5月23日 本日の給食食材産地美生柑・牛乳でした。 かき揚げはいか・さくらえび・かぼちゃ・たまねぎ・さやいんげんが 入りました。とても大きなかき揚げでしたが、うどんに入れてかき揚 げうどんにしたり、とても良く食べられていました。 いよいよ来週が運動会です。運動会に向けての練習も始まり、運動量 が多くなります。ぜひ、朝食をしっかり食べてくるようお願いします。 にんじん(徳島県) 豚肉(宮崎県) 小松菜(埼玉県) いか(ペルー) さやいんげん(千葉県) 小エビ(徳島県) かぼちゃ(メキシコ) 卵(青森県) もやし(栃木県) きゅうり(群馬県) たまねぎ(佐賀県) 美生柑(愛媛県) 5月22日 本日の給食食材産地ビーンズ野菜スープ・牛乳でした。 スープにはうずら豆が入りました。うずら卵の模様に似ているお豆 の写真を1年生から3年生のクラスに持っていくと、これかな?と スープの中から見つけていました。 いろいろなお豆を献立に取り入れていきたいと思います。 にんにく(青森県) 鶏肉(鳥取県) しょうが(高知県) ベーコン(茨城県) じゃが芋(長崎県) たまねぎ(佐賀県) にんじん(徳島県) セロリ(長野県) かぼちゃ(メキシコ) キャベツ(神奈川県) パセリ(長野県) 5月21日 本日の給食食材産地肉団子のもち米蒸し・清見オレンジ・牛乳です。 肉団子のもち米蒸しは豚挽肉とキャベツ・玉葱を合わせお団子にした ものにもち米と赤米を付けて蒸しました。 赤米は日本に初めて伝わったお米で、お赤飯のルーツともなっている ものです。 にんにく(青森県) 豚肉(宮崎県) 豆もやし(栃木県) 焼き豚(茨城県) 長ねぎ(千葉県) 卵(群馬県) しょうが(高知県) えのきたけ(長野県) たまねぎ(佐賀県) にんじん(徳島県) チンゲン菜(愛知県) 清見オレンジ(佐賀県) キャベツ(神奈川県) 5月18日 本日の給食食材産地牛乳でした。 8の付く日は「かみかみデー」です。きんぴら汁には少し大きめに ささがきにしたごぼうがたっぷり入っています。 旬の魚、鰹、小松菜ともやしも歯ごたえのある献立です。 かむとある。 「かみかみデー」には噛むとあるたくさんの良いことを伝えていき たいと思います。 しょうが(高知県) 豚肉(熊本県) にんにく(青森県) かつお(静岡県) もやし(栃木県) 小松菜(埼玉県) ごぼう(青森県) にんじん(徳島県) 5月17日 本日の給食食材産地牛乳でした。 キーマカレーのごはんにはスライスアーモンドをローストした ものがかかり、歯ごたえと香ばしいごはんにカレーが良く合い ました。 にんにく(青森県) ベーコン(茨城県) しょうが(高知県) 豚肉(宮崎県) にんじん(徳島県) 牛肉(北海道) セロリ(福岡県) キャベツ(神奈川県) きゅうり(埼玉県) レモン(愛媛県) 清見オレンジ(佐賀県) 5月16日 本日の給食食材産地牛乳でした。 タンメンのキャベツはJA世田谷目黒と通して世田谷区の桜上水の 畑でとれたものを届けていただきました。目黒区のお隣の区でとれ た新鮮なキャベツを味わうことが出来ました。 にんにく(青森県)豚肉(宮崎県) しょうが(高知県)卵(群馬県) たまねぎ(佐賀県)きくらげ(大分県) にんじん(徳島県) もやし(栃木県) 白菜(茨城県) 長ねぎ(千葉県) にら(茨城県) 美生柑(愛媛県) 5月15日 本日の給食食材産地揚げじゃが芋のそぼろあんかけでした。 にんじん(徳島県) 豚肉(宮崎県) 長ねぎ(埼玉県) ひじき(韓国) キャベツ(神奈川県) 卵(青森県) きゅうり(埼玉県) たまねぎ(佐賀県) しょうが(高知県) じゃが芋(鹿児島県) 5月14日 本日の給食食材産地きゅうりのピクルス・牛乳です。 今日から給食委員会が栄養黒板にその日の給食の食材を 三色の食品群に分けて紹介します。 にんにく(青森県) 鶏肉(宮崎県) しょうが(高知県) たまねぎ(佐賀県) にんじん(徳島県) じゃが芋(長崎県) パセリ(千葉県) きゅうり(埼玉県) 5月11日 本日の給食食材産地スープ・清見オレンジ・牛乳です。 キャベツは横浜から届きました。とても新鮮なキャベツで全校分で50kg 使用しました。 にんにく(青森県) 玉葱(佐賀県) しょうが(高知県) 貝割れ大根(埼玉県) にんじん(徳島県) 清見オレンジ(愛媛県) キャベツ(神奈川県)豚肉(宮崎県) ピーマン(茨城県) 長ねぎ(埼玉県) 5月10日 本日のキャベツとベーコンのスープ・牛乳です。 ポテトスコッチエッグは挽肉の変わりにコロッケの生地を卵の 回りに付け揚げました。 とても良く食べられていました。 たまねぎ(佐賀県) 卵(群馬県) じゃが芋(北海道) ベーコン(茨城県) プチトマト(愛知県)豚肉(宮崎県) にんにく(青森県) キャベツ(神奈川県) パセリ(神奈川県) にんじん(徳島県) 長ねぎ(埼玉県) 5月9日 本日の給食食材産地・鰆の西京焼き・野菜の煮物・お麩とワカメのすまし汁・でこぽん ・牛乳でした。 グリーンピースは2年生がさやむきをしました。今日の給食でみんなが 食べる大切なグリーンピースなのでと伝えると、一粒一粒大切にさやか ら出していました。 グリーンピース(鹿児島) さわら(韓国) しょうが(高知県) たけのこ(長崎県) にんじん(徳島県) ごぼう(青森県) じゃが芋(鹿児島県) いんげん(千葉県) えのき(新潟県) でこぽん(熊本県) 5月8日 本日の給食食材産地歓迎の気持ちを込めて、給食で食べられている中国から伝わ った料理にしました。 また、8の付く日で「かみかみデー」でした。大豆を戻して かたくり粉をまぶし揚げ、ごま、青のりと和えたのり塩大豆 をよくかんで食べました。 明日も九三小学校のお友達が来てくれます。明日は日本の和 食を紹介したいと思います。 にんにく(青森県) 豚肉(宮崎県) しょうが(高知県) にんじん(徳島県) 長ねぎ(埼玉県) にら(長崎県) 5月7日 本日の給食食材産地おかか和え・宇和ゴールド・牛乳でした。 連休明けの久しぶりの給食でしたが、どのクラスもいつも通 りにとても良く給食を食べていました。 ひる前おこわは岡山県の郷土料理で、もち米に竹輪や山菜、 野菜を煮たものを混ぜます。 ごぼう(青森県) 鶏肉(宮崎県) にんじん(徳島県) 卵(群馬県) 長ねぎ(埼玉県) わらび(青森県) しょうが(高知県) ほうれん草(埼玉県) 白菜(茨城県) 宇和ゴールド(愛媛県) 5月2日 本日の給食食材草団子を柏の葉で包みました。柏の葉は新しい葉が 出るまで前の葉が落ちないことから縁起がよいとさ れています。また、子孫繁栄の願いも込められてい ます。 れんこん(茨城県) 卵(群馬県) にんじん(徳島県) よもぎ(山形県) 小松菜(埼玉県) キャベツ(神奈川県) きゅうり(群馬県) えのきたけ(長野県) 5月1日 本日給食食材産地八十八夜です。 献立のケーキに抹茶を使用しました。緑がきれいな ケーキです。 今月の給食目標は「食事のマナーを身につけよう」 です。まずは背筋を伸ばし、器に手を添えてを確認 しながら食べました。 にんにく(青森県) 卵(群馬県) キャベツ(神奈川県) たらこ(アメリカ) たまねぎ(北海道) いか(インド) にんじん(徳島県) レモン(愛媛県) ホールコーン(北海道) 4月27日 本日の給食食材産地でこぽん・牛乳でした。 たまねぎ(北海道) 卵(群馬県) しょうが(高知県) 鶏肉(宮崎県) きゅうり(埼玉県) にんじん(青森県) だいこん(千葉県) じゃが芋(北海道) 小松菜(埼玉県) かぶ(埼玉県) でこぽん(佐賀県) 4月26日 本日の給食食材産地キャベツの味噌汁でした。 ハンバーグにはたまねぎ・りんごをすり下ろし作った バーべキューソースをかけました。 たまねぎ(北海道) 豚肉(宮崎県) りんご(青森県) 牛肉(栃木県) レモン(愛媛県) 卵(群馬県) にんじん(青森県) きゅうり(埼玉県) キャベツ(神奈川県) じゃが芋(北海道) 4月25日 本日の給食食材産地でした。 海鮮やきそばには魚介や野菜など10種類の食材が入りました。 カントリポテトは大きなじゃが芋が届きました。新じゃがで甘み もあり、とても良く食べられていました。 しょうが(高知県) 卵(群馬県) にんにく青森県) 豚肉(宮崎県) たまねぎ(北海道) きくらげ(大分県) たけのこ(福岡県) いか(ペルー) 長ねぎ(千葉県) えび(ミャンマー) にら(茨城県) じゃが芋(鹿児島県) 清見オレンジ(和歌山県) 4月24日 本日の給食食材産地パスタとキャベツのソテー・ジュリエンヌスープ・牛乳です。 キャベツ(神奈川県)あじ(鹿児島県) にんにく(青森県) 卵(群馬県) しょうが(高知県) ベーコン(茨城県) にんじん(徳島県) たまねぎ(北海道) 4月23日 本日の給食食材産地牛乳・いちごでした。 いちごは静岡県から届いた「紅ほっぺ」という品種のもの でした。果物は同じいちごでも品種によって違う味わいが あります。季節の果物を伝えながら給食に出していきたい と思います。 たまねぎ(北海道) 卵(群馬県) 長ねぎ(千葉県) 豚肉(宮崎県) えのきたけ(長野県) キャベツ(愛知県) きゅうり(埼玉県) いちご(静岡県) |
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