今日の献立は＊たろこスパゲッティ＊かぶのサラダ＊アップルボール＊
＊牛乳＊です。

アップルボールはりんごの紅玉が入ったドーナッツです。
紅玉の皮の色ががとても鮮やかで粉砂糖を仕上げにかけました。

にんにく（青森県）　　　たらこ（アメリカ）
かぶ（埼玉県）　　　　　卵（秋田県）
にんじん（千葉県）
きゅうり（埼玉県）
レモン（佐賀県）
りんご（青森県）
ホールコーン（北海道）

今日の献立は＊ごはん＊ぶりの照り焼き＊大根と人参煮＊小松菜の
みそ汁＊みかん＊牛乳＊でした。

今日は１９日で食育の日でした。
食育の日はごはんの献立にしています。
給食時間に各クラスに献立などについてのお手紙を渡しています。
今日は給食のごはん一杯に３０００粒以上ものお米が入っている
ことを伝えました。
半年かけて育ったひと粒ひと粒を大切に食べていきたいと思いま
す。

しょうが（高知県）　ぶり（北海道）
だいこん（神奈川県）豚肉（熊本県）
いんげん（山形県）
小松菜（埼玉県）
みかん（佐賀県）
長ねぎ（埼玉県）

今日の献立は＊タンドリーチキンサンド＊野菜スープ＊グレープゼリー＊
＊牛乳＊でした。

タンドリーチキンサンドはターメリック、カレー粉、ヨーグルトなどの
調味料をつけて焼いた鶏肉をパンにはさみました。
本場のインドではタンドリーチキンはタンドールという窯で焼きます。
給食ではオーブンで焼きましたが、とてもジューシーに焼き上がり、
一緒にはさんだキャベツととてもよく合っていました。

にんにく（青森県）　　鶏肉「（鳥取県）
しょうが（高知県）　　
キャベツ（愛知県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（千葉県）
セロリ（山形県）
じゃが芋（北海道）
パセリ（長野県）

今日の献立は＊五穀米＊さんまの梅煮＊千草あえ＊キャベツと油揚げの
みそ汁＊みそ汁＊みかん＊牛乳＊でした。

さんまは時間をかけてじっくり煮ることで骨までやわらかく
なりました。
朝から煮始めたので「いいにおいがする！きょうはなに？」と
登校時の下駄箱で声をかけられました。

ほうれん草（東京都）さんま（北海道）
白菜（長野県）　　　卵（秋田県）
にんじん（埼玉県）
キャベツ（千葉県）
万能ねぎ（福岡県）
みかん（福岡県）

今日の献立は＊みそきしめん＊紫芋とさつま芋のスイートポテト＊
＊りんご＊牛乳＊でした。

紫芋（千葉県）　　豚肉（千葉県）
にんじん（北海道）
だいこん（千葉県）
ごぼう（青森県）
白菜（長野県）
里芋（埼玉県）
長ねぎ（秋田県）
小松菜（埼玉県）
さつま芋（千葉県）
りんご（青森県）

今日の献立は＊大豆ピラフ＊じゃが芋のポタージュ＊りんごの
コンポート＊牛乳＊でした。

りんごのコンポートは季節の果物、りんごの紅玉を使ってつくり
ました。
りんごの皮を一緒に煮ることで、とても鮮やかなコンポートに
なりました。

にんじん（北海道）　ホールコーン（北海道）
ごぼう（青森県）　　鶏肉（徳島県）
じゃが芋（北海道）
玉ねぎ（北海道）
長ねぎ（秋田県）
にんにく（青森県）
しょうが（高知県）
紅玉（青森県）
レモン（佐賀県）

今日の献立は＊トースト・ハニートースト＊鶏肉とブロッコリーのシチュー＊
＊オレンジゼリー＊牛乳＊でした。

寒い日が多くなってきました。これからの季節はシチューやスープが
おいしい時です。
野菜たっぷりんのシチューやスープを食べて寒い季節を元気に過ごし
ましょう。

にんにく（青森県）　　鶏肉（徳島県）
しょうが（高知県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
じゃが芋（北海道）
ブロッコリー（埼玉県）
レモン（佐賀県）

今日の献立は＊ごはん＊揚げぎょうざ＊中華風野菜の漬け物＊
＊わかめと卵のスープ＊みかん＊牛乳＊でした。

揚げぎょうざはとても大きなぎょうざです。
高学年は直径が１６ｃｍもありました。ぎょうざは大人気で
大きなぎょうざをほおばって美味しそうに食べていました。

にんにく（青森県）　豚肉（宮崎県）
しょうが（高知県）　卵（秋田県）
長ねぎ（秋田県）　　わかめ（韓国）
キャベツ（千葉県）
白菜（長野県）
にら（長崎県）
だいこん（千葉県）
きゅうり（岩手県）
にんじん（北海道）
たまねぎ（北海道）
みかん（福岡県）
たけのこ（鹿児島県）

今日の献立は＊豚肉と根菜丼＊豆腐とわかめのみそ汁＊レディ大根の
甘酢あえ＊みかん＊牛乳＊でした。

今日は８の付く日でかみかみ献立でした。
根菜丼にはれんこん、ごぼう、にんじん、切り干し大根の根菜が入って
います。
レディ大根の皮からとてもきれいな紅い色が出て、色鮮やかな甘酢あえ
になりました。

しょうが（高知県）　　わかめ（韓国）
ごぼう（青森県）　　　豚肉（宮崎県）
にんじん（北海道）
はす（岡山県）
小松菜（東京都）
長ねぎ（青森県）
だいこん（青森県）
レディ大根（神奈川県）
みかん（和歌山県）

今日の献立は＊クリスピーフィッシュバーガー＊野菜ときのこのスープ＊
＊りんご＊牛乳＊でした。

フィッシュバーガーはメルルーサという白身の魚にクラッカーを砕いた衣を
つけて揚げました。
サクサクとした衣とやわらかい身の魚が大好評でした。

スープは秋を感じる食材がたくさん入りました。
肌寒い日が増えてきました。具だくさんのあたたかいスープで体もあたたま
りました。

にんにく（青森県）メルルーサ（ニュージーランド）
しょうが（高知県）卵（青森県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
セロリ（長野県）
さつまいも（千葉県）
かぼちゃ（北海道）
しめじ（長野県）
りんご（青森県）

今日の献立は＊ちゃんこうどん＊さつま芋ステック＊ラ・フランス＊
＊牛乳＊でした。

さつま芋はステック状に切って揚げました。揚げるととてもきれいな
黄色になりました。
さつま芋の味を大切にするために味付けはほんの少しの塩のみにしました。

果物はラ・フランスです。とても香りが高く、季節の果物です。
「また食べたい！」とおいしそうに食べていました。

にんじん（北海道）　豚肉（鹿児島県）
ごぼう（青森県）
さといも（埼玉県）
白菜（長野県）
長ねぎ（青森県）
小松菜（東京都）
さつま芋（千葉県）
ラ・フランス（山形県）

今日の献立は＊カレーライス＊ミモザサラダ＊はちみつレモンゼリー＊
＊牛乳＊でした。

ミモザサラダは人気のサラダで、また食べたい！と良く声がかかります。
ミモザの黄色い花を細かく炒った卵で表現した彩りのきれいなサラダです。

にんにく（青森県）　豚肉（熊本県）
しょうが（高知県）　卵（秋田県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
じゃが芋（北海道）
きゅうり（埼玉県）
レモン（広島県）
りんご（青森県）

今日の献立は＊スパゲッティミートソース＊グリーンサラダ＊
＊ハロウィンクッキー＊牛乳＊でした。

ハロウィンにちなんでかぼちゃのクッキーを作りました。
ミートソースは時間をかけてじっくりと煮込みました。
クラスでは口の周りがトマト色になりながら、美味しそうに
ミートソースを食べていました。

にんにく（青森県）　　卵（秋田県）
しょうが（高知県）　　豚肉（宮崎県）
たまねぎ（北海道）　　牛肉（北海道）
にんじん（北海道）
セロリ（長野県）
パセリ（長野県）
キャベツ（神奈川県）
きゅうり（埼玉県）
貝割れ大根（埼玉県）
レモン（高知県）

今日の献立は＊ごはん＊生揚げの肉はさみ煮＊鶏野菜汁＊ジョア＊
でした。

長ねぎ（秋田県）　　豚肉（宮崎県）　
しょうが（高知県）　卵（秋田県）
だいこん（岩手県）
白菜（長野県）
長ねぎ（秋田県）
小松菜（埼玉県）

今日の献立は＊フレンチトースト＊ポークシチュー＊焼きりんご＊
＊牛乳＊でした。

秋が旬のりんごがたくさん出回っています。
今日は紅玉を使って焼きりんごをつくりました。
酸味と甘みがバターの風味と合わさり、とても美味しい焼きりんご
でした。

にんにく（青森県）　鶏肉（熊本県）
しょうが（高知県）　卵（秋田県）
セロリ（長野県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
じゃが芋（北海道）
パセリ（長野県）
りんご（青森県）

今日の献立は＊ごはん＊ハタハタの干物＊千草あえ＊豚汁＊
＊みかん＊牛乳＊でした。

今日は８の付く日でかみかみ献立です。
魚は骨まで食べられるハタハタの干物でした。
ハタハタはしょっつる鍋など秋田県の郷土料理には欠かせない
魚です。

ほうれん草（埼玉県）ハタハタ（鳥取県）
はくさい（長野県）　豚肉（熊本県）
ごぼう（青森県）　　卵（秋田県）
だいこん（北海道）
にんじん（北海道）
じゃが芋（北海道）
長ねぎ（秋田県）
小松菜（埼玉県）
みかん（三重県）

今日の献立は＊ごはん＊肉団子の黒酢あんかけ＊春雨サラダ＊かき＊牛乳＊
でした。

柿はとても鮮やかなオレンジ色で深みのある甘さでとても美味しいものでした。
苦手との声を聞くことがありますが、季節の果物として味わって欲しいと思い
ます。

たまねぎ（北海道）鶏肉（徳島県）
しょうが（高知県）豚肉（熊本県）
きゅうり（岩手県）卵（秋田県）
にんじん（北海道）
もやし（神奈川県）
黄パプリカ（韓国）
にんにく（青森県）
柿（奈良県）

今日の献立は＊豆乳ミニ食パン＊ほうれん草とコーンのコロッケ＊
＊マカロニサラダ＊トマトと卵のスープ＊牛乳＊でした。

ほうれん草（青森県）　鶏肉（徳島県）
じゃが芋（北海道）　　卵（秋田県）
にんじん（北海道）
きゅうり（岩手県）
レモン（愛媛県）
にんにく（青森県）
しょうが（高知県）
たまねぎ（北海道）
トマト（熊本県）
セロリ（長野県）

今日の献立は＊ほうとう＊豆腐白玉みたらし団子＊白菜の即席漬け＊牛乳＊
でした。

ほうとうは山梨県の郷土料理です。
太く平たい麺とかぼちゃなどの野菜がたっぷり入っていて体があたたまる
料理です。
３年生のクラスではバットに残ったみたらし団子のたれをかき集めて、
おいしそうに食べていました。

にんじん（北海道）　豚肉（熊本県）
ごぼう（青森県）
大根（北海道）
かぼちゃ（北海道）
白菜（長野県）
長ねぎ（青森県）
小松菜（埼玉県）

今日の献立は＊ごはん＊鯖のみそ煮＊野菜のおかかあえ＊キャベツと
油揚げのみそ汁＊みかん＊牛乳＊でした。

鯖は脂が乗っていてとても美味しいく、どのクラスでもとても良く
食べられていました。
鯖の漢字は魚に何でしょう？と３年生のクラスでクイズを出すと、
「青！！」と元気な声で答えていました。
魚の日には漢字をサンプルケースに貼って紹介しています。

しょうが（高知県）　　鯖（ノルウェー
ほうれん草（青森県）　キャベツ（東京都）
白菜（長野県）
にんじん（北海道）
万能ねぎ（福岡県）
みかん（福岡県）