2月5日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*卵サンドパン*白菜の豆乳シチュー*オレンジゼリー*
*牛乳*でした。

白菜にはビタミンCがたくさん含まれていて、風邪の予防になります。
今日のシチューは全校で白菜を43kg使用しました。
豆乳と白菜の甘みが合わさり、とてもクリーミーなシチューでからだが
温まりました。

たまねぎ(北海道) 鶏肉(岩手県)
にんにく(青森県) 卵(青森県)
しょうが(高知県)
にんじん(千葉県)
白菜(兵庫県)
パセリ(香川県)

2月4日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*月見うどん*よもぎ団子うぐいすきな粉*キャベツの
即席漬け*牛乳*でした。

今日は雪の予報が出て、とても寒い日ですが、暦の上では立春で春を迎え
ます。立春にちなんで春の草、よもぎの入ったお団子を作りました。
お団子には緑の大豆で出来たうぐいすきな粉をまぶしました。
きな粉はとっても人気があり、バットに残ったきな粉もおかわりしている
姿を良く見ます、今日はたっぷりのきな粉をかけました。

にんじん(千葉県)  豚肉(熊本県)
ごぼう(熊本県)   よもぎ(山形県)
だいこん(神奈川県)
長ねぎ(埼玉県)
キャベツ(愛知県)
きゅうり(宮崎県)
大葉(愛知県)

2月3日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*いわしの蒲焼き丼*のっぺい汁*節分豆*ネーブル*牛乳*
でした。

今日は節分です。節分にちなんだ行事食で、鬼を追い払うために焼いた鰯の頭
を柊の葉に刺し、家の戸口に立てる風習があることから、鰯を使った蒲焼き丼
と1年の健康を願って、節分豆を数えながら食べました。

しょうが(高知県) 鰯(岡山県)
にんじん(千葉県) 鶏肉(岩手県) 
だいこん(神奈川県)
さつまいも(千葉県)
長ねぎ(埼玉県)
小松菜(東京都)
ネーブル(広島県)
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