令和5ねん5月11日（木）
・シナモンロールパン ・ポークビーンズ ・小松菜サラダ ・オレンジ ・牛乳 ☆食材の産地紹介 たまご（青森） 大豆（北海道） ベーコン（茨城・群馬・千葉） 豚肉（秋田） じゃがいも（長崎） 玉ねぎ（佐賀） 人参（徳島） パセリ（茨城） 小松菜（東京） きゅうり（群馬） コーン（北海道） キャベツ（愛知） レモン（広島） オレンジ（愛媛・カラマンダリン） ☆手作りパン シナモンロールパン 今日のパンは烏森小給食室の手作りパンのシナモンロールパンです。 朝早くから、小麦粉と牛乳・たまご・砂糖で生地を作り、一定温度で約1時間発酵させます。 次に、膨らんだ生地を伸ばし、シナモンとグラニュー糖を包み込むように丸めてカットして成形後二次発酵させます。それをオーブンに並べて焼きました。 一つ一つが手間と労力・時間のかかるパン作りですが、焼きあがりの香りや味は格別です。 味わっておいしくいただきました。 中休み ボール遊び
令和5年5月10日（水）
・マーボどん ・かぶのスープ ・パイナップル（ボゴールパイン） ・牛乳 ☆食材の産地紹介 豚肉（秋田） 豆腐（佐賀・新潟） ベーコン（栃木・群馬・千葉） 鶏肉（岩手） にんにく（青森） しょうが（高知） 干し椎茸（九州） 人参（徳島） たけのこ（千葉） 玉ねぎ（北海道） にら（栃木） かぶ（東京） パイン（沖縄・ボゴールパイン） ☆ボゴールパイン 今日のデザートのパイナップルは、「ボゴールパイン」です。台湾が原産で「スナックパイン」とも呼ばれています。 沖縄県の特産として人気が高く、ひと節ずつ手でちぎって食べられるのが大きな特徴です。スナック感覚で手軽に楽しめることからこの名まえで呼ばれています。 このパインは甘味が強くて酸味はおだやか、果汁が豊富で香りもよいことがポイントです。芯の部分もやわらかいので食べられます。 ちぎっておいしくいただきました。 1年生 体育 かけっこ
体育かけっこのウォーミングアップで、増え鬼をしました。
追いかけたり、追いかけられたり、楽しく体を動かしていました。 
3年生 理科 種をまこう
よういした牛乳パックに土を入れ、大切そうに、ひまわりやほうせんかの種を植えていました。
4年生 都道府県をしらべよう（東京都）
『東京都の様子や特色は、どのようになっているのだろうか』という学習問題に対して、自分の立てた学習計画をもとに調べ学習を進めました。
建物のことや、人口・位置のことなど、一人ひとりiPadで調べたり、友だちと調べたことを情報交換したりしながら、学習を進めていました。 
5年生 社会科 自然条件と人々のくらし
沖縄の観光、農業、水産業、暮らし、歴史から、一人ひとり自分で調べる内容を決めて、調べています。教科書をまとめたり、iPadで調べたり、各自で追究していました。
2年生 外国語活動
2年生の外国語活動です。
How are you ？ I'm 〇〇． ALTの合図で、前のお友だちが聞いて、後ろのお友だちが応える形で、取り組んでいました。 ジェスチャーを加えてながら、楽しく活動していました。 
令和5年5月9日（火）
・ごはん ・さわらの照り焼き ・ポテトきんぴら ・かきたま汁 ・牛乳 ☆食材の産地紹介 さわら（韓国） 豚肉（岩手） 豆腐（佐賀・新潟） わかめ（宮城） たまご（青森） こんにゃく（群馬） ごま（スーダン・パラグアイ） しょうが（高知） じゃがいも（長崎） ごぼう（青森） 人参（徳島） さやえんどう（徳島） 長ねぎ（千葉） 小松菜（東京） ☆グリンピースごはんは？ 今日は、2年生がさやをむいたグリンピースを使って「グリンピースごはん」にする予定でした。が、烏森小にグリンピースは届きませんでした。 八百屋さんにも市場にもありません。 昨日、今日は産地の狭間らしくグリンピースの入荷がなかったのです。 いつでも、その季節になるとあると思っていた食べ物がないのはとてもショックでびっくりした出来事です。 今回は、産地の狭間のためないと言うことですが、この先どんなことで「ある」と思っていたものが「ない」と言うことが起こるかもしれません。 なので、その日その時食べられるものを大切にしたいなあと感じた一日でした。 ポテトきんぴらは、カミカミメニューです。良くかんで食べました。 令和5年5月8日（月）
・キムチごはん ・トック入り中華スープ ・メロン ・牛乳 ☆食材の産地紹介 豚肉（秋田） うずら卵（愛知、他） ごま（スーダン・パラグアイ） しょうが（高知） 白菜（茨城） 白菜キムチ漬け（アレルゲンフリー、国産） たけのこ（千葉） 人参（徳島） 小松菜（東京） 長ねぎ（千葉） アンデスメロン（茨城） ☆烏森小特製キムチごはん 今日のキムチごはんは、烏森小特製のごはんです。 特製の理由は２つあります。 その１つは、ごはんを炊くときに「かつお節」でとっただしを使い和風のごはんに仕上げていることです。「だし」をきかすことで、まろやかさが出で辛さが抑えられるからです。 ２つ目は、ごま油で豚肉とキムチを炒めて白菜も加えます。ごま油を使うことと白菜を加えることで、野菜たっぷりのヘルシーで辛さを抑えたごはんになることです。 このような工夫をしているので、初めて食べる1年生でも辛すぎず、食べやすい味になっています。 味わっていただきました。 令和5年5月2日（火）
・中華ちまき ・ナムル ・ワンタンスープ ・杏仁豆腐 ・牛乳 ☆食材の産地紹介 焼豚（茨城） 干しエビ（台湾） 豚肉（宮崎） ごま（スーダン・パラグアイ） 干し椎茸（九州） たけのこ（福岡） 人参（徳島） 小松菜（東京） もやし（神奈川） にんにく（青森） 長ねぎ（埼玉） ほうれんそう（千葉） みかん缶（国産） パイン缶（フィリピン） もも缶（ギリシャ） ☆こどもの日 お祝い献立 中華ちまき 5月5日はこどもの日です。端午の節句と言って、「かぶと」や「こいのぼり」を飾り「ちまき」や「かしわもち」を食べる習慣があります。 今日は給食室で、中華風「ちまき」を手作りました。味つけした「えび」や「たけのこ」ともち米を合わせて、竹の皮で包んで蒸しあげました。 一つ一つていねいに包むのは、とても難しい作業です。 ちまきを食べると、病気や災いをさけられると言われています。 こどもの日のお祝い献立です。おいしくいただきました。 ちまきの食べ残しも少なかったです。 1年生、2年生 生活科 学校探検
1、2時間目は、1・2年生合同の学校探検でした。
2年生は、1年生に優しく 1年生は、2年生に案内され、学校探検に取り組んでいました。 
令和5年5月1日（月）
・ごはん ・和風ハンバーグ ・野菜のしょうが醤油かけ ・じゃがいものみそ汁 ・牛乳 ☆食材の産地紹介 豚ひき肉（宮崎） 豆腐（佐賀・新潟） たまご（青森） わかめ（徳島） 玉ねぎ（北海道） 大根（千葉） 万能ねぎ（福岡） きゅうり（埼玉） キャベツ（神奈川） 人参（徳島） 小松菜（東京） しょうが（高知） ☆5月の給食目標 5月に入りました。今月の給食目標は、食事のマナーを身につけようです。 食事のマナーは、一緒に食事をする人同士が、お互いに気持ち良く食べることができるための「きまりやルール」のことです。 そのひとつとして授業が終わったら、「静かにしましょう」と言うルールがあります。1年生の初めの時に約束したと思います。 先生の指示が聞きやすく、配膳の準備をスムーズにするためのものです。 このルールは、クラスのみなさんの協力がないとできません。 しっかり身につけてほしいです。 他にも声の大きさ、食器や箸の置き方・使い方、食べ方など食事のマナーは色々です。 食事のマナーをきちんと身につけて楽しい給食の時間にしてほしいですね。 |
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