1月26日 本日の給食食材産地*けんちん汁*牛乳*でした。 24日からの給食週間にちなんで、127年前に山形県の小学校で 給食が始まった時の献立を再現しました。 その時は『おにぎり、鮭焼き、お浸し』の献立だったそうです。 貧困により昼ごはんを食べることができなかった子どものために 作られたのが給食の始まりです。 時代が移り変わり、日本では食べものが豊富に出回っています。 今日の献立にはのりとけんちん汁も付きましたが、昔の給食のこと を考えながら食べました。 小松菜(埼玉県) 鮭(チリ) にんじん(埼玉県) ごぼう(青森県) だいこん(神奈川県) じゃが芋(長崎県) 長ねぎ(千葉県) |
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