☆今日のこんだて☆
・そぼろごはん
・じゃこのカリカリサラダ
・とうふのみそ汁
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
鶏肉（岩手）　じゃこ（広島）
たまご（青森）　わかめ（北海道）
ひじき（長崎）　ごま（スーダン・パラグアイ）
にんじん（徳島）　しょうが（高知）
大根（千葉）　もやし（栃木）
切干大根（宮崎）
きゅうり（群馬）　ごぼう（熊本）
長ねぎ（千葉）


☆じゃこのカリカリサラダ
今日のサラダには、切干大根とひじきが入っています。
この二つの食べ物は煮物に使うことが多く、苦手とする児童が多いのです。
そこで、その食材をより親しんでもらうためにサラダにアレンジしました。
じゃこの乾煎りとごぼうの素揚げがアクセントになっていて
食べやすい感食になっていて、本校では人気のサラダになっています。
また、じゃことごぼうがカリカリしているのでカミカミメニューとしても
時々登場します。
ご紹介した通り、食べ残しはほとんど、ありませんでした。