4月13日 本日の給食食材産地にんじん8kgを使います。たまねぎは1/3量をあめ色になるまでじっ くり炒めることでカレーに甘みとまろやかさが出ます。 大きな鍋2個で全校分のカレーを作ります。辛さを低学年と高学年で差を つけています。 新学期が始まり一週間が過ぎました。給食を食べる時間をできるだけ多く とれるように目標時間を決めて各クラス、頑張って準備をしていました。 にんにく(青森県) 豚肉(宮崎県) しょうが(高知県) にんじん(青森県) たまねぎ(北海道) じゃが芋(鹿児島県) レモン(愛媛県) |
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