今日の献立は＊こぎつねごはん＊きびなごの天ぷら＊吉野汁＊みかん＊牛乳＊
でした。

今日は大寒で一年の中で最も寒い日とされています。
吉野汁は昆布とかつお節でとった、だし汁に大根、かぶ、鶏肉を入れ、最後に
かたくりで軽くとろみを付けました。
かたくりでとじることで、冷めにくくなります。
大根とかぶの甘みが汁に溶け、体のあたたまる汁でした。

にんじん（千葉県）　　鶏肉（岩手県）
ごぼう（青森県）　　　きびなご（鹿児島県）
かぶ（千葉県）　　　　卵（秋田県）
だいこん（神奈川県）
長ねぎ（千葉県）
しょうが（高知県）
みかん（静岡県）