みんな元気に帰ってきました。帰校式では学年の目標を達成できたことを実感していました。今日は、おうちの方にたくさんお話をしましょう。
　八ヶ岳通信もこれが最終回です。ご覧いただきありがとうございました。

　1組の小松菜の収穫です。根元から刈り取らないとばらばらになってしまいます。手元に気を付けながら丁寧に刈り取っていきます。
　収穫体験の後はランチタイム、その後、学校に向かいます。

　1組のラディッシュの収穫です。一人20本収穫しました。

　小松菜の収穫、2組です。

　最終日のプログラムは野菜の収穫体験です。ラディッシュと小松菜を収穫します。ラディッシュは引き抜くだけですが、食べ頃の大きさか見極めるのが難しいです。これは2組です。

☆今日のこんだて☆
・鮭バターライス
・ポテトのチーズ焼き
・ジュリエンヌスープ
・牛乳


☆食材の産地紹介
生鮭（宮城）　　　　ピザチーズ（北海道）
ベーコン（関東）　　じゃがいも（長崎）
小葱（福岡）　　　　ほんしめじ（長野）
玉ねぎ（佐賀）　　　ピーマン（茨城）
人参（徳島）　　　　キャベツ（神奈川）
小松菜（江戸川）


ポテトのチーズ焼きのポテト「じゃが芋」は、春と秋の2回収穫の時期を迎えます。
じゃが芋と言うと北海道で収穫されるイメージですが、春に収穫されるじゃが芋は、「新じゃが」と言って、佐賀県や長崎県など九州方面で多く収穫されるものがほとんどです。
新じゃがは、新鮮なので水分を多く含み、みずみずしさが特徴です。
今日は、長崎県から届いた新じゃがを使って、ポテトのチーズ焼きを作りました。
おいしくいただきましょう。

　いよいよ八ヶ岳林間学園ともお別れです。楽しい思い出がたくさんできました。管理人さんをはじめ、見えないところで学園の生活を支えてくださった方に感謝の気持ちをみんなで伝えた閉園式です。

　学園最後の食事です。食事係さんのおかげで時間どおりにいただきますができています。今朝は烏森の給食の牛乳とは違う八ヶ岳高原の牛乳が出ました。昨日の体験を思い浮かべ、味わっていただきます。

　おはようございます。こちらは晴れています。鳥のさえずりが聞こえる爽やかな朝です。全員が揃って朝会が始まりました。

　就寝前も係の仕事でがんばっています。部屋長会、入浴整美係は布団の畳み方レクチャー、保健係は健康カードの提出、みんなのがんばりで学園の生活が充実しています。2日目が終わり、みんなぐっすり寝ています。明日の活動が楽しみですね。おやすみなさい。

　学園最後の夜は、キャンプファイヤーです。火の女神の点火式、歌や踊り、ゲームを楽しみました。自分たちが楽しむだけでなく、自然宿泊体験教室を支えている人たちに感謝を伝えるセレモニーがありました。みんながひとつになって素敵な時間を過ごすことができました。

　待っていた夕食の時間です。たくさん活動したのでお腹もすきました。この後はキャンプファイヤーがあるのでしっかり食べておきましょう。

　ここでしか手に入らない山梨限定品を選んでいる子もいます。こちらは2組です。

　明日の帰りを待っている家族にお土産を選びます。こちらは1組です。

　こちらは2組です。ソフトクリームは、バニラ味と巨峰味の2種類から選べます。

　ハイキングの後は楽しみにしていたソフトクリームをいただきます。こちらは１組です。

　くじけそうになる人もいましたが、声を掛け合いながらがんばりました。ゴールの美し森展望台で記念撮影です。

　まきば公園からハイキングコースに入ります。見晴台からは南アルプスが見えました。牧場の中を通ったり、川を渡ったり景色はどんどん変わっていきます。

　まきば公園でランチタイムです。とても見晴らしがよいです。

　牛のエサやり、こちらは2組です。