今日は一汁二菜の和食のメニューでした。具だくさんみそ汁には、大根、じゃがいも、生揚げ、ほうれん草を入れました。ギンダラは西京みそに漬け込んだものをオーブンで焼きました。脂がのっていてほろほろと崩れる身がおいしく、子どもたちにも大人気でした。ひじきの煮物は6年生のリクエストメニューです。苦手な子が多いかな、と思っていましたが1年生からも「ひじきがおいしい!また作ってほしい。」と声をかけてもらい、全体的にもよく食べてくれていました。
★本日の給食食材産地★
・大根…神奈川
・ジャガイモ…鹿児島
・ニンジン…徳島
・ギンダラ…アメリカ
・ひじき…長崎
・ほうれん草…東京