☆今日のこんだて☆
・メキシカンライス
・じゃが芋の豆乳ポタージュ
・梨
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
豚肉（熊本）　ウインナー（茨城群馬千葉）
じゃが芋（北海道）
玉ねぎ（北海道）　にんじん（北海道）
マッシュルーム（山雀）　パプリカ（山形）
レーズン（アメリカ）　ピーマン（岩手）
セロリ（長野）　コーン（北海道）
パセリ（長野）　梨（長野）


☆豆乳ポタージュ
今日のじゃが芋の豆乳ポタージュは、牛乳の代わりに豆乳を使いました。
豆乳は大豆を茹でて、すりつぶし、絞ったものです。
牛乳と同じように、体を作る栄養がたくさん含まれています。
　また、牛乳にはあまりない「食物繊維」が多く含まれていることが特徴です。