10月14日(水) 今日の給食・食材産地今日はイギリスの料理を味わいました。 ハニートーストは、はちみつとバターを合わせたものを食パンにぬってオーブンで焼きました。今日の食パンは国産小麦で作られています。月1回程度、国産小麦のパンを取り入れていきます。 フィッシュアンドチップスはイギリスでよく食べられているファーストフードです。たらなどの白身魚のフライにフライドポテトを添えた料理です。 スコッチブロスは大麦が入った伝統的なスープです。 にんじん(北海道) 玉ねぎ(北海道) かぶ(青森) パセリ(長野) にんにく(青森) セロリ(長野) キャベツ(群馬) ベーコン(茨城群馬千葉) 白糸たら(ノルウェー) |
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