今日は春のお彼岸にちなみ、ぼたもちを作りました。あんこではなく、さつまいもを蒸してつぶしさつまいもあんを作り、つぶしたもち米にまとわせ、きなこをまぶしました。さつまいも自体がとても甘く、おいしくできました。また、6年生のリクエストで「うどん」がったので、今日はいろいろな部が入ったちゃんこうどんにしました。

★本日の給食食材産地★
・きゃべつ…愛知
・きゅうり…宮崎
・大根…神奈川
・にら…栃木
・ニンジン…徳島
・長ネギ…茨城
・白菜…群馬
・鶏肉…岩手
・さつまいも…熊本