今日の献立は＊ごはん＊のりの佃煮＊鮭のゆうあん焼き＊
＊野菜のレモンじょうゆ＊治部煮＊牛乳＊でした。

治部煮は石川県の郷土料理です。
小麦粉をまぶした鴨肉や鶏肉が入ることでとろみがつきます。
みぞれ麩というお麩が入るものも特徴です。
のりの佃煮はだし汁にのりを細かくして煮、味付けをしました。
市販の佃煮に比べ、薄味でのりの風味が感じられる佃煮でした。

キャベツ（愛知県）　のり（徳島県）
きゅうり（宮崎県）　鶏肉（山梨県）
レモン（和歌山県）
にんじん（埼玉県）
里芋（埼玉県）
だいこん（神奈川県）
いんげん（沖縄県）