今日の献立は＊ルーローハン＊豆腐の五目スープ＊牛乳です。

ルーローハンは、台湾の料理です。
豚肉をあまからく煮て、ご飯に乗せて食べます。

たまねぎ（北海道）　にんじん（北海道）　長ねぎ（秋田）
小松菜（埼玉）　しょうが（高知）　大根（北海道）
たけのこ（福岡）　豚肉（熊本）　鶏肉（山梨）
豆腐（佐賀・新潟）　うずら卵（愛知）

今日の献立は＊きのこスパゲッティ＊にんじんラペ＊りんごのケーキ＊牛乳です。

にんじんラペの「ラペ」は、フランス語で「せん切り」という意味があるそうです。
約30kgもの大量のにんじんでしたが、調理員さんが包丁で丁寧にせん切りにしてくださいました。
ツナと和えて食べやすいので、人気があるサラダです。
久々のケーキには、りんごをたっぷり入れました。

たまねぎ（北海道）　にんじん（北海道）　にんにく（青森）
えのき（新潟）　しめじ（福岡）　マッシュルーム（山形）
パセリ（長野）　りんご（青森）　鶏肉（山梨）
ベーコン（茨城群馬千葉）　たまご（青森）　レモン（愛媛）

今日の献立は＊ゆかりご飯＊鮭のチャンチャン焼き＊きのこ豚汁＊牛乳です。

鮭のチャンチャン焼きは、北海道の郷土料理です。
野菜がたっぷり乗っていました。
少し食べにくそうにしている児童もいましたが、
和食や野菜たっぷりのメニューにも慣れていってほしいなと思います。
配膳はどのクラスも慣れて、スムーズに、静かに行うことができています。

たまねぎ（北海道）　にんじん（北海道）　キャベツ（群馬）
もやし（栃木）　にら（栃木）　ごぼう（青森）
大根（北海道）　じゃがいも（北海道）　しめじ（長野）
えのき（新潟）　長ねぎ（埼玉） こんにゃく（群馬）
豆腐（佐賀・新潟）　鮭（北海道）　豚肉（熊本）