今日の給食は＊赤飯＊ぶりの照り焼き＊小松菜ののり和え＊菜の花と手毬麩のすまし汁＊牛乳です。

今年度最後の給食は、卒業お祝い献立です。

日本では、昔からお祝いの時に赤飯を炊きます。赤い色には災いを避ける力があるとされ、お祝いの時に赤飯がふるまわれるようになりました。
関東地方では、小豆に似たささげという豆を使うことが多いですが、小豆は煮ると皮が破れやすく、切腹を連想するため、武家で皮が破れにくい「ささげ」が好まれて使われたのが始まりと言われています。

ぶりは成長につれて名前が変化する出世魚です。
縁起の良いぶりで、皆さんの門出をお祝いする気持ちをこめました。

しょうが（高知）　にんじん（徳島）　もやし（静岡）
菜花（徳島）　小松菜（茨城）　ぶり（三重）
ささげ（岡山）