ(佐賀県)卵(秋田県)
長ねぎ(千葉県)

6月11日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*ガーリックトースト*ボルシチ*ブルーベリー
ヨーグルト*牛乳*でした。

にんにく(青森県)  豚肉(熊本県)
パセリ(長野県)
パセリ(長野県)
にんじん(埼玉県)
たまねぎ(佐賀県)
じゃが芋(長崎県)
キャベツ(神奈川県)
セロリ(長野県)

6月10日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*五穀米*いかのかりん揚げ*鶏野菜汁*美生柑*
*牛乳*でした。

今日は歯の衛生週間の最終日でした。
いかは弾力があって噛み応えがあります。しょうゆとみりんに付け込んだ
いかをかりっと揚げました。

しょうが(高知県) いか(青森県)
ごぼう(熊本県)  鶏肉(鳥取県)
にんじん(埼玉県)
長ねぎ(千葉県)
小松菜(埼玉県)
美生柑(愛媛県)
だいこん(東京都)


6月9日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*チキンピラフ*キャベツとリボンパスタのスープ*
*あじさいゼリー*牛乳*でした。

6月はあじさいの季節です。今日のデザートはあじさいをイメージ
したゼリーです。

たまねぎ(佐賀県)鶏肉(徳島県)
にんじん(埼玉県)
にんにく(青森県)
しょうが(高知県)
レモン(愛媛県)

6月6日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*麻婆なす*中華風きゅうり*くこの実入り杏仁豆腐*
牛乳*でした。

今日は2年2組が親子給食でした。いつもとは違った雰囲気でみんなで
楽しく会食しました。

しょうが(高知県) 豚肉(熊本県)
にんにく(香川県)
にんじん(千葉県)
たまねぎ(香川県)
たけのこ(徳島県)
なす(高知県)
きゅうり(宮崎県)

6月5日 本日の給食食材産地

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今日の給食は*スパゲッティナポリタン*ミモザサラダ*
*ごまきな粉クッキー*牛乳*でした。

今日は2年1組の親子給食でランチルームで楽しく会食しました。
ごまきな粉クッキーは歯の衛生週間のため、強力粉を配合して硬い
クッキーにしました。ごまときな粉の風味が噛むほどに広がりまし
た。

にんにく(香川県)卵(秋田県)
たまねぎ(香川県)鶏肉(徳島県)
にんじん(千葉県)
ピーマン(高知県)
キャベツ(神奈川県)
きゅうり(宮崎県)
レモン(広島県)


6月4日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*黒豆ごはん*きびなごの天ぷら*豆腐野菜汁*
*美生柑*牛乳*でした。

今日、6月4日から10日までは『歯の衛生週間』です。
丈夫な歯になるように、噛み応えのある食べものをしっかりと
噛んで食べたいですね。

黒豆ごはんには黒豆を炒ってからお米に入れて炊きました。
黒豆の歯ごたえが程よくの残ったごはんでした。
きびなごは頭から尾まで食べられ、青のりの風味が広がる
天ぷらでした。

にんじん(千葉県) きびなご(愛媛県)
さといも(宮崎県) 卵(青森県)
だいこん(千葉県) 干し貝柱(北海道)
いんげん(千葉県)
美生柑(愛媛県)



6月3日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*黒ごまトースト・トースト*豆乳クラムチャウダー*
*クラッシュパインゼリー*牛乳*でした。

1・2年生とつくし学級で親子給食をおこなっいます。
今日は2年3組がランチルームで親子で楽しく会食しました。

にんにく(香川県)    鶏肉(鳥取県)
しょうが(高知県)    ホールコーン(北海道)
たまねぎ(香川県)
にんじん(千葉県)
じゃが芋(長崎県)
かぼちゃ(鹿児島県)
パセリ(長野県)
レモン(広島県)
パイナップル(フィリピン)



6月2日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*梅若ご飯*ぎせい豆腐*キャベツときゅうりの辛子あえ*
*清見オレンジ*牛乳*です。

6月に入りました。
今月の給食目標は「おちついてよくかんでたべよう」です。
運動会も終わり、ランチルームも活用しながらゆっくり、よくかんで
食べられる環境に給食時間をしていきたいと思います。

にんじん(千葉県)   卵(秋田県)
キャベツ(神奈川県)  鶏肉(鳥取県)
きゅうり(宮崎県)
清見オレンジ(愛媛県)

5月30日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*コロッケサンドパン*野菜スープ*宇和ゴールド*牛乳*
でした。

コロッケサンドのコロッケは給食室で作ります。
今日は1・2年生が遠足でしたが、じゃが芋を全体で32kg使用して
とても大きなコロッケを作り、コッペパンにはさみみました。

たまねぎ(兵庫県)  豚肉(熊本県)
じゃが芋(長崎県)  
にんじん(徳島県)
セロリ(愛知県)
かぼちゃ(鹿児島県)
キャベツ(愛知県)
パセリ(千葉県)
にんにく(青森県)
しょうが(高知県)
宇和ゴールド(愛媛県)

5月29日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*親子うどん*豆腐白玉みたらし団子*キャベツときゅうりの
レモンじょうゆ*宇和ゴールド*牛乳*でした。

うどんのだしは昆布とかつお節でとりました。だしが効いたうどんには
にんじん、だいこん、鶏肉、卵が入りました。
気温が高くなってきましたが、温かいうどんはからだにやさしく、とて
も良く食べられていました。

だいこん(東京都) 鶏肉(鳥取県)
にんじん(徳島県) 卵(秋田県)
万能ねぎ(宮城県)
キャベツ(愛知県)
きゅうり(宮崎県)
レモン(愛媛県)
くだもの(愛媛県)

5月28日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*ごまきびごはん*いかの西京焼き*じゃが芋と人参煮*
*きんぴら汁*牛乳*でした。

今日は8の付く日で「かみかみ献立」です。
いかは固くはありませんが、弾力があり噛み応えがあります。甘みのある
西京みそに漬け込んで焼きました。
汁はごぼうがたくさん入ったきんぴら汁です。歯ごたえが残るようにごぼ
うを煮ました。

しょうが(高知県) いか(ペルー)
じゃが芋(長崎県) 豚肉(熊本県)
にんじん(徳島県)
ごぼう(熊本県)
いんげん(鹿児島県)

5月27日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*豚丼*きゅうりのゆかりあえ*キャベツと油揚げの
みそ汁*宇和ゴールド*牛乳*でした。

今日のみそ汁は煮干しでだしをとりました。かつお節とは違った味わい
があります。
和食の基本であるだしを給食で大切にとっていきたいと思います。

にんじん(徳島県)  豚肉(熊本県)
たまねぎ(兵庫県)  
えのきたけ(新潟県)
長ねぎ(千葉県)
いんげん(鹿児島県)
キャベツ(愛知県)
万能ねぎ(福岡県)
宇和ゴールド(愛媛県)

5月23日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*シーフードカレーライス*紅白白玉フルーツポンチ*
*牛乳*でした。

明日はいよいよ運動会です。
赤組、白組が練習の成果を発揮できるように紅白の白玉の入った
フルーツポンチを作りました。
赤の色は赤ピーマンを茹でてペーストにして色づけしました。
天気予報は晴れです。明日の運動会が楽しみです。

にんにく(青森県) 豚肉(熊本県)
しょうが(高知県) いか(インド)
たまねぎ(佐賀県) 帆立(青森県)
にんじん(徳島県)
じゃが芋(長崎県)
赤ピーマン(宮崎県)
レモン(愛媛県)



5月22日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*揚げパン(きな粉味)*ワンタンスープ*
*トマトサラダ*牛乳*でした。

揚げパンはとても人気のあるパンです。
給食室で油っこくならないように油の温度とタイミングをみながら
パンを揚げます。
運動会前で少し疲れも出る時に人気メニューで給食室からエールを
送ります。

にんにく(青森県) 豚肉(熊本県)
しょうが(高知県)
にんじん(徳島県)
たまねぎ(佐賀県)
たけのこ(石川県)
長ねぎ(埼玉県)
にら(山形県)
トマト(愛知県)
パセリ(静岡県)



5月21日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*いなり寿司*わかめおにぎり*ちくわぶ入り鶏野菜汁*
*美生柑*牛乳*でした。

今日は久しぶりの雨で校庭での運動会練習もお休みです。
土曜日の運動会まであと少しとなりました。本番で力が
発揮できるように栄養と休養を充分とってください。

ごぼう(青森県)  鶏肉(鳥取県)
にんじん(徳島県) ワカメ(韓国)
しょうが(高知県)
はくさい(大分県)
だいこん(千葉県)
長ねぎ(埼玉県)
小松菜(埼玉県)
美生柑(愛媛県)

5月20日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*ピザトースト*とら豆入り野菜スープ*
*ミルクゼリーアプリコットソース*牛乳*でした。

野菜スープには虎の模様に似ていることから名前が付いた
とら豆が入りました。
ミルクゼリーには酸味が効いた色鮮やかなアップリコット
ソースがかかりました。

にんにく(青森県) 
たまねぎ(佐賀県)
ピーマン(高知県)
にんじん(徳島県)
じゃが芋(長崎県)
かぼちゃ(鹿児島県)
レモン(愛媛県)
キャベツ(愛知県)

5月19日 本日の給食食材産地

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今日は19日で食育の日です。
食育の日はごはんを中心とした和食の献立です。
お米は北海道産のななつぼしを使用しています。程よい粘りと甘みの
あるお米で「おこめおいしい〜」との声を聞きます。
給食でも日本の主食であるお米を大切に食べていくたいと思います。

にんじん(徳島県)   豚肉(熊本県)
長ねぎ(埼玉県)    卵(秋田県)
きゅうり(宮崎県)
えのきたけ(長野県)
たけのこ(石川県)
清見オレンジ(佐賀県)
キャベツ(愛知県)
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