1月29日(金) 今日の給食・食材産地給食週間の最後は、カレーライスです。 カレーは、インド→イギリス→日本へと伝わり、現在の日本独自のカレーライスができあがりました。 給食でも人気の献立です。 ルーを炒め、カレー粉を入れるとカレーの香りが学校中に広がります。 朝から、「今日はカレーだ!」と楽しみにしている児童がたくさんいました。 にんにく(青森) しょうが(高知) 玉ねぎ(北海道) にんじん(埼玉) じゃがいも(鹿児島) りんご(青森) きゅうり(宮崎) 大根(東京都八王子市) はるか(愛媛) ちりめんじゃこ(広島) ホールコーン(北海道) 豚肉(熊本) 1月28日(木) 今日の給食・食材産地給食週間4日目は、東京の郷土料理です。 にんじん(埼玉) しょうが(高知) 長ねぎ(群馬) 白菜(茨城) にら(栃木) りんご(青森) あさり(熊本) 1月27日(水) 今日の給食・食材産地給食週間4日目は、東京産食材の紹介です。 東京都の畜産試験場で、肉質の良い3品種の豚をかけ合わせて生まれた、味わいの良い豚肉です。えさや飼育環境なども豚にとって良い環境で育てられているそうです。 今日は生姜炒めにしました。 とても柔らかく、脂の味が良いおいしいお肉を味わいました。 玉ねぎ(北海道) しょうが(高知) にんじん(埼玉) なめこ(長野) 長ねぎ(千葉) 江戸菜(千葉) TOKYO X 豚(東京) 1月26日(火) 今日の給食・食材産地給食週間2日目は、給食ならではの「揚げパン」メニューです。 揚げパンは、昭和20年代に大田区の小学校で出されたのが始まりといわれています。 油で揚げるため、エネルギーが多くなってしまうため頻繁には出せませんが、今も昔も人気のメニューです。 今日も朝から楽しみにしている子がたくさんいました。 にんにく(青森) しょうが(高知) にんじん(埼玉) たけのこ(鹿児島) 長ねぎ(群馬) にら(栃木) きゅうり(宮崎) もやし(栃木) 大根(東京都八王子市) 豚肉(熊本) 1月25日(月) 今日の給食・食材産地※本日はわかめおにぎりの予定でしたが、感染症対策としてわかめご飯の形で提供しました。使用食材に変更はありません。 毎年1月24日から30日は、全国学校給食週間です。 今週は特色ある給食が登場します。 1日目は、日本で最初の給食の紹介です。日本の給食は、今から125年前の明治時代に始まりました。山形県の小学校で、貧しくてお弁当を持ってこられない子のために作られたのが始まりです。おにぎり、塩ざけ、漬け物という内容だったそうです。それでは量や栄養が足りないので、けんちん汁や牛乳をつけています。 キャベツ(愛知) きゅうり(宮崎) にんじん(埼玉) ごぼう(青森) 大根(神奈川) じゃがいも(長崎) 長ねぎ(群馬) 小松菜(東京) 銀鮭(チリ) こんにゃく(群馬) 豆腐・油揚げ(佐賀・新潟) 1月22日(金) 今日の給食・食材産地ナンピザは、ナンに手作りのピザソースをぬり、チーズを乗せて焼きます。 ピザソースは、にんにく、玉ねぎ、ベーコン、を炒め、ホールトマトやオレガノを加え調味料で味を整えて作りました。どのクラスもよく食べていました。 シチューには、白菜やかぶ、ブロッコリーなどの冬野菜がたっぷり入りました。 シチューのとろみには米粉を使いました。 天草オレンジは清見オレンジとみかんのかけ合わせです。とてもジューシーででおいしいオレンジでした。 にんにく(青森) 玉ねぎ(北海道) ピーマン(鹿児島) にんじん(千葉) じゃがいも(北海道) 白菜(茨城) かぶ(千葉) ブロッコリー(愛知) 天草オレンジ(徳島) ピザチーズ(北海道) 鶏肉(宮崎) ベーコン(茨城群馬千葉) 1月21日(木) 今日の給食・食材産地里芋(埼玉) にんじん(千葉) 大豆もやし(栃木) 小松菜(東京) にんにく(青森) えのき(長野) たけのこ(福岡) わかめ(鳴門) たまご(青森) ちりめんじゃこ(広島) 豆腐・油揚げ(佐賀・新潟) 鶏ひき肉(宮崎) 1月20日(水) 今日の給食・食材産地ほうれん草(埼玉) もやし(静岡) にんじん(千葉) ごぼう(青森) 白菜(茨城) えのき(長野) さつまいも(千葉) 長ねぎ(千葉) 小松菜(東京) ししゃも(カナダ) 1月19日(火) 今日の給食・食材産地にんにく(青森) 玉ねぎ(北海道) えのき(長野) しめじ(長野) パセリ(静岡) キャベツ(愛知) ブロッコリー(愛知) きゅうり(宮崎) マッシュルーム(山形) えび(タイ) いか(ペルー) たこ(北海道) 鶏肉(宮崎) ペースランニング(体育の授業内)一定の早さで走る「ペースランニング」 音楽をかけながら、低学年は3分間、高学年は5分間走ります。 今日は快晴のとても気持ちのよい校庭体育でした。(写真は2年生) 委員会活動(放送による給食委員会活動)放送室から発表しています。 各教室では、同じ内容のパソコン画面を見ながら放送を聞いています。 給食クイズを楽しみました。 放送室では、パソコン操作をしながら担当の児童がアナウンスしています。 校内書き初め展 その36年生「夢の実現」 校内書き初め展 その24年生「元気な子」 校内書き初め展今年は残念ながら保護者の皆様に参観いただけず申し訳ありません。 書き初め展終了後各ご家庭に持ち帰りますのでよろしくお願いいたします。 写真左 つくし学級 写真中 1年生 写真右 2年生 1年2年は硬筆による書き初めをしました。 1月14日 掃除の時間おかげで校内ピカピカです。 中央昇降口は5年生 図工室は6年生 階段は3年生が担当しています。 教室以外の出張掃除は数名で行っています。 1月18日(月) 今日の給食・食材産地今日のさばは、しょうがやにんにく、ねぎなどの香味野菜とともに漬け込み、オーブンで焼きました。香ばしい香りが食べやすく、「魚がおいしかった!」と教えてくれる子が何人もいました。 ※本日は献立変更がありました。詳細は本日配布の文書をご確認ください。 しょうが(高知) にんにく(青森) 長ねぎ(千葉) 玉ねぎ(北海道) にんじん(千葉) じゃがいも(北海道) さやいんげん(沖縄) さば(欧州) わかめ(鳴門) 豚ひき肉(熊本) 1月15日(金) 今日の給食・食材産地今日はブラジル料理です。ブラジルでは、毎日のように豆料理が食べられるそうです。 フェジョアーダは、豆やソーセージなどを煮込んだ料理です。 本来はフェジョンという黒い豆を使うのですが、今日は金時豆と大豆を入れました。 ポンデケージョは、ブラジルのチーズパンです。白玉粉が入っているので、モチモチした食感です。 材料をこね、一つひとつ丸め、手作りしています。 にんにく(青森) 玉ねぎ(北海道) キャベツ(愛知) きゅうり(宮崎) 赤ピーマン(高知) たまご(青森) 豚肉(宮崎) ウィンナー(茨城群馬千葉) 1月14日(木) 今日の給食・食材産地古代米ご飯には、黒米という穀物を入れました。プチプチした食感があり、普通の米よりビタミンやカルシウムなどのミネラルが豊富です。 みそカツは、名古屋を中心とする、東海地方のご当地料理です。 八丁味噌という豆味噌をベースに作ったみそダレが特徴です。いつもとひと味違うとんかつですが、どのクラスでもよく食べていました。 ごぼう(青森) にんじん(千葉) れんこん(千葉) さやいんげん(沖縄) 玉ねぎ(北海道) えのき(新潟) 小松菜(茨城) 糸こんにゃく(群馬) たまご(青森) 豚ひれ肉(熊本) 1月13日(水) 今日の給食・食材産地魚は、愛媛県愛南町の真鯛が届けられました。愛媛県愛南町は真鯛の養殖が盛んで、生産量日本一、県の魚も真鯛だそうです。 下味をつけてオーブンでふっくらと焼き、にんにくや玉ねぎを炒めて手作りしたトマトソースをかけました。 フレンチサラダには、紫キャベツが入っています。 玉ねぎ(北海道) 紫キャベツ(愛知) にんじん(千葉) じゃがいも(北海道) 玉ねぎ(北海道) キャベツ(東京都八王子市) 真鯛(愛媛県) 1月12日(火) 今日の給食・食材産地ちゃんぽんうどんは、鶏がらや豚骨で濃厚な白濁したスープをとり、たくさんの野菜や魚介類を入れて作りました。とても寒い日だったので、体が温まります。 1月11日は鏡開きでした。お正月にお供えした鏡餅をいただき、無病息災を願う行事です。 「昨日家でお汁粉食べたよ!」と教えてくれる子もいました。 給食では、小豆から丁寧に煮て、手作りで優しい味のお汁粉をいただきました。 にんにく(青森) しょうが(高知) 玉ねぎ(北海道) キャベツ(愛知) もやし(栃木) にんじん(千葉) 長ねぎ(埼玉) にら(栃木) きゅうり(埼玉) いか(ペルー) えび(タイ) きくらげ(愛媛) 小豆(北海道) 豆腐(佐賀・新潟) |
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