5年生は、自然宿泊体験教室の代替行事として、マザー牧場に遠足に行きます。よいお天気の下、5年生81人全員で揃って出掛けます。

今日の給食は＊ご飯＊肉団子のもち米蒸し＊野菜の三色甘酢和え＊春雨スープ＊牛乳です。

玉ねぎ（北海道）　しょうが（高知）　もやし（栃木）
江戸菜（千葉）　たまご（青森）　豚ひき肉（熊本）
鶏ガラ（山梨）
都内産食材…長ねぎ（八王子）　にんじん（八王子）

前期に続き、1〜3年生、つくし学級が、マリンバの演奏による音楽を鑑賞しました。演奏家のJILLTONEさんが、子どもたちが知っている曲や、鷹番小学校の校歌を編曲した曲を演奏してくださいました。すてきな時間を過ごすことができました。

今日の給食は＊鶏ごぼうピラフ＊大麦入り野菜スープ＊ぽんかん＊牛乳です。

ピラフは、ごぼうをご飯と一緒に炊きこみ、ごぼうの香りを生かすようにしました。

ぽんかんは１月に最も出回る、旬の果物です。とても甘くおいしいぽんかんでした。
教室で「給食の包丁はよく切れるんだね」と児童に声をかけられました。
今日はぽんかんを半分に切って出したのですが、種もきれいに切られていて、すごいと思ったからだそうです。
よく見ているなぁと感心した出来事でした。
調理員さんがこまめに包丁を研いで調理してくださっています。

ごぼう（青森）　玉ねぎ（北海道）　にんじん（埼玉）
パセリ（千葉）　にんにく（青森）　セロリ（愛知）
じゃがいも（長崎）　キャベツ（愛知）　ぽんかん（愛媛）
鶏肉（宮崎）　鶏ガラ（茨城）

水曜日にはパワーアップタイムがあります。今日は1・3・5年生がそれぞれの運動に取り組みました。

今日の給食は＊きびご飯＊さばの香味焼き＊じゃがいものそぼろ煮＊みそ汁（豆腐、わかめ、ねぎ）です。

しょうが（高知）　にんにく（青森）　長ねぎ（栃木）
玉ねぎ（北海道）　にんじん（埼玉）　じゃがいも（長崎）
さやいんげん（沖縄）　さば（欧州）　豚ひき肉（熊本）
わかめ（鳴門）

今日の給食は＊五目うどん＊切り干し大根のハリハリ漬け＊お汁粉＊牛乳です。

１月１１日は鏡開きです。
お正月に年神様にお供えした鏡餅をおろして、お汁粉などにしていただきます。
お供えをいただくことで、１年を幸せに過ごすこための力をつける、という意味があります。
給食室では、小豆をコトコト煮て、優しい味のお汁粉に仕上げました。

にんじん（埼玉）　ごぼう（青森）　玉ねぎ（北海道）
長ねぎ（栃木）　小松菜（埼玉）　きゅうり（宮崎）
豚肉（熊本）　

6年生は、小学校生活最後の書き初めです。一筆一筆に想いを込めて、丁寧に書きました。

お手本をよく見て、心を落ち着け、姿勢正しく　硬筆書き初めに取り組みました。

あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。校庭はうっすらと雪化粧しています。

後期前半の教育活動が終わりました。明日から冬季休業日です。

6月に予定していた学校公開が7月になり、7月が9月になり、9月が12月になり、ようやく実現しました。分散での実施でしたが、保護者の方に授業の様子をご覧いただくことができました。

今日の給食は＊チョコチップパン＊チキンロール焼き＊花野菜サラダ＊かぶとベーコンのサラダ＊ジョアです。

今年最後の登校日、給食です。
チキンロール焼きは、棒チーズを鶏肉で巻き、アルミホイルで包んでオーブンで焼いて作ります。
手間はかかりますが、おいしく食べてもらえるよう、調理員さんが心をこめて作ってくださいました。
スープには、雪だるまのかまぼこが入っています。
雪だるまを見つけて、嬉しそうにしている児童が多くいました。

冬休み中、給食室はいつもより念入りに清掃したり、機械の点検をして、気持ちよく新年を迎えられるように準備をします。
来年１月からも、安全でおいしい給食の提供に努めてまいります。
良いお年をお迎えください。

ブロッコリー（愛知）　カリフラワー（神奈川）
にんじん（千葉）　玉ねぎ（北海道）　にんにく（青森）
かぶ（千葉）　ベーコン（茨城群馬千葉）　鶏ガラ（茨城）
鶏肉（宮崎）

今日の給食は＊麦ご飯＊西湖豆腐＊わかめスープ＊はれひめ＊牛乳です。

にんにく（青森）　しょうが（高知）　にんじん（千葉）
長ねぎ（千葉）　小ねぎ（福岡）　たかのこ（九州）
わかめ（鳴門）　豚ひき肉（熊本）　豚骨（熊本）
鶏ガラ（山梨）　はれひめ（愛媛）

今日の給食は＊ほうとう＊じゃがまる＊かぶのゆず風味あえ＊牛乳です。

今日は冬至です。
日本では、かぼちゃを食べ、ゆず湯に入る風習があります。
かぼちゃは、一般的に夏に収穫される野菜ですが、冬まで保存できるので、昔は冬の貴重なビタミン源でした。
栄養のあるかぼちゃを食べて、風邪をひかないようにとの願いが込められています。
今日は、山梨県の郷土料理「ほうとう」を作りました。
今日のほうとうには、八王子産の万次郎かぼちゃを使いました。
冬に収穫される珍しいかぼちゃで、「冬至かぼちゃ」とも呼ばれています。

にんじん（千葉）　大根（神奈川）　長ねぎ（千葉）
じゃがいも（北海道）　かぶ（千葉）　ゆず（高知）
豚肉（熊本）　小松菜（茨城）
都内産野菜・・・万次郎かぼちゃ（八王子・とうきょう元気農場）

今日の給食は＊ご飯＊鮭の照り焼き＊青菜のソテー＊実だくさんみそ汁＊牛乳です。

しょうが（高知）　にんにく（青森）　しめじ（長野）
キャベツ（愛知）　ごぼう（青森）　白菜（茨城）
えのき（長野）　長ねぎ（千葉）　鮭（北海道標津町）
ベーコン（茨城群馬千葉）　
都内産食材…小松菜（八王子）　さつまいも（八王子）

今日の給食は＊煮じゃこご飯＊いわしの松風焼き＊小松菜の甘酢和え＊かきたま汁＊牛乳です。

玉ねぎ（北海道）　長ねぎ（千葉）　にんじん（千葉）
しょうが（高知）　もやし（静岡）　えのき（長野）
小松菜（茨城）　ちりめんじゃこ（広島）
いわしミンチ（鹿児島）　たまご（青森）　わかめ（鳴門）
鶏ひき肉（山梨）

今日は土曜日ということもあって、たくさんの方が展覧会にいらしています。ご来場ありがとうございます。

子どもたちは、嬉しそうにおうちの方を作品の展示してあるところに案内していました。

保護者の皆様、ご来賓の皆様が来場され、子どもたちの作品を鑑賞してくださいました。