今日の献立は＊ごはん＊さばのぬかみそ炊き＊高野豆腐と
野菜の煮物＊もやしのみそ汁＊牛乳＊でした。

ぬかみそ炊きはぬかみそを漬けるぬか床を使って魚を煮る
福岡県の郷土料理です。
魚の臭みがとれ、みそ煮とは違った味わいがあります。
高野豆腐の入った煮物はとても良く食べられていました。
一汁二菜の和食献立でした。

しょうが（高知県）さば（ノルウェー）
にんじん（埼玉県）
じゃが芋（長崎県）
いんげん（沖縄県）
キャベツ（愛知県）
長ねぎ（千葉県）
もやし（栃木県）