1月28日 本日の給食食材産地*さつま芋と生揚げのみそ汁*牛乳*でした。 今日は8の付く日で「かみかみ献立」の日でした。 ごはんにはお米が日本伝わった時のお米と言われている赤米を混ぜ ました。玄米の表皮の部分が赤い色をしているため、炊き上がった 赤米は噛み応えがあります。 ししゃもは頭から尾まで全て食べられます。さっぱりとした南蛮漬 けのタレをかけました。 たまねぎ(北海道)ししゃも(北欧) にんじん(埼玉県) かぶ(千葉県) きゅうり(宮崎県) ごぼう(青森県) さつま芋(千葉県) 長ねぎ(千葉県) |
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